İçerik

• İpuçları

1 Malzemelerinizi hazırlayın.

2 Tavaya en az 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyun. Bunu ısıt.

3 Yağ hazır olduğunda soğanı ve sarımsağı ekleyin. Sarımsak kahverengiye dönene kadar bekleyin.

4 Tavuğu yerleştirin, tavayı kapatın ve en az 5 dakika bekleyin.

5 Sirke, defne yaprağı, karabiber, su, soya sosu, tuz ve şeker ekleyin.

6 Tavuğu kaynatın ve brülörü düşük ısıya getirin. Tavuğun çok kuru olduğunu düşünüyorsanız daha fazla su ekleyin.

7 Kapağı tavaya koyun ve tavuk yumuşayana kadar pişirin.

8 Servis yapın ve tadını çıkarın!

İpuçları

• Sıcak pirinç ve bir bardak soğuk soda, Adobe için mükemmeldir.
• Yemeğin daha baharatlı olmasını istiyorsanız baharat ekleyebilirsiniz.