İçerik

• Adım atmak
• Yöntem 1/3: Şişeyi açın
• Yöntem 2/3: Atışları dökün ve içirin
• Yöntem 3/3: İçki oyunları oynayın
• İpuçları
• Uyarılar
• Gereklilikler

Soju, en iyi soğuk ve sade (buzsuz) servis edilen geleneksel bir Kore likörüdür. Aynı zamanda Güney Kore'de en çok satan alkollü içecektir. İçeceğin Amerikan votkasına benzer nötr bir tadı vardır ve klasik yeşil bir şişede gelir. Kore'deyseniz veya Korelilerle birlikteyseniz, soju içerken sosyal paylaşım ritüelinin kurallarına uymalısınız. Bu kurallara uyulmaması, yaşlılara ve amirlere hakaret olarak karşımıza çıkabilir. Koreli şirketin dışında, geleneksel içki ritüelini takip etmemek sorun değil, ama yine de yapılması eğlenceli bir deneyim! Ritüele hakim olduktan sonra, bazı geleneksel içki oyunlarını da deneyin.

Adım atmak

Yöntem 1/3: Şişeyi açın

1. Soju'yu en iyi tat için soğuk ve saf olarak servis edin. Evde içiyorsanız, soju şişesini buzdolabında birkaç saat soğutun. Genellikle küçük bir bardakta servis edildiği ve shot olarak içildiği için içeceğe buz eklemeyin.
   • Bir restorandan bir içecek sipariş ederseniz, bunun için endişelenmenize gerek yok - buz gibi soğuk ve içmeye hazır olarak servis edilecek!
2. İçinde bir girdap oluşturmak için şişeyi döndürün. Soju'yu bir elinizle şişenin dibine yakın tutun ve dairesel hareketlerle kuvvetli bir şekilde döndürün. Yaklaşık 2-3 saniye sonra şişede bir girdap oluşacaktır.
   • Bu işlemin, üretim sırasında şişelerde tortunun sona erdiği zamana kadar uzandığı söyleniyor. Şişenin dönüşü tortuyu yükseltmektir.
   • Bazı içiciler şişeyi çevirmek yerine sallamayı tercih eder.
3. Kapağı çevirmeden önce avucunuzla şişenin altına vurun. Bir elinizle şişeyi boynun altından tutun ve diğer elinizle şişenin altına sıkıca vurun. Birkaç ağır darbeden sonra kapağı çıkarın.
   • Elinizin avuç içi ile vurmak yerine şişenin altını dirseğinize de vurabilirsiniz.
   • Bazıları, bu parçanın amacının şişedeki tortuyu gevşetmekle de ilgisi olduğunu söylüyor.
4. Orta ve işaret parmaklarınızı açın ve şişenin boynunu çarpın. Şişeyi sabit tutmak için bir elinizle şişenin alt kısmını kavrayın ve cildinizi orta ve diğer elinizin işaret parmağı arasına bastırarak şişenin boynuna keskin bir şekilde vurun. Bu, soju'nun bir kısmının şişeden dışarı sıçramasına izin verecek kadar kuvvetle yapılmalıdır.
   • Şişe açma ritüelinin bu bölümü, üretim sırasında şişeye giren tortuyu içilmemesi için dışarı atmak üzere tasarlanmıştır.
   • Modern soju üretimi alkolü filtreler, bu nedenle tortu artık bir sorun değildir. Ancak gelenek kaldı.

Yöntem 2/3: Atışları dökün ve içirin

1. Gruptaki en yaşlı kişinin ilk soju atışını yapmasını sağlayın. Mevcut her kişinin bardağına bir kadeh koyar. Herkes kadehini döktükten sonra, grubun başka bir üyesi en yaşlı kişiye kadeh atmak için iki elini de kullanacak.
   • Bu bir saygı sembolüdür.
2. Çekimleri dökerken şişeyi tutmak için iki elinizi de kullanın. Grup üyeleri sırayla birbirlerine dökerken, her biri her zaman şişeyi iki eliyle tutmalıdır. Bu, özellikle büyüklerinize hizmet ederken saygı göstermenin başka bir yoludur.
   • Atışları servis ederken, kendi bardağınızı doldurmayın. Herkesin bardağını doldurduktan sonra, birisinin sizin için doldurabilmesi için şişeyi bir yere koyun.
3. İçeceği alırken shot bardağını iki elinizle tutun. Bu aynı zamanda bir saygı sembolüdür. Dökmeyi kolaylaştırmak için bardağı havada kaldırın ve sunucuya doğru tutun. Bazı insanlar vuruşu alırken başlarını eğmeyi seçerler.
   • İlk kadeh içki döküldükten sonra, yaşlılar sonraki dökmeler için bir elini kullanabilir.
4. İlk atışı içerken göz temasından kaçınmak için başınızı çevirin. İçeceğinizi alırken bardağı iki elinizle tutmaya devam ettiğinizden emin olun. İlk içkiler yudumlanarak değil, shot olarak alınmalıdır.
   • İçki içerken iki elinizi de kullanmak bir saygı göstergesidir ve başınızı diğerlerinden uzaklaştırmak, geleneksel Kore kültüründe saygısızlık olarak görülen dişlerinizi göstermekten kaçınmaktır.
5. Gerektiğinde boş bardakları doldurmayı önerin. Geleneğe göre, hiçbir bardak boş bırakılmamalı ve kimse yalnız içmemelidir. Birinin bardağının boş olduğunu fark ederseniz, bir içki daha isteyip istemediğini sorun. İlk içkiden sonra, herkes bardak doldurmayı teklif edebilir.
   • İçecekleri doldururken iki elinizi de kullanmayı unutmayın.
   • Kendi bardağını doldurmamayı unutma. Bir yuvarlak doldurduktan sonra, şişeyi grubun başka bir üyesinin sizin için doldurabilmesi için yere koyun (ve diğer elinizle bardağınızı doldururken bardağınızı iki elinizle tutmayı unutmayın).
6. İlk turdan sonra içecekleri yudumlayın veya bir atış olarak alın. Geleneksel olarak, içeceklerin sadece ilk turu atış olarak alınmalıdır. Sonra bir kadeh veya yudum seçebilirsiniz.
   • Çoğu insan, soju'nun "ovma alkolü" aroması yudumlamayı tatsız hale getirdiği için fotoğraf çekmeye devam etmeyi seçiyor.
7. Dayanışma göstermek için birlikte iç. Kore geleneğinde kimse yalnız içmemelidir. Birine bir kadeh daha atarsanız, her zaman sizin için de bir tane dökmelidir. Birisi size bir şans vermeyi ilk teklif eden kişiyse, her zaman kabul edin.

Yöntem 3/3: İçki oyunları oynayın

1. Yeni bir şişe açtıktan sonra basit bir "Cut the Cap" oyunu oynayın. Bu, en popüler içki oyunlarından biridir. Kapağı soju şişesinden çıkardıktan sonra, daha sert hale getirmek için kapağa bağlanan contanın alt parçasını çevirin. Her kişi daha sonra sırayla kapağın ucunu parmaklarıyla kırmalıdır.
   • Kapağın son parçasını alan kişi kazanır - geri kalanı içer.
2. Vakit geçirmek istiyorsanız bir Titanic oyunu oynayın. Yarısına kadar bir bardak bira ile doldurun. Atış bardağını, yüzmesi için biranın içine dikkatlice yerleştirin. Masanın etrafında dönerek soju'yu atış bardağına dökün. Amaç, atış camını yüzer durumda tutmaktır.
   • Atış bardağını batıran kişi kaybeden kişidir ve birayı soju (topluca somek olarak adlandırılır) ile içmek zorundadır.
3. En az dört kişilik bir grubunuz varsa "Noonchi" oyunu oynayın. Ne kadar çok oyuncunuz olursa o kadar iyi! Ziyaret sırasında herhangi bir zamanda, oyuna başlamak için "öğle yemeği birinci!" Diye bağırın. Ardından konuklar, grubunuzdaki kişi sayısıyla eşleşen sayıya ulaşana kadar sırayla rastgele saymaya başlarlar. Örneğin, grubunuzda beş kişi varsa, beşe kadar sayarsınız.
   • İşin zor kısmı şu: Hiç kimse aynı numarayı aynı anda aramamalı. Örneğin, birden fazla kişi aynı anda "2" diye bağırırsa, hepsi birlikte bir kadeh içmelidir.
   • Grubunuz aynı anda bir sayı söylemeden tüm sayıları geçebiliyorsa, son sayıyı söyleyen kişi bir shot içer.

İpuçları

• Soju yiyeceklerle birlikte tüketilmelidir, bu yüzden sarhoş olmamak için içerken yediğinizden emin olun.
• En sevdiğiniz kokteyllerde votka veya cin yerine daha yüksek alkollü soju kullanın. Bloody Mary veya Tornavida ile deneyin.

Uyarılar

• Geleneğin doğası gereği - bardakları dolu tutmak için sürekli dökmek - çok fazla alkol tüketmek ve çok sarhoş olmak kolaydır. Ölçülü bir şekilde iç ve asla direksiyon başında alkolle sürmeyin.

Gereklilikler

• Soju şişesi
• Bira
• Fondip kadehi
• İçki bardağı