İçerik

• adımlar
• Bölüm 1 / 2: Çiftçiliği Öğrenin
• Bölüm 2/2: İlk Elden Bir Deneyim Alın
• İpuçları
• Uyarılar

"Çiftçiler çiftçilik aşkı için çiftliklerine başlarlar. Bitkilerin büyümesini izlemeyi severler. Etraflarında hayvanların varlığını severler. Açık havada çalışmayı severler. Her türlü havayı, hatta sert havayı severler." -Wendell Berry.

Yani, bir çiftçi olmak istiyorsun, ama hayatında hiç mahsul veya hayvan yetiştirmedin mi? Endişelenecek bir şey yok - bu makale, çiftçi olma hayalinize giden yolda başlamanıza yardımcı olacak.

adımlar

Bölüm 1 / 2: Çiftçiliği Öğrenin

1. 1 Neden çiftçilikle ilgilendiğinize kendiniz karar verin. Bu zor bir iştir, yüksek düzeyde sorumluluk gerektirir ve kesinlikle kolay para kazandıran işletmeler kategorisine girmez. Endüstri geleneklere derinden kök salmıştır. Hiç çiftçilik ve tarım deneyiminiz olmadıysa ve yine de çiftçi olmak istiyorsanız, hem çiftçilerden hem de çiftçi olmayanlardan birçok şaşırtıcı sürpriz bekleyin. "Bunu neden yapmak istiyorsunuz?" sorusuna kendinizden emin bir şekilde cevap vermeye hazır olun.
   • Eleştiriye ve alaya hazır olun. Aynı zamanda, çiftçilik ortamındaki çoğu insan, yeni başlayanlarla tavsiye ve desteği paylaşmaktan mutluluk duyar.
2. 2 Ne tür bir çiftçilik yapmak istediğinizi seçin. Çoğu durumda, herhangi bir çiftçilik uzmanlığı iki türden birine atfedilebilir. Birincisi, tahıllar (yağlı tohumlar, tahıllar, baklagiller), meyve bahçeleri, meyve çiftlikleri, üzüm bağları, sebzeler, buğday ve silaj gibi tarımsal ürünlerin yetiştirilmesidir. İkincisi, hayvancılık veya sığır veya süt sığırları, domuzlar, kümes hayvanları, atlar, koyunlar, arılar veya egzotik hayvanların yetiştirilmesidir. Organik tarım, alternatif üretim yöntemlerinde uzmanlaşmış tarım ve hayvancılığın bir başka alt bölümüdür.
   • Ticari / üretim çiftlikleri genellikle ana üretimi desteklemek için birkaç işletmeyi içerir. Örneğin, bir süt çiftliği silaj ve tahıl üretimi desteği olmadan karlı olamaz. Yalnızca hububat konusunda uzmanlaşmış çiftlikler, pazar ihtiyaçlarını karşılamak için her sezon yağlı tohumlar, tahıllar ve baklagiller arasında dönüşümlü olarak mevsim başına en az iki ürün yetiştiren bir rotasyon sistemi kullanır.Çiftlik ne kadar büyükse, işletme faaliyetlerinin o kadar az sektör veya ek işletme içerdiğine dair yaygın bir inanç vardır. Ancak, bu her zaman böyle değildir ve kendi seçiminiz sürecinde bu konuda endişelenmemelisiniz. Çiftliğinize hangi sektörleri dahil etmek istediğinize kendiniz kolayca karar verebilirsiniz.
   • Büyük veya küçük birçok aile çiftliği, en az beş tür üretim içerir. Aile çiftlikleri genellikle üretimin hem mahsul hem de hayvancılığı içerdiği bir karma çiftlik türüdür.
3. 3 Deneyimli çiftçilerle konuşun. Karakter olarak istediğinize yakın çiftlikler bulmaya çalışın. Etrafınıza sorun - belki bu çiftliklerden birini ziyaret edebilirsiniz. İnternette araştırma yapın, belki bölgenizde yerel çiftliklerden oluşan tematik bir fuar düzenleme planları vardır. Böyle bir etkinliği ziyaret ettiğinizden emin olun - orada iletişim kurmanızın yararlı olacağı ciddi ve aktif üreticiler bulabilirsiniz.
   • Onlara ne yaptıkları (süreçlerinin neler içerdiği), çiftliklerinin zaman içinde nasıl değiştiği, sektörlerinde nasıl bir gelişme öngördükleri hakkında çeşitli sorular sorun ve onları çiftlikte ziyaret etmek için izin isteyin. Çiftçiler genellikle arkadaş canlısı, alçakgönüllü ve misafirperver insanlardır, ancak bazıları diğerlerinden daha çekingen olabilir.
   • Çiftçi pazarları, özellikle çiftliklerinde dar bir uzmanlığa sahip olanlar (keçi peyniri, çilek vb.)
4. 4 Ödevini yap. Aradığınız çiftlik türüyle ilgili sorunları tartışan kitapları okuyun. Tarım konusunda makaleler ve forumlar için internette arama yapın. Çevrimiçi forumlar, çiftçilik uzmanlarıyla deneyimleri paylaşmak için harika bir kaynaktır.
   • Araştırmanızı yaparken, çiftçiliğinizi başarılı bir şekilde yürütmek için hangi becerilerin gerekli olacağını belirleyin. Ürününüzün pazarı nedir? İkamet ettiğiniz bölge ne ölçüde bu tür bir ekonomiye uyarlanmıştır?
5. 5 Bir çiftçilik dersi alın. İhtiyacınız olan bilgiyi eğitim yoluyla almanın birkaç yolu vardır. En yaygın yollardan biri üniversiteye gitmek ve tarım, tarım ekonomisi ve yönetimi okumaktır. Elbette, çiftçi olmak için üniversite diploması gerekli değildir. İlgilendiğiniz konulara odaklanan seminerler ve diğer etkinliklerle ilgili duyuruları çevrimiçi olarak arayın.
   • Modern çiftçiler esasen girişimcilerdir. Hayatta kalmak zorundalar. Tarım ekonomisini ve tarım politikalarını anlamak, daha yüksek bir üretim seviyesine ulaşmanıza yardımcı olacaktır.
6. 6 Olası bir hareket için seçenekleri değerlendirin. Bazı bölgeler çiftçilik başarısı için diğerlerinden daha elverişlidir ve farklı alanlar ekonominin farklı sektörleri için daha uygundur. Hayalini kurduğunuz çiftlik türünü kurmak için en iyi yerin neresi olduğunu öğrenin ve orada zaten var olan çiftlikleri keşfedin. Veya çiftlik türünüz için doğru olup olmadığına karar vermek için sizi ilgilendiren alanda tam olarak hangi çiftliklerin bulunduğunu öğrenin.

Bölüm 2/2: İlk Elden Bir Deneyim Alın

1. 1 Mevcut bir çiftlikte işçi olarak hizmetlerinizi sunarak eğitim alın. Bu, ücretli bir işçi olarak gerekli deneyimi öğrenme ve kazanma fırsatı karşılığında çalışma fırsatı olduğu için, çiftçi olma yolundaki en önemli adımlardan biridir. Diğer birçok meslekte olduğu gibi yolculuğun en başında olduğunuz için en alt seviyeden başlamaya değer. Çiftliğe başlamanın birkaç yolu vardır:
   • Federal veya yerel hükümet destekli tarım ve hayvancılık eğitim programlarına bakın. Yaşadığınız yerde, çiftçiler arasında temas kurmayı ve deneyim alışverişinde bulunmayı amaçlayan benzer programlar olabilir.
   • Acemi çiftçiler için bir eğitim için kaydolun. İnternet arama motorlarını kullanarak bulunabilecek çok sayıda benzer program vardır ("çiftçi eğitim programları" yazmanız yeterlidir).
   • WWOOF (Organik Çiftliklerde Dünya Çapında Fırsatlar) Programına Katılın Ülkenizi seçin ve hangi fırsatların sunulduğunu görün. Programa katılım çiftlikleri ziyaret etmeyi gerektirdiğinden, bu programlara katılım, organik tarım konusuna yakından ve kişisel olarak yaklaşmak için harika bir fırsattır.
2. 2 Bunun çok karlı bir iş olmayabileceği gerçeğine hazırlıklı olun. Çiftçilerin maaşları genellikle son derece düşüktür. Pek çok eser, doğası gereği yalnızca mevsimliktir (genellikle yaz aylarında). Kışın böyle bir iş bulmak neredeyse imkansız.
3. 3 Öğrenme arzunuzu gösterin. Deneyimli kişilerin neler yaptığını gözlemleyin ve onlardan size öğretmelerini isteyin; çoğu zaman, yaptıklarını neden yaptıklarını sormanız bile gerekecek. Çiftlik uygulamanızın ilk yılında, öğrenme eğriniz fırlayacak ve traktördeki yağın nasıl değiştirileceğini, hasat makinesinin nasıl tamir edileceğini, ineği sağım için nasıl hazırlayacağınızı, samanı nasıl hazırlayacağınızı, nasıl hazırlayacağınızı öğrenme konusunda deneyim kazanacaksınız. hayvanı beslemek ve hatta arpadan buğdayı ayırt etmek bile.
   • Çiftçilik süreçlerinin beceri, bilgi ve teknik yönlerini incelemeden çiftçi olmayı beklememelisiniz. En iyi öğretmen deneyim olarak bilinir. Sitemizde yer alan kitap ve makaleler size sadece genel bir fikir verebilir; Gerçek bir çiftçilik deneyimi sizi bekliyor.
4. 4 Esnek olun ve yeni etkinliklere açık olun. Çiftliğinizin sizden isteyebileceği her işi yapmaya hazır olmalısınız. Birçok aktivite sizden eğitim (ve çok fazla el emeği) gerektirecektir. Temelde yapmak istemediğiniz faaliyetler varsa, bunu dile getirin ve bunun sizin sınırlamanız olacağını anlayın. Ancak, örneğin, hasta veya ölmekte olan bir hayvana ötenazi yapmaya hazır değilseniz, belki de sorunun özünü, yani bunu yaparak iyilik yaptığınızı ve hayvanı acı çekmekten kurtardığınızı anlamayı kaçırıyorsunuzdur. Bu tür sorular şunları içerebilir (ve bu ayrıntılı bir liste değildir):
   • Ahır ve ahır temizliği.
   • Yüksek merdivenlerde veya çatılarda çalışın.
   • Traktör, biçerdöver veya biçerdöver gibi kontrol ekipmanı.
   • Sıçan ve tavşan gibi kemirgenlerin yok edilmesi.
   • Vahşi hayvanlardan korunma.
   • Besleme veya sağım rejimine uygunluk.
   • Çok az veya hiç ara vermeden 12 saat üst üste ekim veya hasat.
   • Pestisitlerin arazide kullanımı.
   • Hayvanların kesilmesi ve kasaplanması.
   • Hasta hayvanların ötenazisi.
   • Ekipmanın onarımı ve bakımı, hasta hayvanların tedavisi vb.
5. 5 Fiziksel aktiviteye hazır olun. Çiftlik işlerinin büyük bir kısmı eğilmeyi, ağırlık kaldırmayı, çekmeyi, sürüklemeyi ve fırlatmayı gerektirir. Yalnızca çiftlik yöneticileri bazen çok çalışmaktan kaçınabilir, ancak çoğu zaman yeteneklerinin sınırına kadar çalışmak zorunda kalırlar.
   • Tekniği öğrenmekten çekinmeyin. Mümkün olduğunca çok sayıda çiftlik ekipmanı türünü anlayın. Bunları nasıl kullanacağınızı, nasıl güvende tutacağınızı, nasıl depolayacağınızı, çalıştıracağınızı ve onaracağınızı öğrenin. En küçük çiftlikler bile bir arkadan çekmeli traktöre ve küçük bir traktöre güvenme eğilimindedir.
6. 6 Uygun giyinmek. Kulağa tuhaf gelebilir, ancak bir çiftliğe takım elbise ve ayakkabılarla gitmek, bir hukuk firmasıyla röportaja kot pantolon ve spor ayakkabıyla gitmeye çok benzer. Çiftliğin gelişiminin en başında, çok fazla fiziksel emek yapmanız gerekecek. Rahat, bol, sıcak tutan giysiler ve su geçirmez ayakkabılar giyin.
   • İyi eldivenleri eksik etmeyin, çünkü onlar olmadan elleriniz yakında bir çizik, çürük, nasır, kıymık ve diğer sorunlardan oluşan bir galeriye dönüşecektir. Ayrıca eldivenler ellerinizi temiz tutacaktır.
   • Uzun saçlarınız varsa, at kuyruğu yapın ve sizi güneş yanığından korumak için tasarlanmış bir şapkanın altına saklayın.
7. 7 Her şeye iyi bir mizah anlayışıyla davranın. Kahkahalar sayesinde gün daha hızlı geçiyor, özellikle tüm kaslarınız ağrıyorsa, parmaklarınız düşmek üzereyse ve hava bir kez daha tüm planlarınızı alt üst etmişse. Olumlu düşünme, herhangi bir çiftliğe yapılan bir yatırımdır!
8. 8 Kendi çiftliğinizi oluşturmaya hazır olup olmadığınızı belirleyin. Çoğu için, bir işçi olmaktan çiftlik yöneticisi olmaya geçmek için "yeterince eğitimli" kabul edilmeden önce diğer çiftliklerde bir veya iki yıl deneyim gerekir.

İpuçları

• Öğrenmeye açık olun ve mümkün olduğunca çok zaman ayırın. Hata yaparken, başarısızlığı kişisel algılamayın, sadece deneyimden öğrenin.
• Sağduyu ve sezgiyi kullanın. Belirsizlik durumlarında tavsiye isteyin.
• Dakik olun ve patronunuzla iyi geçin!
• Bir çiftlik kurmadan önce, önünüzdeki işin doğasını daha iyi anlamak için küçük bir bahçe veya evcil hayvan başlatın.

Uyarılar

• Çiftçilik herkes için değil. Belki de birkaç ay birinin çiftliğinde çalıştıktan sonra, tüm bunlardan hiç hoşlanmadığınızı anlayacaksınız. Bu yüzden kendi işinizi kurup sonra pişman olmaktansa, başkalarından deneyim kazanarak başlamakta fayda var.
• Çiftçilik, özellikle hayvanlar ve ekipmanla uğraşırken son derece tehlikeli olabilir. Dikkatli olun ve güvenlik önlemlerine uyun!