İçerik

• İpuçları
• Uyarılar

1 Zencefili yıkayın. İyice ovun.

2 Zencefili soyun ve ince küçük parçalar halinde kesin. Zencefili dilimlerken dikkatli olun. İyice yıkadıysanız, kabuğunu soymak isteğe bağlıdır.

3 Kaynatma su.

4 Tercihinize bağlı olarak ilerlemenin birkaç yolu vardır:

• Taze doğranmış zencefili koyduğunuz demliğe kaynamış su dökün. Çaydanlığın çok çabuk soğumaması ve aromatik maddelerin çayın içinde kalması için demliği bir kapakla kapatın. 10 ila 15 dakika ısrar edin.
• Suyu bir tencerede değil de bir tencerede kaynattıysanız, zencefili tencereye ekleyip kısık ateşte 15 ila 20 dakika kaynatabilirsiniz. Sonra ısıyı kapatın ve dökmeden önce 5 dakika bekletin.
• Zencefili fincanda tutmak için bir çay tutucu kullanın ve 15 dakika bekletin. Tadı korumak için bardağı bir tabakla örtün.

5 Demlendikten veya kaynatıldıktan sonra çayı süzün ve servis yapın. İsterseniz tatlandırıcılar veya ekstra lezzet ekleyin.

6 Sıcak, oda sıcaklığında veya istediğiniz kadar soğuk için.

İpuçları

• Zencefil tüketmenin bir başka yararı da, düzenli olarak tüketirseniz yağ yakması ve kilo vermeyi teşvik etmesidir.
• Ayrıca zencefil alabilir, şeker gibi plastik bir sargıya sarabilir ve daha sonra kullanmak üzere dondurucuda saklayabilir ve gerektiği kadar kesebilirsiniz.
• Baharatlı bir dokunuş için çayınıza bir tutam tarçın eklemeyi deneyin.
• Kalan zencefil çayınız varsa, buzdolabında bir kavanozda saklayın. Isıtılarak veya soğutularak içilebilir.
• Sadece bir fincan çay yapmak istiyorsanız, sadece 3 yemek kaşığı ekleyin. ben. bir bardak kaynar suda rendelenmiş zencefil.
• Bir kaynatma, terapötik faydaları olan bir ilaç şeklidir. Et suyunu tıbbi amaçlar için kullanıyorsanız, tatlandırıcı eklemeyin.
• Çay çeşidi: Zencefili bir bardak suda kaynatın, ardından 2 bardak süt (veya soya sütü) ekleyin. Bu çay mideyi çok rahatlatır.
• Zencefil ve nane sinerjiktir. (Sinerjik bir yanıt, bir bileşenin diğerinin eylemini geliştirdiği ve bunun tersi olduğu bir yanıttır; başka bir deyişle, bir artı bir ikiden fazladır.) herhangi Çay.
• Çayın sıcaklığını arttırmak için bir tutam acı biber ekleyin.

Uyarılar

• Şiddetli ateş, cilt iltihabı, ülser veya safra taşınız varsa zencefil kullanmayın.
• Zencefil aynı zamanda bir pıhtılaşma önleyicidir (kanın pıhtılaşma sürecini engeller) - kandaki trombositlere etki eder. Ameliyat olacağınızı biliyorsanız, ameliyattan 5-7 gün önce zencefil çayı içmeyi bırakın.
• Zencefil, sabah bulantılarını gidermek için hamilelik sırasında küçük dozlarda tüketilmesi güvenlidir, ancak önce doktorunuza danışmanız gerekir.
• Çay soğuk algınlığı, mide bulantısı veya hafif ateş için bir kaynatma olarak kullanılıyorsa, sıcaklığı ölçtüğünüzden ve genel sağlığınızı izlediğinizden emin olun. Kendinizi daha iyi hissetmiyorsanız veya kendinizi iyi hissetmiyorsanız bir doktora veya başka bir uzmana danışın.