martini nasıl sipariş edilir

Video: Votka Martini Nasıl Yapılır? (James Bond’un Kokteyli)

İçerik

adımlar
Yöntem 1/3: Seçeneklerinizi Bilin
Yöntem 2/3: Kelime bilgisini öğrenin
Yöntem 3/3: Barda
Uyarılar
Neye ihtiyacın var

Dikkat:Bu makale 18 yaşından büyük kişilere yöneliktir.

Stil sahibi bir martini sipariş etmek, profesyonel kelime dağarcığı kullanmak ve bunun ne anlama geldiğini anlamak demektir. Daha fazlasını öğrenmek için okumaya devam edin.

adımlar

Yöntem 1/3: Seçeneklerinizi Bilin

1 Martininin temellerini bilin. Cin ve vermuttan yapılmış ve zeytinle süslenmiş standart, klasik bir martini.
- Farklı bir cin veya vermut konsantrasyonu belirtmediğiniz sürece, martini bir kısım kuru vermut ve 4-5 kısım cin ile hazırlanacaktır.
- Cin, rafine tahıllardan veya malttan yapılan alkollü bir içecektir. Daha fazla lezzet için ardıç meyveleri eklenmiştir.
- Vermut, şifalı şarap olarak da bilinen, şifalı otlar, çiçekler, baharatlar ve diğer bitkisel maddelerden oluşan bir tentür ile tatlandırılmış, şaraptan yapılan bir içecektir.
2 Cin yerine votka isteyin. Klasik martini cin ile hazırlansa da artık cin yerine votkayı tercih etme eğilimi var. Bu değişikliği siparişinizin başında belirtebilirsiniz ve bunu yapmaya karar verirseniz yapacağınız ilk değişiklik bu olmalıdır.
- Votka, rafine çavdar, buğday veya patatesten yapılan bir alkolü ifade eder. Bazı durumlarda fermente meyve ve şekerden de yapılır, ancak bu tür votkalar martinilerde sıklıkla kullanılmaz.
- Eski barlar neredeyse her zaman otomatik olarak cin kullanır, ancak bazı modern barlarda cin yerine barmen votka kullanabilir. Her ihtimale karşı, martini sipariş ederken ne istediğinizi belirtin.
3 Bir alkol markası seçin. Standart olarak, barda bulunan en ucuz cin veya votka markası size sağlanacaktır. Belirli bir alkol markası istiyorsanız, martininizde istediğiniz markayı özellikle belirtmelisiniz.
- En ucuz marka, varsayılan markanın "iyi" olduğu söyleniyor.
- Tercih ettiğiniz bir markanız yoksa ve oradaki markalara aşina değilseniz, barmene barda bulunan farklı markaları sorun. Görünürlüğü korumak ve neden bahsettiğinizi biliyormuş gibi yapmak istiyorsanız rastgele birini seçebilir veya barmenden bir tavsiye isteyebilirsiniz.
- Bir alkol markası belirtmeyi seçerseniz, alkol adını değil, yalnızca marka adını belirtmeniz gerekir. Örneğin, "Beefeater Cin" veya "Beefeater Cin" yerine "Beefeater" sipariş edebilirsiniz. Aynı şekilde, Vox Vodka veya Vox Vodka değil, Vox sipariş edersiniz.
4 İçeriği, hazırlığı ve sunumu değiştirin. Martininizi kişiselleştirmenin farklı yolları arasında cin vermut oranını, kokteylin karıştırılma şeklini ve martininin servis edileceği dekorasyonu değiştirebilirsiniz.
- Bir martini sipariş etme konusunda deneyim kazanmak ve yüksek düzeyde bir içki sipariş etmek için sadece seçenekleri bilmek, kelimeleri öğrenmek yeterli değildir.
- Sadece "martini" sipariş ederseniz, bazı barmenler size sözlüğü kullanarak nasıl hazırlanmak istediğinizle ilgili sorular soracaktır. Sonuç olarak, jenerik formda standart bir içecek isteseniz bile, bununla ilgili terimleri bilmeniz gerekir.

Yöntem 2/3: Kelime bilgisini öğrenin

1 Islak, kuru veya çok kuru martini sipariş edin. Bu terimler, cin veya votka ile vermut oranını ifade eder. Ne istediğinizi belirtmezseniz standart oranlı martini ikram edilir.
- Islak Martini - Ekstra vermutlu Martini.
- Kuru martini daha az vermut içerir.
- Çok kuru bir martini sipariş etmek, sadece az miktarda vermut içerdiği anlamına gelir.
2 Seyrelterek hazırlayın. Seyreltilmiş martini, zeytin suyu veya zeytin turşusu ile karıştırılmış bir martinidir.
- Zeytin aroması oldukça güçlü olma eğilimindedir ve ilave sonucunda içecek bulanık olma eğilimindedir.
3 Farklı bir Martini deneyin ya da bir Gibson kokteyli isteyin. Standart olarak martini zeytin ile servis edilir. Ancak bu terimleri kullanarak dekorasyonu değiştirebilirsiniz.
- İsterseniz, zeytin yerine limon kabuğu rendesi ile servis edilen bir lezzet martini sipariş edin.
- Soğanla süslenmiş bir kokteylle martini sipariş etmeye karar verirseniz, içeceğin adı martini'den Gibson's kokteyline tamamen değişecektir. Başka bir deyişle, Gibson martini veya soğan martini değil, Gibson isteyeceksiniz.
4 Temiz bir martini seçin. Saf martini, süslemesiz servis edilen bir martinidir.
- Öte yandan, ekstra bir dekorasyon istiyorsanız - örneğin ekstra bir zeytin isteyebilirsiniz. Ekstra bir zeytin veya herhangi bir ekstra dekorasyon istemek için herhangi bir özel terminolojiye gerek olmadığını lütfen unutmayın.
5 Buzlu, sade veya buzsuz martini sipariş edin. Seçtiğiniz seçenek, martininizin buz içerip içermediğini belirleyecektir.
- Bar sözlüğünde buzlu içecek sipariş etmek, içeceği buzda servis etmek anlamına gelir. İçecek soğutma kovasında kalacaktır, ancak zamanla seyreltilebilir.
- Seyreltilmemiş bir martini isterseniz, esasen alkolün doğrudan şişeden buzsuz bir bardağa dökülmesini istiyorsunuz. Sonuç olarak, içecek oda sıcaklığında olacak ve hiç seyreltilmeyecektir.
- Buzlu veya buzlu, cin veya votkasız bir martini isteyin, genellikle çalkalayarak veya karıştırarak ve ardından buzsuz bir martini bardağına süzerek buzla soğutun. Bu, alkol soğuyacağından ancak buz eridiğinde seyrelmeyeceğinden en büyük dengeyi sağlar.
6 Tatlı veya mükemmel pişirin. Kuru vermut, kullanılan standart çeşittir, ancak daha tatlı bir şey tercih ederseniz, aşina olmanız gereken iki seçenek bunlar.
- Barmenin kuru yerine tatlı vermut kullanmasını istiyorsanız tatlı bir martini isteyin.
- Aynı şekilde, ideal martini, dengeli bir lezzet yaratmak için eşit miktarda kuru ve tatlı vermut kullanacaktır.
7 Martini'yi seyreltmeden, ezmeden veya karıştırarak yiyin. Bu seçim, içkinizdeki cin veya votkanın vermutla nasıl karıştırılacağını belirleyecektir.
- Karıştırma martini, martini karıştırmanın en geleneksel yoludur ve çoğu üst düzey barda martini standart olarak sunulur. Alkol, özel bir karıştırıcı kullanılarak bir bardakta karıştırılır. Bu, şeffaf bir martini üretir ve birçok saflığın iddia ettiği gibi, yağlar karıştırıldığında çırçır haline gelmediği için ipeksi bir doku üretir.
- Bir martini kokteyli, kelimenin tam anlamıyla ileri geri çalkalandığı özel bir karıştırıcıda karıştırılır. Bu, sulandırılmış martinilerde oldukça yaygındır, ancak olumsuz yanı, alkol çalkalandığında "kırılma" eğiliminde olması veya yağın çırçırdan ayrılarak içeceği seyreltmesidir.
- Seyreltilmemiş martini, içindeki tüm malzemelerin soğutulduğu martini anlamına gelir. Alkol doğrudan soğutulmuş kokteyl bardağına dökülür ve karıştırılmadan servis edilir.

Yöntem 3/3: Barda

1 Bara gitmeden önce ne istediğinizi bilin. Kalabalık bir barda, barmene gitmeden önce ne istediğinizi bilmek iyi bir uygulamadır. İyi bir barda aceleye gelmezsiniz, ancak yine de barmenle konuşmadan önce ne sipariş etmek istediğiniz hakkında mümkün olduğunca çok şey bilmelisiniz.
- Ancak, mevcut cin veya votka markalarını sormanız olası bir istisna olacaktır.
- Ayrıca bar özellikle kalabalık değilse, özellikle içecek sipariş etmek için bekleyen başka kimse yoksa, sipariş vermeniz biraz daha uzun sürebilir.
2 Barmenin dikkatini bekleyin. Sert ama aynı zamanda kibar olun.Barmenin dikkatini çekmenin en uygun yolu, barın dışında görünebileceğiniz bir yerde durmaktır. Göz teması kurun ve gülümseyin. Bu, iyi bir barmenin serbest kalır kalmaz gelmesi için yeterli olmalı.
- Bir başkası için sipariş verirken, bara gitmeden önce o kişinin ne istediğini bildiğinizden emin olun. Barmenin dikkatini çektikten sonra onu aramayın veya sormayın. Üstelik sadece kendiniz için sipariş vermiyorsanız, ödeme yapmak için yeterli paranız olmalı. Bu bir kabalık işareti olarak kabul edildiğinden, etrafta para sallamayın.
- Asla paranızı sallayarak, parmaklarınızı şıklatarak veya bağırarak barmenin dikkatini çekmeye çalışmayın.
3 Her şeyi bir araya getirin. Barmen sizi fark ettiyse, ona ne istediğinizi söylemenin zamanı gelmiştir. Martini sipariş etmek için öğrendiğin kelimeleri kullan. İlk olarak, tabanı adlandırın, tercih ettiğiniz vermut konsantrasyonunu listeleyin, buz isteyip istemediğinizi belirtin, dekorasyon isteyin ve barmenin onu nasıl karıştırmasını istediğinizi söyleyin.
- Örneğin, Beefeater cin ve çok az vermut ile yapılan bir martini istiyorsanız, Beefeater'lı bir martini, çok kuru veya bükümlü, buzlu sipariş edin. Bir limon bükümü olacak ve cin bir kokteyl bardağına süzülmeden önce buzla soğutulacak.
- Başka bir örnek için, barda en ucuz votka, kuru vermut ve zeytin turşusu ile yapılmış bir martini istiyorsanız, ıslak ve kabuklu sulandırılmış votka martini sipariş edin. Standart zeytin sosu olacak ve shaker fincanda buzla karıştırılacak.

Uyarılar

Yasal yaş sınırına uygun içmeyin. Yasaya göre, yaşadığınız eyalete bağlı olarak alkollü içecekler sadece 18 veya 21 yaşını doldurmuş kişiler tarafından tüketilebilir.
Ayarında içmek. Araba sürerken içki içmeyin veya donuk duyularla tehlikeli hale gelen başka bir faaliyette bulunmaya çalışmayın.