İçerik

• adımlar
• Bölüm 1/3: Evinizi Düzenlemek
• Bölüm 2/3: Kendi yemeğinizi yetiştirin
• Bölüm 3/3: Köylü Becerilerini Geliştirme
• İpuçları

Çiftçi, dükkâna gidip akşam yemeği için bir şeyler almak yerine bir bodrum katı kurmaktan büyük keyif alır. Doğada yaşamak, kendi kendine yeten bir çevre yaratmak için mevcut araziyi ve kaynakları kullanmayı veya mümkün olduğunca buna yakın bir çevreyi içerir. Bu yaşam tarzı, inşaattan gıdaya ve enerjiye kadar kategorileri kapsayabilir. Bazı insanlar ekonomik nedenlerle köylü olarak yaşamaya başlar veya yerel ortamlarında sağlıklı bir yaşam tarzına odaklanır. Bir çiftlik evi inşa etmek çaba, sabır ve kararlılık gerektirir - ancak ödüller buna değer.

adımlar

Bölüm 1/3: Evinizi Düzenlemek

1. 1 Bir plan yapmak. Kendinizi gönülden köylü yaşam tarzına atmadan önce, bir adım geri atın ve durumu gerçekten değerlendirin. Uzun süreçteki hedefleriniz nelerdir? Kendiniz için yiyecek yetiştirerek ve toplumdaki yerinizi bularak daha güvenli bir şekilde yaşamayı mı umuyorsunuz? Yoksa tamamen kendi kendine yeterli olmayı ve tamamen çevrimdışı yaşamayı mı umuyorsun? İster 26 dönümlük bir arazi satın almak, ister banliyödeki evinizi daha dayanıklı hale getirmek istiyorsanız, hedefler belirlemeniz ve bir plan yapmak için zaman ayırmanız gerekecek. Aşağıdaki adımlar, köylü yaşamının temellerini öğrenmenize yardımcı olacak, ancak aynı zamanda çiftliğinizi kişiselleştirmeniz ve hedeflerinize uyarlamanız gerekecek.
   • Köylü gibi yaşamaya başlamış birisiyle (veya birkaç kişiyle) konuşmak gerçekten yardımcı olacaktır. Size tavsiyede bulunabilecekler.
2. 2 Alternatif enerji kaynaklarını düşünün. Köylü yaşamının bir parçası, çevrimdışı yaşam kavramıdır. Özellikle evinizi planlarken yenilenebilir enerji yöntemleri önemlidir. Kendi güneş panellerinizi oluşturmayı, rüzgar türbinlerine veya çeşitli hidroelektrik sistemlerine yatırım yapmayı düşünün. Kışın ısınmak için mülkünüzde oturum açmayı düşünün.
   • Alternatif olarak biyokütle, etanol veya biyodizel gibi alternatif yakıt kaynakları da düşünülebilir.
3. 3 Evinizi kışa hazırlayın. Kendi kendinize yetmeyi planlıyorsanız, kış aylarında evinizde rahatça yaşayabilmeniz için evinizi kışlamanız gerekecektir. Bu, özellikle soğuk iklimlerde yaşayan yerleşimciler için önemlidir. Evinizi kışa hazırlamazsanız, ancak ısıtmayı planlıyorsanız, evinizi sıcak tutmak için çok fazla enerji harcarsınız.
4. 4 Kendi organik gübre kaynağınızı yaratın. Çoğu çiftlik, faydalarından yararlanabileceğiniz (ve ailenizi besleyebileceğiniz) bir bahçe yetiştirir. Bununla birlikte, gübre yapmanın, yaprakları ve otları kompostlama ve malçlama gibi başka yolları da vardır.
5. 5 Bir köpek al. Her iyi çiftliğin bir köpeği olmalıdır, özellikle de çiftliğiniz şehir dışındaysa. Köpekler hem aileniz hem de hayvanlarınız için koruma görevi görür. Ayrıca günlük ev işlerinizi yaparken harika bir arkadaştırlar.

Bölüm 2/3: Kendi yemeğinizi yetiştirin

1. 1 Bahçe kurmak. Sadece birkaç tohumluk bir finansal yatırımla, mağazadan eşdeğer ürünleri satın alma maliyetini çok aşan bir hasat elde edebilirsiniz. Taze ürünler yalnızca daha iyi beslenme sağlamakla kalmaz, aynı zamanda kendi arazinizde yetiştirmek, yediğiniz yiyecekleri eninde sonunda etkileyen kirleticiler üzerinde daha iyi kontrole sahip olacağınız anlamına gelir. Herhangi bir fazlalık satılabilir veya verilebilir.
   • Yıl boyunca farklı zamanlarda olgunlaşacak meyve ve sebzeleri yetiştirmeyi planlayın, böylece tüm yıl boyunca yiyecek yiyebilirsiniz.
   • Bir bitki bahçesi dikin, böylece ihtiyacınız olduğunda yeşillikleriniz olur. Bitkileriniz büyüdüğünde, onları kurutabilir ve yıl boyunca kullanabilirsiniz.
   • Mahsul cirosunu inceleyin. Mahsulleri büyük miktarlarda ekmeyi seçerseniz, mahsul devrini bilmelisiniz.
2. 2 Bir tavuk kümesi inşa et. Tavuklar, yetiştirmesi en kolay çiftlik hayvanları arasındadır. Bununla birlikte, tavuklarınızın ileri geri dolaşmasına izin vermek yerine, kuşunuzu barındırmak için bir tavuk kümesi inşa etmeniz gerekecektir. En iyi tavuk kümeslerinde civcivlerin yürüyebileceği bir yer ve ayrıca tavuklarınızın yumurtalarını bırakabileceği yuvalama yerleri vardır. Alternatif olarak, ördek veya kaz yetiştirmeyi düşünün.
   • Ayrıca bir tavşan kafesi de yapabilirsiniz. Tavşanlar, bakımı nispeten kolay olan çiftlik hayvanlarıdır. Birçok yerleşimci, tavşan pisliği "soğuk" ve tavuk pisliği "sıcak" olduğu için tavşan ve tavuk pisliğinin birlikte çok iyi çalıştığını buluyor.
3. 3 Bir inek yetiştirmeyi düşünün. Tabii ki, bunu ancak ineği uygun şekilde destekleyecek araziniz varsa yapabilirsiniz. Genel olarak, bir inek yetiştirirken sahip olmanız gereken minimum arazi miktarı bir dönümdür. İnek sahibi olmanın faydaları saymakla bitmez. Aileniz taze, tamamen organik süt ürünleri yiyecek, diğer hayvanlarınız peynir altı suyu gibi süt yan ürünlerini tüketecekleri için daha sağlıklı olacak ve ineğinizi yapacak çok miktarda gübre nedeniyle bahçeniz mutlu olacak.
   • Bunu yapmak için fırsatınız ve araziniz varsa, hem süt hem de besi inekleri yetiştirin.
4. 4 Diğer çiftlik hayvanlarını yetiştirin. Keçiler ve domuzlar mükemmel hayvanlardır. Keçiler özellikle iyidir çünkü ineğinizden aldığınız süt ürünlerine keçi sütü ilave edebilirsiniz. Domuzlar mükemmel bir besin kaynağıdır ve etleri de satılabilir. Ayrıca toprağı sürmek ve gübre uygulamak için de kullanılabilirler.
5. 5 Arıcılığa başlayın. Arıcılık, kendi kendine yeterli olmanın bir başka harika yoludur. Hasat edilmiş bal yiyin, mumlu yiyecekler yapın, satın veya bal likörü yapmak için fermente edin (diğer kullanımların yanı sıra).
6. 6 Taze ürünlerinizi koruyun. Hemen hemen tüm taze meyve ve sebzeler konserve edilebilir (bazıları diğerlerinden daha iyi olsa da). Bahçenizde fazla meyve veya sebze varsa, mahsulün az olduğu mevsimde saklayabilirsiniz. Çok fazla konserve yapmayı planlıyorsanız, konserve yapmayı çok daha kolay ve verimli hale getirdiği için basınçlı konserve makinesine yatırım yapmak akıllıca olabilir.
   • Yiyecekleri marine etmeyi de öğrenin. Konserve yiyecekler gibi, salamura yiyecekler de taze ürünlerin kıt olduğu kış aylarında çok yardımcı olabilir.
7. 7 Süt ürünlerinizi kendiniz yapın. Bir ineğiniz veya keçiniz varsa, onların sütünden tüm aileye sunulabilecek (veya çiftçi pazarlarında satılabilecek) süt ürünleri yapmayı öğrenmelisiniz. Tereyağı, peynir, yoğurt veya dondurma yapın ve tadını çıkarın. hayvanınızın size sağladığı taze süt.

Bölüm 3/3: Köylü Becerilerini Geliştirme

1. 1 Araçlarla çalışmayı öğrenin. Çiftlik evinizi inşa ederken ve bakımını yaparken, şüphesiz ancak bir alet çantasıyla çözülebilecek birçok sorunla karşı karşıya kaldınız. Temel bilgilere bakın - çekiçler, tornavidalar, testereler - ve daha çeşitli aletleri nasıl kullanacağınızı öğrenin.
   • Ayrıca kendinize kemerinize bağlayabileceğiniz iyi bir bıçak ve kın almalısınız.Çiftlikte, bir bıçağın ne zaman işe yarayacağını asla bilemezsiniz - ipi kesmek için mi yoksa kuşburnuna dolanmış bir koyunun yününü nazikçe kesmek için mi kullanacaksınız.
2. 2 Kendi kıyafetlerinizi nasıl dikeceğinizi öğrenin. Kendi kendine yeterli olmanın bir parçası, başkasından bir şey satın almak zorunda olmamaktır. En azından giysilerin nasıl yamalanacağını, çorapların nasıl onarılacağını ve yırtık bölgelerin nasıl dikileceğini bilmen gerekecek. Kendi kıyafetlerinizi yaratabilirseniz, kendi kendinize daha da yeterli olacaksınız.
3. 3 Yün için hayvan yetiştirmeyi düşünün. Özellikle lamalar ve koyunlar bir çiftlik için mükemmel hayvanlardır ve yünleri takas edilebilir veya satılabilir.
4. 4 Kendi sabununuzu ve diğer ürünlerinizi yapın. Sabun ve mum gibi yiyecekler evde kolayca yapılabilir - tek ihtiyacınız olan biraz pratik. Temel ev eşyalarının nasıl yapıldığını öğrenmek, tüketiciden üreticiye geçiş yapmanıza yardımcı olabilir.
   • Ayrıca ev yapımı ürünlerinizi satabilir veya takas edebilirsiniz. Kendinizi topluluğunuzda deneyimli bir zanaatkar olarak kurun.
5. 5 Mümkün olduğunca çok öğeyi yeniden kullanın. Kaynaklarınızı yeniden kullanabileceğiniz veya alışveriş yapmak için mağazaya gitmek zorunda kalmadan kendi çabalarınızla yapılan bir şeyi kullanabileceğiniz bir kaynak kullanım döngüsü oluşturmak, çiftlikteki hayatı daha kolay ve daha başarılı hale getirir. Tavuk yumurtalarınızı kullanabilirsiniz. Tohum havuzunuzu tohuma giden bitkilerden doldurabilirsiniz. Yağmur suyunu toplayın ve yeniden kullanın.

İpuçları

• Bu yaşam tarzına kendiniz başlamadan önce çiftlikte yaşamaya başlayan insanlarla konuşun. Büyük olasılıkla, size birçok yararlı ipucu verebileceklerdir.
• Başlamanıza yardımcı olacak bir kılavuz olarak bu makaleyi okuyun, ancak bu ipuçlarını planınıza ve hedeflerinize uyacak şekilde yeniden düşünün.