İçerik

• İçindekiler
• Kapkek
• Sır
• adımlar
• İpuçları
• Uyarılar

Her zaman sadece lezzetli değil, aynı zamanda hafif özel bir tatlı yapmak istediniz mi? İşte Vanilyalı Krem Peynirli Buzlanma ile Kırmızı Kadife Cupcakes nasıl yapılır! Bunlar, kıvrılmış vanilyalı krem ​​peynirli buzlanma ile aynı ıslak küçük kekler. Bu basit tarif eğlenceli, hızlı ve tadı harika!

İçindekiler

Kapkek

• Bir kutu kuru beyaz muffin karışımı
• 1/3 su bardağı yarı tatlı çikolata, eritilmiş
• kırmızı gıda boyası

Sır

• 1 paket (85 gr) Philadelphia krem ​​peynir
• 1/4 su bardağı veya 1/2 çubuk (56g) tereyağı
• 450 gram pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı (29 gr) ekşi krema
• 2 çay kaşığı (10 ml) vanilya özü

adımlar

1. 1 Kek hamurundan başlayarak kutunun üzerindeki talimatları izleyin. Tüm farklı malzemeleri karıştırın, sonunda eritilmiş çikolatayı ekleyin. Çikolatayı eritmek için mikrodalgaya uygun bir kaba koyun ve mikrodalgada 20 saniye aralıklarla eritin; her seferinde karıştırarak.
2. 2 Kırmızı gıda boyası eklemeye başlayın. Bunu her yaptığınızda kesin ölçüm farklıdır. İstediğiniz rengi elde edene kadar boya ekleyin.
3. 3 Hamuru kağıt serilmiş hamur kalıplarına alın. Muffinleri kutunun üzerindeki tarife göre pişirin (15-20 dakika).
4. 4 Piştikten sonra muffinleri tamamen soğumaya bırakın.
5. 5 Vanilyalı krem ​​peynir kreması için krem ​​peynir, tereyağı, ekşi krema ve vanilyayı hafif ve kabarık olana kadar çırpın.
6. 6 Pürüzsüz ve kremsi olana kadar yavaş yavaş pudra şekerini ekleyin.
7. 7 Cupcake'leri buzlanma ile kaplayın. Bunu yapmak için, kremayı sıkmak için bir spatula veya kilitli bir torba kullanın. Durum için ya da ne istersen süsle!
8. 8 Lezzetli keklerin tadını çıkarın!
9. 9 Hazır.

İpuçları

• Çikolata parçalarının eritilmesi daha kolaydır ve bazen satın alınması daha ucuzdur.
• Ayrıca hamuru karıştırırken ve kremayı hazırlarken kasenin kenarlarını kazımayı unutmayın.
• Sır biraz sızarsa, sertleşene kadar soğutun.

Uyarılar

• Krem peynir veya benzeri yiyecekler içeren tüm tariflerde olduğu gibi, kekleri saklamayı düşünüyorsanız buzdolabında saklayın.
• Hamuru çok uzun süre karıştırmamaya dikkat edin.
• Bu kek doğal olarak nemlidir ve az pişmiş gibi görünebilir ama öyle değildir.
• 2 katlı bir kek yapıyorsanız dondurmak zordur.
• Cupcakes soğuyunca üstleri çatlayabilir.