İçerik

• adımlar
• Bölüm 1/3: Tohumların hazırlanması
• Bölüm 2/3: Tohumları Dikmek
• Bölüm 3/3: Açık havada fidan dikimi

İnsanların büyük çoğunluğu için zeytin ağaçları, meyvelerin olgunlaşmasını destekleyen sıcak güneşi ile birlikte Akdeniz'in geniş alanları ile ilişkilendirilir. Buna rağmen, zeytin ağaçları, kış sıcaklıklarının sıfır santigrat derecenin altına düşmediği ılıman, ılıman iklime sahip çoğu bölgede büyüyebilir. Tohumdan zeytin ağacı yetiştirmek harika bir dekoratif proje olabilir. Tohumla yetiştirilen bir ağacın, çeşitli ağaçlardan çok daha küçük meyveler üreten yabani zeytinlere daha çok benzemesi muhtemeldir. Biraz sabır ve sevgi dolu özenle, kendi zeytin ağacınız hemen evinizde ortaya çıkacak.

adımlar

Bölüm 1/3: Tohumların hazırlanması

1. 1 Büyümek istediğiniz ağaç türüne karar verin. Dünyada yüzlerce çeşit zeytin ağacı var. Bazıları, zeytinlerin rengi ve tadında sadece küçük farklılıklar dışında birbirine benzer. Diğerlerinin temel farklılıkları vardır ve meyve olgunlaşmasının zamanlamasını etkileyen büyüme için kendi gereksinimleri vardır.
   • Örneğin, Rusya'da Karadeniz kıyısı boyunca Avrupa, Kırım ve Türkmen zeytinleri gibi zeytin ağaçlarının çeşitleri yetişebilir. Hepsinin benzer bölgelerde yetişmesine rağmen, iklimdeki küçük farklılıklar ve çeşitlerin her birinin özellikleri, tamamen farklı verimler elde etmenizi sağlar.
   • Bölgenizde hangi zeytin çeşidinin en iyi sonucu vereceğini öğrenmek için bölgenizle ilgili bilgileri araştırın.
   • Bir kemikten yetiştirilen bir ağaç, kemiğin elde edildiği ağaçtan ziyade, vahşi muadillerine daha yakın olacaktır.
2. 2 Taze zeytin toplayın. Doğrudan ağaçtan alınmış ve canlı bir kemiği olan taze zeytinlere ihtiyacınız olacak. Zeytin ağaçları 8-11 iklimde yetişir. Bu bölgeler subtropikal bir iklim ve ılıman kışlar ile karakterizedir. Zeytinleri, meyveler olgun ve yeşil olduğunda erken sonbaharda hasat edin. Siyah zeytinleri rahat bırakın. Ayrıca yerden meyve toplamayın ve topladığınız zeytinlerde böceklerin kemirdiği delikler olmadığından emin olun.
   • Marketten alınan konserve zeytinler işlenip pişirildiği için sizin için uygun değildir. Bu işlem sonucunda zeytinin içindeki kemikler ölür ve ekim için kullanılamaz hale gelir. Ancak Taze Meyve ve Sebze bölümünden alınan çiğ zeytinler iyi olabilir.
   • Canlı bir zeytin ağacına erişiminiz yoksa, tohumların doğrudan zeytin ağacı fidanlığından teslim edilmesini sipariş edebilirsiniz.
3. 3 Zeytinleri bir kova suya koyun. Zeytinleri aldıktan sonra, çekirdeklerin etrafındaki posayı bir çekiçle hafifçe ezin. Ezilmiş zeytinlerin üzerine ılık su dökün ve bir gece bekletin. Zeytinleri birkaç saatte bir suda karıştırın. Karıştırma sırasında meyve üzerindeki fiziksel etki, posanın tohumlardan ayrılmasını hızlandıracaktır.
   • Çekiç yoksa geniş bir bıçak alın ve bıçağın düz kısmı ile zeytinlerin etini ezin.
   • Yüzeyde yüzen zeytinler görürseniz, onları yakalayın ve atın. Büyük olasılıkla, onlar eksik.
4. 4 Hamuru kemiklerden boşaltın ve çıkarın. Hamurdan çıkan kemikleri toplayın ve kalan posayı sert bir süngerle ovalayın. Muhtemelen tencere ve tavalarınızı temizlemek için kullandığınız bir süngeriniz vardır. Hamuru sildikten sonra, birkaç dakika boyunca ılık suyla iyice durulayın.
   • Sert bir süngeriniz yoksa bunun yerine zımpara kağıdı kullanmayı deneyebilirsiniz.
5. 5 Kör ucundan kemikleri kesin. Zeytin çekirdekleri küt ve keskin uçlara sahiptir. Bir bıçak alın ve kemiği kör ucundan kesin. Kemiğin kabuğunu kesmeyin, yoksa işe yaramaz hale gelir. Bunun yerine, bir tükenmez kalem yedeğinin ucu büyüklüğünde yalnızca küçük bir delik açmaya çalışın.
   • Hazırlanan kemikleri 24 saat oda sıcaklığındaki suda bekletin.

Bölüm 2/3: Tohumları Dikmek

1. 1 Küçük bir saksıyı toprakla doldurun. Her tohum için yaklaşık 7,5 cm çapında ayrı bir saksı kullanın, saksıları iyi akan toprakla doldurun. Bir kısım kaba kum ve bir kısım çürümüş bahçe kompostundan oluşmalıdır. Her ikisi de bir bahçe malzemeleri mağazasından satın alınabilir. Nemli tutmak için toprağın üzerine biraz su serpin, ancak ıslak değil.
   • Dilerseniz daha büyük kaplar kullanın. Daha sonra, bitkileri tam ve güçlü olduklarında nakletmek zorunda kalacaksınız.
   • Toprak malzemelerini bir kaşık, çubuk veya elinizle iyice karıştırmayı unutmayın.
2. 2 Kemikleri dikin. Tohumları toprağa 2,5-5 cm derinliğe daldırın, bir tencereye bir tohum dikmek en iyisidir. Böylece besinler için kendi aralarında savaşmazlar.
   • İhtiyacınız olan zeytin ağacı sayısından birkaç tane daha zeytin çekirdeği dikin. Zeytinler ideal saklama koşullarında bile düşük çimlenme oranına sahiptir.
3. 3 Saksıları plastik torbalara koyun. Bu, topraktaki nemin korunmasına yardımcı olacak ve bir tür sera görevi görecektir. Tencereleri sıcak, iyi aydınlatılmış bir alana yerleştirin. Bir pencere pervazı, saksıları yerleştirmek için mükemmel bir yer olabilir, ancak ilk başta, doğrudan güneş ışığının fideler için oldukça tehlikeli olabileceğini unutmayın.Tencereleri plastikle kapladıysanız, dağınık güneş ışığına yerleştirin.
   • Polietilen kullanmak yerine, saksılar bir tohum çimlenme termostatına (varsa) yerleştirilebilir.
   • Bir ay içinde çimlenme bekliyoruz.
4. 4 Saksıları sulamayı unutmayın. Üst topraktaki nemi sürekli olarak birkaç santimetre derinlikte tutmanız gerekir. Toprağın durumu, bir parmağın içine periyodik olarak daldırılmasıyla değerlendirilir. Saksıları yalnızca üstteki 5 mm toprak kuru hissedildiğinde sulayın. Aşırı sulama, bitkilerinizi yok edecek mantar ve bakterilerin büyümesini tetikleyebilir.
5. 5 Saksılarda sürgünler belirir belirmez torbaları onlardan çıkarın. Fidan saksıları, fidelerin yeniden dikilme zamanına kadar pencere kenarında veya tercih ettiğiniz başka bir sıcak yerde muhafaza edilebilir. Onları her zamanki gibi sulamaya devam edin.

Bölüm 3/3: Açık havada fidan dikimi

1. 1 Sonbaharda bir dış mekan nakli planlayın. Çoğu durumda, ideal nakil zamanı Ağustos veya Eylül'dür. Bu, ağaçlara soğuk bir havanın başlamasından ve donların başlamasından önce yeni toprak türüne alışmaları için yeterli zaman verecektir. Ancak fidelerin 45 cm yüksekliğe ulaşmasını beklemek gerekir.
   • Zeytinler dondan ciddi şekilde etkilendiğinden, bölgenizdeki sıcaklık kışın -1 ° C'nin altına düşerse baharı beklemeniz daha iyi olabilir.
2. 2 Çukur kaz. Ağacın daha hızlı büyümesine yardımcı olması için çok güneşli bir yer seçin. Delik çok derin olmamalıdır. Zeytinin orijinal olarak büyüdüğü saksının boyutundan biraz daha büyük bir delik kullanmak daha iyidir.
   • Delik bir kürekle veya basitçe elle kazılabilir.
   • Zeytin ile ilgili olumlu olan şey, kayalık ve kumlu topraklar da dahil olmak üzere hemen hemen her tür toprakta yetişebilmesidir. Tek gereksinim iyi drenajdır, aksi takdirde ağaç yavaş yavaş kurur ve aşırı nem nedeniyle ölür. Kötü toprak drenajı, verticillium veya geç yanıklık gibi kök hastalıklarına yol açabilir. Ağacın etrafındaki toprak asla nemden sarkmamalı, sadece hafif nemli olmalıdır.
3. 3 Bir ağaç dikmek. Toprağın kök topunu çok fazla rahatsız etmemeye dikkat ederek fideyi saksıdan dikkatlice çıkarın. Fideyi saksıda ve bunun için önceden hazırlanmış çukurda sulamayı unutmayınız. Fideyi, saksıda oturduğu zemin seviyesinden biraz yukarı kaldırarak deliğe yerleştirin ve bitkiyi, çevresinden yaklaşık 2,5 cm kalınlığında bir toprak tabakasıyla örtün.
   • Organik saksı karışımları, kompost ve gübrelerin yoğun kullanımından kaçının. Hepsi bitki için doğal olmayan bir ortam yaratır. Zeytini açık toprağa diktikten sadece bir yıl sonra gübrelemeye başlamak daha iyidir.
   • Aynı anda çok sayıda ağaç dikiyorsanız, aralarında en az 90 cm, büyük çeşitler ise birbirinden 8,5 m mesafeye kadar yerleştirilmelidir. Aksi takdirde ağaçlar çevrelerindeki topraktaki besin maddeleri için birbirleriyle rekabet edeceklerdir.
4. 4 Zeytini her zamanki gibi sulayın. Evde sulama için önceden kabul edilen kurallar, ağaçların açık havada sulanması için de geçerlidir. Ağacın etrafındaki toprakta nem ve su olup olmadığını yalnızca yaklaşık 5 mm derinliğindeki üst toprak kuru olduğunda kontrol edin. Toprağı asla aşırı ıslatmayın. Doğa bitkinin kendisiyle ilgilenecek ve gelişecek.
   • Zeytin ağaçları, soğuk mevsimde genellikle özel bir bakıma veya sulamaya ihtiyaç duymayacak kadar dayanıklıdır. Ancak, çok kuru iklimlerde yaşıyorsanız, üst topraktaki nemi korumak için düzenli olarak suladığınızdan emin olun.
5. 5 İlk meyveyi yaklaşık üç yıl içinde bekleyin. Yüzlerce zeytin çeşidi olduğunu unutmayın, bu nedenle belirli bir ağacın ne zaman meyve vermeye başlayacağını tam olarak tahmin etmek zordur.Arbequina ve koroneyki gibi bazı zeytin ağaçları çeşitleri yaklaşık üç yaşından itibaren meyve vermeye başlar. Diğer çeşitler meyve vermeye başlamadan önce 5-12 yıl sürebilir.
6. 6 Zeytin ağacını budayın. Zeytinler çok yavaş büyür, bu nedenle ağır budamaya ihtiyaç duymazlar. Ancak, ölü, ölmekte olan ve hastalıklı dalları ağaçtan çıkarmanız ve gövdeden çok alçakta büyüyen dalları kesmeniz gerekir. Ayrıca orta kısmındaki güneş ışığına erişim sağlamak için tepeyi periyodik olarak inceltebilirsiniz.