Gaz sobası kullanmak

Video: Kampta japon sobası kullanımı / Japon sobası detaylı inceleme / Zibro Kamin japon sobası

İçerik

Adım atmak
Bölüm 1/3: Gaz sobası açmak
Bölüm 2/3: Güvenli bir gaz sobası kullanmak
Bölüm 3/3: Kuzinenin düzenli olarak temizlenmesi
İpuçları
Uyarılar

Gaz sobaları, hızlı ısınma süreci ve kolay sıcaklık ayarı ile takdir edilmektedir. Ancak, daha önce hiç gaz sobası kullanmadıysanız, ilk başta biraz kafanız karışabilir. Bir kez asıldığınızda, bir gaz sobasının kullanımı ve bakımı elektrikli muadilleri kadar kolaydır. Pişirirken pişiriciye iyi baktığınız ve güvenlik önlemlerine uyduğunuz sürece, kolaylıkla halledeceksiniz.

Adım atmak

Bölüm 1/3: Gaz sobası açmak

Ocağı açmadan önce vücut güvenliği kontrolü yapın. Ocağınızı kullanırken yangın çıkmaması için gömleğinizin kollarını dirseğinizin üzerine kıvırın ve uzun saçlarınızı lastik bir bantla birbirine bağlayın. Takı takıyorsanız, tencereyi çalıştırmadan önce çıkarın.
- Ayakkabı giyiyorsanız, yemek pişirirken kazaları önlemek için kaymaz olduklarından emin olun.
Brülörü yakmak için ocaktaki düğmeyi çevirin. Çoğu gaz sobası, brülörü yakabilen bir topuzla donatılmıştır. Ocağı ne için kullandığınıza bağlı olarak genellikle ısıyı düşük, orta ve yüksek olarak ayarlayabilirsiniz. Düğmeyi çevirin ve brülörün ateşlenmesini bekleyin. Ardından istediğiniz ayara ayarlayın.
- Bazı durumlarda yangın hemen yanmaz. Bu, eski fırınlarda yaygındır ve endişelenecek bir şey değildir. Brülör ateşlenene kadar düğmeyi tekrar çevirmeyi deneyin.
Hemen tutuşmazsa, brülörü ve ateşleyici deliklerini temizlemeyi deneyin. Brülörünüz yiyecek artıklarıyla tıkanmışsa, kendi kendine yanmayabilir. Gresi veya kırıntıları gidermek için brülörü ve ateşleyiciyi sert bir diş fırçasıyla (su veya deterjan olmadan) temizleyin.
- Yiyecekleri yanık delikleri gibi ulaşılması zor alanlardan çıkarmak için bir iğne kullanın.
- Brülörünüzü temizlemek işe yaramazsa bir tamirci arayın. Ateşleyiciniz kırılmış olabilir ve değiştirilmesi gerekebilir.
Alternatif olarak ocağı manuel olarak yakınız. Gaz sobası ateşleyicisi bozulursa, çoğu soba bir kibrit veya çakmakla yakılabilir. Düğmeyi orta ayara getirin ve ardından kibritinizi veya çakmağınızı yakın. Kibriti veya çakmağı brülörün ortasına yakın tutun ve ardından brülörün tutuşması için 3-5 saniye bekleyin. Yanmamak için elinizi hızlıca çekin.
- En güvenli seçenek, uzun saplı bir çakmak kullanmaktır. Bunlar çoğu yapı market ve süpermarkette satın alınabilir.
- Daha önce hiç gaz sobası yakmadıysanız ve bunu yapan birini görmediyseniz, kendi başınıza yapmak istemeyebilirsiniz. Daha önce hiç yapmadıysanız, manuel olarak bir gaz sobası yakmak tehlikeli olabilir.

Bölüm 2/3: Güvenli bir gaz sobası kullanmak

Daha eski bir modelse, ocak pilot ışığını kontrol edin. Eski fırınların çoğu, ocak kapalıyken bile açık kalan bir pilot ışıkla donatılmıştır. Pilot ışığı olup olmadığını görmek için ocak üreticisine danışın. Pilot alevi bulunan modellerde ocakları çıkarabilir ve pişirme yüzeyini açabilirsiniz. Pilot alevi, doğrudan panelin altına yerleştirilmiş küçük bir alev olmalıdır.
- Pilot dışarıdaysa ve kükürt kokusu alabiliyorsanız, dışarı çıkın ve acil servisleri arayın. Ocağınız muhtemelen gaz sızdırıyor.
Her zaman ocak açıkken yanında kalın. Ocakta yemek pişirirken asla odadan çıkmayın. Yemeğiniz gözetimsiz bırakılırsa, yangın saniyeler içinde başlayabilir. Bu nedenle, brülörlere daima göz kulak olmak önemlidir.
Ocağınızı sadece yemek pişirmek için kullanın. Yemek pişirmek için gaz sobası yapılmıştır.Gazlı ocağı asla evinizi ısıtmak için kullanmayın, çünkü gazı uzun süre açık bırakmak gaz kaçağı riskini artırır.
- Gazlı fırınınız varsa odaları ısıtmak için de kullanılmamalıdır.
Tıslama sesine ve doğal gaz kokusuna karşı tetikte olun. Eğer bir sülfürsen, çürük yumurta ocağınızdan gelen tıslama sesini koklayın veya duyun, hemen dışarı çıkın ve acil servisleri arayın. Sobanız iyi bir şekilde gaz verebilir ve hemen tamir edilmezse ölümcül olabilir.
- Gaz sızıntısı olduğundan şüpheleniyorsanız kibrit çakmayın, el feneri kullanmayın veya elektronik anahtarları çevirmeyin.
Acil bir durum için mutfağınızda bir yangın söndürücü bulundurun. Gres yangını ihtimaline karşı, gaz ocağınızın yanındaki dolaba bir yangın söndürücü yerleştirin. Alevlerin üzerine karbonat serpmek küçük yağ yangınlarını söndürebileceğinden, o dolaba karbonat da koyun.
- Gres ateşine asla su atmayın. Yağ yangınları kötüleşir ve suyla temas ederse yayılabilir.
Gaz ocağınızın yakınına yanıcı maddeler koymaktan kaçının. Alçakta asılı havlular veya perdeler gibi yanıcı maddeler, sobanın çok yakınına yerleştirilirse kazalara neden olabilir. Yanıcı maddeleri ocağınızdan uzak tutun ve pişirirken sigara gibi yanıcı malzemeler kullanmaktan kaçının.
Her kullanımdan sonra ocağı kapatın. Yangınları ve yanıkları önlemek için düğmeyi çevirmeyi unutmayın. itibaren kullanımdan sonra koymak. Ocağı kapatmayı hatırlamakta güçlük çekiyorsanız, hatırlamanıza yardımcı olması için buzdolabınıza veya yakındaki bir dolaba not yapıştırmayı deneyin.

Bölüm 3/3: Kuzinenin düzenli olarak temizlenmesi

Brülörleri ocaktan çıkarın ve ayrı ayrı temizleyin. Brülörleri ocaktan alıp lavaboya yerleştirin. Ardından lavaboyu sıcak sabunlu suyla doldurun. Brülörlerin birkaç dakika ıslanmasına izin verin ve ardından ıslak bir sünger veya bulaşık bezi ile temizleyin.
- Brülörlerin üst kısımlarını da suya yerleştirin ve sıcak sabunlu suyla temizleyin.
Kuzineden kalan kiri kuru bir bezle silin. Tüm kırıntılar silindikten sonra, ocağın yüzeyine 1: 1 su ve sirke solüsyonu püskürtün. Karışımı birkaç dakika bekletin ve ardından ıslak bir sünger veya bulaşık bezi ile silin.
Brülörleri ve üstleri değiştirin. Pişirme yüzeyindeki kırıntıları ve lekeleri çıkardıktan sonra ocakları ve tomurcukları kurutun. Tencereyi kullanıma hazırlamak için tekrar yerine koyun.
Gerekirse kuzinenin arka panellerindeki dümeleri temizleyin. Toz ve küçük lekeleri çıkarmak için düğmeleri ve arka paneli nemli bir bezle silin. Düğme veya panellerde büyük yemek lekeleri varsa üzerlerine su ve sirke karışımı püskürtün ve tekrar silmeden önce birkaç dakika bekletin.

İpuçları

Tavaların yanlışlıkla janttan dışarı itilmesini önlemek için ön brülörler yerine mümkün olduğunca arka brülörleri kullanmaya çalışın.
Duman alarmınızı inceleyin ve bir karbon monoksit detektörü kurun, böylece ocağı güvenle kullanabilirsiniz.
Sobanızı en iyi çalışır durumda tutmak için ayda en az 1-2 kez temizleyin.