Çilekli smoothie nasıl yapılır?

İçerik

Yöntem 2/4: Çilek ve Böğürtlenli Smoothies
Yöntem 3/4: Ballı Çilekli Smoothie
Yöntem 4/4: Vanilyalı Çilekli Smoothie
İpuçları
Uyarılar
Neye ihtiyacın var

1 Portakal suyunu bir karıştırıcıya dökün ve çilekleri ekleyin. Portakal suyu tatlılık ve ekşilik katar.

2 Bir karıştırıcıya buz ekleyin. Çileklerden sonra sert buz eklemek, blender bıçaklarının daha verimli çalışmasını sağlayacaktır.

3 Karıştırıcıya yoğurt ekleyin. Sade yoğurt ekşi bir tat katacak ve daha taze meyve aromasının ortaya çıkmasını sağlayacaktır. İsterseniz dondurma ve/veya çilek suyu da ekleyebilirsiniz.

4 5 saniye karıştırın, sonra duraklatın, sonra tekrar karıştırın. İhale kadar tekrarlayın.

5 Karışıma süt ekleyin. Sütü pıhtılaştırabilecek portakal suyuna doğrudan süt dökmek yerine, karışım portakal suyunun asitliğini seyrelttiğinde en son ekleyin.

6 5 saniye karıştırın, sonra duraklatın, sonra tekrar karıştırın. Pürüzsüz bir kıvam elde edilene kadar tekrarlayın.

Yöntem 2/4: Çilek ve Böğürtlenli Smoothies

1 Portakal suyunu bir karıştırıcıya dökün ve çilek ve böğürtlen ekleyin. Portakal suyu ilave tatlılık ve asitlik sağlar.
2 Bir karıştırıcıya buz ekleyin. Meyveden sonra sert buz eklemek, karıştırıcıların daha verimli karışmasını sağlayacaktır.
3 Karıştırıcıya yoğurt ekleyin (isteğe bağlı). Sade yoğurt ekşi bir tat katacak ve daha taze meyve aromasının ortaya çıkmasını sağlayacaktır.
4 5 saniye karıştırın, sonra duraklatın, sonra tekrar karıştırın. Pürüzsüz bir kıvam elde edilene kadar tekrarlayın.
5 Hazır.

Yöntem 3/4: Ballı Çilekli Smoothie

Bal, dondurma veya şekere sağlıklı bir alternatiftir.

1 1 su bardağı yoğurdu (susadıysanız 2) blendera koyun.
2 6 adet çilek ekleyin. Topak kalmayana kadar karıştırın. Karıştırma durursa, hava cepleri oluşmuş demektir. Smoothie'yi dürtmek için kauçuk bir spatula kullanın.
3 Doğranmış muz ekleyin (isteğe bağlı). Karışım.
4 Tatmak için bal ekleyin. Başlamak için yaklaşık bir çorba kaşığı kullanın, sonra karıştırın. Tat, daha fazla bal gerekiyorsa ekleyin ve istenen lezzet elde edilene kadar karıştırın.
5 Uzun (veya kısa ama uzun) bir bardağa dökün. Zevk almak!

Yöntem 4/4: Vanilyalı Çilekli Smoothie

1 Çilekleri bir karıştırıcıya yerleştirin.
2 Süte dökün.
3 Çilek veya vanilyalı yoğurt ekleyin.
4 Karışım.
5 Vanilya veya çilekli dondurma ekleyin. Vanilya özü dökün, yaklaşık 1-2 damla. Son olarak portakal suyu ve buz küplerini ekleyin.
6 Tüm malzemeleri birleştirilene kadar karıştırın.
7 Servis bardaklarına paylaştırın.

İpuçları

Ekstra buz parçaları için daha fazla buz ekleyin.
Taze meyve kullanabilirsiniz, ancak dondurulmuş daha iyidir. Bu, smoothie'yi daha soğuk hale getirecek ve buz ekleme ihtiyacını ortadan kaldırabilir (tercihinize bağlı olarak).
Partiler ve misafirler için dondurma bardaklarında kaşıkla servis yapmayı deneyin. Süslemek için çırpılmış krema ve doğranmış çilekleri ekleyin.
Taze sıkılmış portakal suyunu deneyin. Bazen bir şişedeki portakal suyu acılık katabilir.
Dondurma eklemek daha çok tat verecek smoothie'ler.
Smoothie sizin için yeterince tatlı değilse, 1 ½ çay kaşığı şeker veya bal ekleyin.
Daha kremalı bir smoothie istiyorsanız, süt veya ekstra dondurma ekleyin.

Uyarılar

Karıştırmadan önce blender kapağını kapatmayı unutmayın.
Çok hızlı içmeyin. Yapabilirsiniz beyninizi dondurun.
Keskin nesnelere dikkat edin. Bu kulağa basit geliyor, ama lütfen dikkatli olun. Kendi iyiliğim için.
Çileklerin saplarını kesmeyi unutmayın.