İçerik

• İçindekiler
• adımlar
• İpuçları
• Uyarılar
• Neye ihtiyacın var

Bu sıradan bir omlet tarifi, özel bir şey yok, ancak böyle bir omletin hazırlanması kolay ve yemesi lezzetli.

İçindekiler

• 2-3 yumurta
• Biraz süt
• Tereyağı / bitkisel yağ
• çeşniler
• Tuz

adımlar

1. 1 Bir kaseye veya tabağa iki yumurta kırın.
2. 2 Biraz süt ekleyin.
3. 3 Yumurta tamamen sütle karışana kadar karıştırın. Karışımda topak olmadığından emin olun.
4. 4 Bir tavada biraz tereyağı eritin veya biraz bitkisel yağ ekleyin, orta ateşte gezdirin (soba ayarı önemli değil, bu yüzden bu yeni başlayanlar için harika bir tarif).
5. 5 Yumurta ve süt karışımını tavaya dökün ve bir süre bekletin.
6. 6 Bir dakika kadar sonra, omletin kenarını kaldırmak için bir spatula veya çatal alın ve alt tarafını kontrol edin. Kahverengiyse, omleti diğer tarafa çevirin, kahverengi lekeler veya alanlar olmadan sarıysa, birkaç dakika daha bekletin.
7. 7 Ayrıca piştiğinde diğer tarafını da kontrol edin ve omletin rengi kahverengimsiyse veya bazı bölgelerine bakın, pişmiş demektir!
8. 8 Tabağa yerleştirmek için çatal veya spatula kullanın.
9. 9 Hazır.

İpuçları

• Yumurtaları ve sütü çırptıktan sonra kaseye doğranmış jambon, domates veya domuz pastırması gibi çeşitli güzellikler ekleyin.
• Biraz kabartma tozu eklerseniz omlet kabaracak ve kabarık çıkacaktır.
• Ekstra lezzet için baharat veya tuz ekleyebilirsiniz.

Uyarılar

• Omlet kahverengi olsa bile, hazır olup olmadığını kontrol etmek için çatalla hafifçe delin.

Neye ihtiyacın var

• Spatula veya çatal
• Kızartma tavası
• Plaka
• Tereyağı veya bitkisel yağ
• Yumurtalar
• Süt
• İsteğe göre herhangi bir dolgu (jambon, peynir, sebze vb.)