İçerik

• Yöntem 2/3: Hint Cappuccino yapın
• Yöntem 3/3: Karışımınızı önceden hazırlayın
• İpuçları
• Uyarılar
• Neye ihtiyacın var

1 Kahve hazırlayın. 1 su bardağı (230 ml) suyu bir su ısıtıcısında, tencerede veya mikrodalgada kaynatın. Önerilen kahve dozunu öğrenmek için etiketteki talimatlara bakın. Ortalama olarak 1-2 çay kaşığı kahveyi bir bardak suya karıştırmanız gerekir. Gerekli miktarda şeker ekleyin.

• Bardağın boyutuna, süt miktarına ve kişisel tercihinize göre gerekirse kahve ve/veya su miktarını azaltın.

2 Sütü ısıtın. Gerekli miktarda sütü fırına dayanıklı bir kaba veya küçük bir tencereye dökün. Sıvı kaynayana kadar ısıtın. Yüzeyde kabarcıklar ve hacim artışı fark ettiğinizde sütü ocaktan alın.

• Pişirme süresi kullanılan süt miktarına ve mikrodalga fırının gücüne göre değişiklik gösterebilir. Ortalama olarak, bu bir dakikadan az sürebilir.

3 Köpüğü hazırlayın. Sütü hava geçirmez bir kavanoza veya kaba aktarın. Sıvıyı duvar yüksekliğinin yarısına kadar tutacak kadar büyük bir kaba ihtiyacınız olacak. Kirlenmeyi veya haşlanmayı önlemek için kabı sıkıca kapatın. Ardından kabı 30 saniye veya bir köpük oluşana kadar sallayın.

4 Kahveye süt ekleyin. Sıvı sütü bir bardağa dökün. Bir kaşıkla karıştırın. Ardından köpüğü kaptan bardağa aktarın. Sağlığına iç!

Yöntem 2/3: Hint Cappuccino yapın

1. 1 Kahve hazırlayın. Süt ısınırken kahve hazırlayın. 1,5 çay kaşığı hazır kahve ve yaklaşık ¾ -1 yemek kaşığı şekeri karıştırın. Ardından ½ - ¾ çay kaşığı su ekleyin. Karışımı bir kaşıkla açık kahverengi olana kadar yaklaşık beş dakika çırpın.
   • Espresso'nuz varsa, 1/2 çay kaşığı normal kahve yerine 1/2 çay kaşığı kullanmayı deneyin.
2. 2 Sütü ısıtın. 1 su bardağı (230 ml) sütü bir tencereye dökün. Brülörün üzerine yerleştirin. Orta ila yüksek ısıyı açın. Sütün kabarmasını ve yükselmesini bekleyin. Alternatif olarak, bir mikrodalga fırın kullanabilirsiniz. Bu durumda sütü izlemek ve kaynar kaynamaz fırını kapatmak gerekir.
3. 3 Isıtılmış sütü ekleyin. Sütü bir bardağa dökün. Sonra bir köpük oluşturmak için karıştırın. Köpüğün üzerine bir tutam kahve serpin ve keyfini çıkarın!

Yöntem 3/3: Karışımınızı önceden hazırlayın

1. 1 Karışımı hazırlayın. Orta boy bir kase kullanın veya daha sonra daha az bulaşık temizlemek için malzemeleri doğrudan hava geçirmez bir kaba dökün. Birlikte karıştır:
   • 1 su bardağı kuru krema (85 gram)
   • 1 su bardağı çikolatalı içecek karışımı (85 gram)
   • ¾ fincan hazır kahve (65 gram)
   • ½ su bardağı şeker (100 gram)
   • ¼ çay kaşığı öğütülmüş tarçın
   • ¼ çay kaşığı hindistan cevizi
2. 2 Karışım depolama için uygundur. Haşere saldırılarından korumak için sıkı bir kaba aktarın. Konteyneri istediğiniz yere koyabilirsiniz. Buzdolabında saklamak gerekli değildir.
3. 3 Bir içki hazırlayın. Her porsiyon için bir bardağa 2 yemek kaşığı karışım ekleyin. Bir su ısıtıcısı, mikrodalga fırın veya tencerede ¾ su bardağı su kaynatın. Kaynamış suyu bir bardağa dökün. İyice karıştırın.

İpuçları

• Soğuk kahve içmeyi seviyorsanız sütü ısıtmayın.

Uyarılar

• Yarı bitmiş ürünün karışım bileşimi bir Amerikan tarifine dayanmaktadır. Gerekli miktarda krema, çikolata, kahve ve diğer malzemeler kendi tecrübelerimize göre hesaplanır. Karışımın bileşimini gerektiği gibi değiştirin.

Neye ihtiyacın var

• Ölçü kaşıkları
• Ölçüm kapları
• Mikrodalga için bir tencere veya kap
• Ocak veya mikrodalga
• Bir kaşık
• bir bardak kahve
• Mühürlü kutu