İçerik

• Adımlar
• Tavsiye
• Uyarı

Salatalık, tırmanmak için çok fazla alana ihtiyaç duyduğundan saksıda yetiştirilmesi zor bitkilerdir. Bununla birlikte, sarmaşık yerine bir çalı salatalığı seçerek veya bitkilerin tırmanması için bir kafes veya kazık yaparak büyüyebilirsiniz. Besin açısından zengin, iyi drenajı olan ve büyüme mevsimi boyunca nemi tutan topraklar kullanın, böylece salatalıklar saksıda gelişebilir.

Adımlar

Bölüm 1/3: Bitkiler için saksı hazırlayın

1. 

   Saksı yapmak için salatalık gibi bir çalı seçin. Genel olarak, sürüngenlerin tırmanmak ve büyümek için bir iskeleye ihtiyaç duyması nedeniyle çalıların saklanması daha kolaydır. Saksı için doğru bitkiyi seçerseniz daha iyi bir başarı şansınız olacak.
   • Saksı salatalık çeşitleri arasında Bush Hybrid Salad, Bush Champion, Spacemaster, Hybrid Bush Crop, Baby Bush, Bush Pickle ve Potluck bulunur.

2. 

   
   
   25 cm çapında bir tencere seçin. Salatalık tenceresi en az 25 cm çapında ve eşit derinlikte olmalıdır. Aynı saksıya birden fazla bitki dikmek istiyorsanız, en az 50 cm çapında ve 20 litre kapasiteli bir saksıya ihtiyacınız olacak.
   • Tencereyi dışarıya yerleştiriyorsanız, daha büyük olanı seçin. Büyük tencereler nemi daha etkin tutar.
   • Bir kafes yapmayı planlıyorsanız kare bir ekici bile kullanabilirsiniz.

3. 

   
   
   Perinede delik yoksa delik açın. Salatalık hidrofilik bir bitki iken, su basması köklere zarar verebilir, bu yüzden varsa drenaj deliği olan bir saksı arayın. Altta delik olup olmadığını görmek için tencereyi yukarı çevirin.
   • Tencerede drenaj delikleri yoksa, tencerenin altındaki deliği delmek için bir matkap kullanın. Yumuşak pişmiş toprak kap için beton matkap veya emaye kap için cam ve karo matkabı seçin. 6,4 mm - 12,7 mm arasında bir matkaba ihtiyacınız var.
   • Tencerenin altına, deliği açmayı planladığınız tencerenin üzerine koruyucu bir bant yerleştirin. Bu tür bir bant, matkabın sabit kalmasına yardımcı olacaktır. Matkap ucunu hafifçe bant üzerine bastırın ve matkabı yavaş bir hızda açın. Matkap perineyi delene kadar yapışkan banda yavaşça, yavaşça ve sabit bir şekilde bastırın. En az bir delik daha açın.
   • Matkap ucuna çok sert basmaya veya yüksek hızda delmeye çalışırsanız çanağı kırabilirsiniz.

4. 

   
   
   Tencereyi sıcak su ve sabunla iyice yıkayın. Saksı bitkileri, bitki çürümesine neden olan bakterileri içerebilir. Daha önce başka bir bitki yetiştirmiş bir saksı kullanırsanız, tencerede salatalık bitkinizi çatlayacak ve ona saldıracak böcek yumurtaları zaten olabilir.
   • Tencere yıkamak için bir bez veya sünger, tencereyi ovalamak için sabunlu su kullanın. Sabunun temiz olduğundan emin olmak için suyu birkaç kez durulayın.

5. 

   Yığını hazırlayın. Salatalık çeşitlerinin büyümek için bir kafes veya kazıklara ihtiyacı vardır. Destek yığınları, desteğe ihtiyaç duymayan çalı salatalığı için de iyidir. Kendi bahislerinizi yapmak için 3 uzun çubuk veya bambu kazık bulun, üç kazığı üst uçta ve alt uçta birbirine bağlayarak bir çadır oluşturun.
   • Bahçe aletleri dükkanlarından satılık çadır şeklindeki metal makasları satın alabilirsiniz.
   • Kazıklar, salatalık bitkisini ilk etapta tırmanmaya teşvik edecek.
   • Kazığı pota koyun, kazığın tabanı dökülür. Kutuplar tencerenin dibine değmelidir. Bu yığınlar herhangi bir ek destek olmadan kendi kendine ayakta durmalıdır. Onları titrek bulursanız, dengelemek için ayarlamanız gerekir.

6. 

   Bir tencereye iyi süzülmüş bir toprak karışımı doldurun. Toprağı kendiniz karıştırmak istiyorsanız, 1 ölçü kum, 1 ölçü kompost ve 1 ölçü turba yosunu veya hindistancevizi karıştırmayı deneyin. Değilse, hazır sebzeli bir toprak türü seçebilirsiniz.
   • Toprağı tencereye dökün, dikkatlice kazıkların etrafına toprağı sürün. Bununla birlikte, salatalık bitkilerinin kökleri sadece gevşek topraklarda iyi büyüdüğü için çok sıkı sıkıştırmamalısınız. Toprağı tencerenin tepesinden yaklaşık 2,5 cm uzağa dökün.
   • Yığını kontrol edin. Kazıkları pota koymaya çalışın. Kazıkların çok hareket ettiğini görürseniz, kazığı sıkıca tutmak için pota daha fazla toprak sıkıştırmanız gerekir.
   • Bahçe mağazasında toprak karışımınızı ve harmanlanan malzemeleri bulun.
   • Bakteriler ve zararlı böceklerle kirlenebileceği için bahçe toprağınızı kullanmayın.

7. 

   Yüksek kaliteli gübreler uygulayarak toprak besinlerini yenileyin. 5-10-5 veya 14-14-14 yavaş salınan bir gübre kullanın. Gübrelerin birçok çeşidi ve markası olmasından dolayı ürün etiketinde belirtilen oranlara göre gübreyi toprağa karıştırmanız gerekecektir.
   • Önceden karıştırılmış gübrelerle toprak da satın alabilirsiniz.
   • Gübre torbası üzerindeki sayılar, gübrenin içinde bulunan azot, fosfor ve potasyum oranına karşılık gelir. Her bir element bitkinin bir kısmı için besin sağlar.
   • Gübre 5-10-5, verim artışının etkisine odaklanarak salatalık bitkilerini düşük dozlarda sağlar. Aksine, 14-14-14 gübre bitkinin sağlıklı bir denge geliştirmesine yardımcı olur ve onu biraz daha yüksek bir konsantrasyonda uygulayabilirsiniz.
   • Ayrıca çevre için güvenli olan organik gübreleri de tercih edebilirsiniz.
   İlan

Bölüm 2/3: Tohum ve fidelerden salatalık yetiştirme

1. 

   21 santigrat dereceye kadar sıcak havalarda tohum ekin. Salatalıkların en az 21 santigrat derece olan toprakta yetiştirilmesi gerekir.Birçok bölgede ekime Temmuz ayında başlayıp hasat yapabilmek için Eylül ayına kadar bekleyebilirsiniz. Sıcak bir bölgede yaşıyorsanız, daha erken başlayabilirsiniz. Son donu en az 2 hafta bekleyin, ardından tohumları ekin.
   • İç mekanda salatalık ekiyorsanız, istediğiniz zaman tohum ekmeye başlayabilirsiniz.

2. 

   Tencerenin ortasına yaklaşık 1 cm genişliğinde bir delik açın. Ekim çukurunun genişliği derinliğe eşit olmalıdır. Küçük parmağınızla veya kalemin yuvarlak ucuyla delikler açabilirsiniz.
   • Daha büyük bir tencereye salatalık ekiyorsanız, saksının boyutuna ve şekline bağlı olarak, dikdörtgen bir tencerede yuvarlak bir şekilde veya düz bir çizgi halinde saksı kenarlarının etrafında eşit aralıklarla delikler açtığınızdan emin olun.

3. 

   1 cm'den daha derin deliklere 5-8 tohum ekin. Başarı şansınızı artırmak için ekmeyi planladığınızdan daha fazla bitki dikmelisiniz. Çok sayıda tohum ekmek, aynı zamanda bitkileri filizlenirken çıkarmanız gerektiği anlamına da gelebilir, ancak çoğu zaman sadece istediğiniz kadar bitkiye sahip olursunuz.
   • Genç salatalık bitkisi işlendiğinde veya saksıdan çıkarıldığında daha az dayanıklıdır. Hindistan cevizi veya turba gibi organik saksı fidanları seçin, böylece fideleri çok fazla tutmanıza gerek kalmadan tüm saksıyı toprağa ekebilirsiniz. Bitki kökleri organik saksıdan büyür.

4. 

   Ekim çukurunu toprakla doldurun. Az önce ektiğin tohumun üzerine toprağı sür. Tohumlara zarar vermemek için toprağı sıkıştırmayın. Ekim işlemini bitirdiğinizde zemine hafifçe vurabilirsiniz.
   • Fide kullanıyorsanız, bitkiyi toprakla örtün ve hafifçe vurun.

5. 

   Yüzük yapmak için eski bir plastik su şişesi kullanın. Dışarısı hala soğuksa her ağaca bir yüzük yaparak ağaçları koruyabilirsiniz. Büyük plastik şişelerin üstünü ve altını kesin, sabun ve sıcak suyla iyice yıkayın ve ardından her filizlenen bitkinin fotoğrafını çekin. Rüzgar tarafından uçup gitmekten kaçınmak için her bir halkayı yere bastırmayı unutmayın.
   • Bu halkalar bitkiyi sıcak tutacak ve rüzgardan koruyacak ve ayrıca bazı zararlılarla savaşmaya yardımcı olacaktır.

6. 

   Dikimden hemen sonra doğrudan tohum veya fide üzerine sulayın. Sulamadan sonra toprak tamamen nemli olmalıdır. Bununla birlikte, su birikintileri tohumları yıkayabileceğinden tohumları fazla sulamayın.
   • Tohumları rahatsız etmemek için yumuşak bir sprey kullanın.

7. 

   Sulamadan sonra yere turba yosunu veya saman sürün. Tohumların veya fidelerin ve toprağın üzerine ince bir malç veya turba yosunu yayın. Malç, toprağın çok hızlı kurumasını önleyerek tohumlara ve fidelere büyüme şansı verir.

8. 

   Tencereyi günde en az 6 saat güneşte tutun. Salatalıklar sıcak koşullarda iyi gelir ve güneş toprağı ısıtır. Bitkiyi güneşin günde 6 saatten fazla sürdüğü bir yere koyarsanız, daha da iyi.
   • İç mekanda salatalık ekiyorsanız, bol ışık alabilmeleri için güneşli bir odaya koyun. Odada güneşin bir köşesi yoksa bunun yerine bitki lambası satın almalısınız. Bitkilerin üzerine ışıklar yerleştirin ve günde en az 6 saat açık bırakın.
   • Rüzgar hasarını en aza indirmek için tencereyi duvarın veya çitin yanına yerleştirebilirsiniz. Hafif rüzgarlar iyidir, ancak kuvvetli rüzgarlar bitkilere zarar verebilir.
   İlan

Bölüm 3/3: Bir salatalık bitkisinin bakımı

1. 

   Fideler 2 gerçek yaprak kümesine sahip olduğunda ağaçları çıkarın. Kalan bitkileri yere yakın tutmak ve kesmek için her kümenin en uzun iki fidesini seçin. Toprağı bozacağından ve muhtemelen tutulan fidelere zarar vereceğinden, çıkarılacak bitkileri köklerinden sökmeyin.
   • Yerdeki ağaçları kesmek için makas veya makas kullanın.

2. 

   Bitki 20-25 cm yüksekliğe ulaştığında her ekim deliğinde sadece 1 ağaç kalacak şekilde budayın. Her bitki kümesini inceleyin ve en uzun, en yapraklı ve en sağlıklı bitkiyi seçin. Kalan tüm bitkileri yere yakın kesin.
   • Artık her kümede bir saksı bitkisine sahip olmalısınız. Küçük bir saksı ise, bu aynı zamanda saksıda sadece bir bitki kaldığı anlamına da gelir.

3. 

   Her gün su. Zemin kuru hissettiğinde, tekrar sulama zamanı.Olgun bitkiyi, fazla suyun saksının dibindeki drenaj deliklerinden akmasına izin verecek kadar suyla sulayın. Asla toprağın kurumasına izin vermeyin, çünkü kuru toprak bitkinin büyümesine engel olur ve acı bir kavuna neden olur.
   • Kontrol etmek için parmağınızı yere batırın. Toprak kuruysa su zamanı.
   • Ne kadar ağır olduğunu tahmin etmek için tencereyi kaldırın. Tencere ne kadar ağırsa, toprakta o kadar çok su emilir. Sulama sırasında tencerenin ne kadar ağır olduğunu görmek için günde birkaç kez kontrol etmelisiniz.
   • Suyu tutmaya yardımcı olmak için bitkinin etrafına malç yayın.
   • Özellikle kuru ve sıcak bir bölgede yaşıyorsanız, bitkinizi günde iki kez sulamanız gerekebilir.

4. 

   Haftada bir kez dengeli bir gübre ekleyin. Gübrelemeden önce iyice sulayın. Bitki kuruyken gübreleme yaparsanız sorunlar ortaya çıkabilir. Suda çözünür bir gübre kullanmanız ve paket üzerinde belirtildiği gibi doğru miktarı uygulamanız gerekir. Gübre kullanımı türüne ve markasına göre değişiklik göstereceğinden etiketi mutlaka okuyun.
   • 5-10-5 veya 14-14-14 gübre seçin.

5. 

   Zararlıları neem yağı veya diğer organik böcek öldürücülerle ortadan kaldırın. Yaprak bitleri, kırmızı örümcekler ve kavun böcekleri, salatalıklara saldıran zararlı böceklerdir. Neem yağı ile kendi organik böcek ilacınızı yapabilirsiniz:
   • Bir pestisit spreyi yapmak için 240-350 ml suyu birkaç damla bulaşık deterjanı ve 10-20 damla neem yağı ile karıştırın.
   • Kavun böcekleri gibi haşereler için vazelin eldivenleri giyip birkaç damla bulaşık deterjanıyla birlikte bir kova suya koyabilirsiniz.
   • Bitkilerden böcekleri çekmek için tasarlanmış bir elektrikli süpürge de kullanabilirsiniz.

6. 

   Mantar hastalıklarını tedavi etmek için mantar önleyici spreyler kullanın. Bakteriyel ve küf solması oldukça yaygındır. Küfü tedavi etmenize yardımcı olacak birçok mantar önleyici ürün vardır, ancak bakteriyel hastalıkları tedavi etmek daha zordur. Aslında, bitkiye bakteriyel solgunluk bulaşmışsa - böcekler tarafından kirletilebilir - ölmesi çok kolaydır. Mantar enfeksiyonunun belirtileri, bitkinin yapraklarındaki beyaz toz maddelerdir.
   • Bakteriyel solgunluk gün boyunca yaprakların solmasıyla başlayacak ve geceleri iyileşecektir. Sonunda yapraklar sararır ve ölür.
   • Küf önleyici sprey yapmak için 1 yemek kaşığı (15 ml) karbonatı 4 litre suyla karıştırın. Birkaç damla bulaşık deterjanı ekleyin ve iyice çalkalayın. Yapraklarda beyaz toz küf fark ederseniz, bitkiye haftada bir kez püskürtün.

7. 

   Ekimden yaklaşık 55 gün sonra salatalık hasat edin. Daha yaşlı salatalıklar daha acı olur, bu yüzden onları gençken hasat edin. Salatalığın sapından yaklaşık 1 cm yukarıdan kesin. Kavun sararırsa, muhtemelen yenmek için çok yaşlıdır.
   • Çoğu salatalık çeşidiyle, ekimden 55-70 gün sonra hasat edebilirsiniz.
   İlan

Tavsiye

• Daha önce salatalık yetiştirmek istiyorsanız, organik saksılarda başlayın ve önce iç mekana koyun, ardından daha sıcak havalarda dışarı çıkın.
• Salatalık çok fazla suya ihtiyaç duyar, bu nedenle bitkilerinizi büyüme mevsimi boyunca nemli tuttuğunuzdan emin olun.

Uyarı

• Salatalık bitkisine püskürtmek için kullandığınız pestisitlere dikkat edin. Pek çok kimyasal böcek ilacı, onları yediğimizde zehirli olabilir ve muhtemelen siz veya başka biri yetiştirdiğiniz bitkilerden salatalık yemişsinizdir. Kir, bakteri ve artık kimyasalları temizlemek için yemekten önce daima salatalıkları yıkayın.