İçerik

• Yöntem 2/2: Narı Farklı Şekillerde Tüketmek
• İpuçları

1 İnce, sert ve kabuğu zarar görmemiş bir nar seçin. Nar ne kadar ağır olursa, o kadar sulu olur.

2 Keskin bir bıçakla tepeyi kesin.

3 4 parçaya ayıracakmış gibi sığ kesimler yapın.

4 Suya daldırın. Su, taneleri gevşetecek ve çıkarılmasını kolaylaştıracaktır.

5 Bu arada nar su altındayken meyveleri dikkatlice dörde bölün.

6 Tahılları ayırmak için parmaklarınızı kullanın.

7 Çoğunlukla su yüzeyinde yüzen taneleri toplayın.

8 Tahılları şimdi yemek istemiyorsanız saklayın. Bunları bir kaba koyabilir ve üç gün buzdolabında saklayabilir veya 6 aya kadar dondurup saklayabilirsiniz.

Yöntem 2/2: Narı Farklı Şekillerde Tüketmek

1. 1 Narın tadını tek başına çıkarın. Sabahları, öğleden sonra atıştırması için veya gece geç saatlerde bir ikram olarak yiyebilirsiniz. Narı tek başına yemenin iki ana yolu vardır:
   • Bir kaseden yulaf lapası yersiniz gibi, kabuğunu bir kaşıkla yiyin. Sert taneler yiyebilir veya tükürebilirsiniz.
   • Ayrıca narı büyük parçalar halinde kesebilir, toplayabilir ve çekirdeklerini ısırabilirsiniz. Bu yöntem çok fazla temizlik gerektirecektir.
     • Nar kabukları acı olabilir, bu yüzden onları ısırmaktan kaçınmalısınız. Bu yöntem, aktif olarak yemek yemeyi seven insanlar içindir.
2. 2 Nar tanelerini birçok farklı yemeğin üzerine serpin. Yemek pişirmek için vaktiniz yoksa ancak normal yemeklerinizi renklendirmek istiyorsanız, normal yemeğinizi egzotik bir tada dönüştürmenin birkaç yolu vardır. İşte denenecek birkaç şey:
   • Sabah yulaf ezmesi veya kahvaltılık gevrek üzerine nar taneleri serpin.
   • Portakal veya elma suyunuza nar taneleri ekleyin.
   • Daha lezzetli bir tat için siyah çayınıza nar taneleri ekleyin.
   • Onları mango küplerinin üzerine serpin ve tadını çıkarın.
3. 3 Çeşitli çorbalara nar taneleri ekleyin. Nar taneleri, normal çorbaya ilginç bir çözüm olabilir ve normal çorbanızı başka bir seviyeye taşıyabilir. İşte nar taneleri ile yapabileceğiniz bazı çorbalar:
   • Nar çorbası yapın.
   • Vejetaryen nar çorbası yapın.
4. 4 Birçok farklı salataya nar ekleyin. Nar taneleri, meyve salatasından geleneksel yeşil salataya kadar çeşitli salatalara baharat katabilir. İşte denenecek birkaç şey:
   • Izgara balkabağı, ıspanak ve beyaz peynir salatasına nar taneleri ekleyin.
   • Hafif bal bazlı bir sos kullanarak ceviz, keçi peyniri ve ıspanak salatasına nar taneleri ekleyin.
   • Papaya, nar ve mango tohumlarıyla meyve salatası yapın. Lezzet için biraz limon suyu ekleyin.
   • Üzüm, nar taneleri ve olgun armut ile bir meyve salatası yapın.
   • Nar, yaban mersini ve hurma çekirdeği ile bir meyve salatası yapın.
5. 5 Çeşitli içeceklere nar taneleri ekleyin. Nar, çeşitli kokteyllere, alkollü içeceklere ve meyve sularına eşsiz ve lezzetli bir tat verebilir. Tek yapmanız gereken taneleri bir karıştırıcıya yerleştirmek ve sıvı bir kütle elde edilene kadar öğütmektir. Ardından sıvıyı bir elek ile süzün. İşte denemek için bazı içecekler:
   • Nar suyu yapın (nar mojitosu yapmak için kullanılabilir!).
   • Bir şişe nar şarabı ile rahatlatıcı bir akşam için hazırlanın.
   • Sağlıklı bir mango sallama tedavisi yapın.
6. 6 Tatlınızı tatlandırmak için nar taneleri kullanın. Nar tohumları çeşitli tatlıları tatlandırmaya yardımcı olabilir. İşte denemek için bazı seçenekler:
   • Limonlu turtalar yapın.
   • Nar tanelerini yoğurt veya dondurmanın üzerine serpin.
   • Onları çikolatalı kekin üzerine serpin. Onlarla birlikte birkaç ahududu ekleyebilirsiniz.

İpuçları

• Nar kabukları da daha sonra kullanılmak üzere dondurulabilir. Dondurucuya mumlu kağıt üzerine yerleştirin. Donduğunda, dondurucu poşetine koyun ve tekrar dondurucuya koyun.
• Nar geleneksel olarak Yahudiler tarafından Roş Aşana'da yenir.