Büyüyen adaçayı

Video: Animatöre karşı Animasyon 4 (Orjinal)

İçerik

Adım atmak
Bölüm 1/3: Büyüyen adaçayı
Bölüm 2/3: Adaçayı bakımı
Bölüm 3/3: Adaçayı hasadı
İpuçları
Uyarılar

Adaçayı (Salvia officinalis) aromatik ve hafif acı tadı olan güçlü bir uzun ömürlüdür (bitki yetiştirme bölgelerinde 5-9). Yalnızca üç ana ihtiyacı olduğu için büyümesi kolaydır - bol güneş ışığı, iyi drenaj ve iyi hava sirkülasyonu. Bahçede hoş görünüyor ve yazın oldukça mor, pembe, mavi veya beyaz çiçeklerle çiçek açar. Hasat edilip kurutulduğunda kümes hayvanları, tavşan, domuz ve kızarmış balıklar için dolgu olarak kullanılabileceği gibi sosis veya köfte yapımında da kullanılabilir. Evde nasıl adaçayı yetiştirileceğini öğrenmek istiyorsanız, okumaya devam edin.

Adım atmak

Bölüm 1/3: Büyüyen adaçayı

Adaçayı tohumu veya bir adaçayı bitkisi satın alın. Adaçayı yetiştirmek için farklı yöntemler kullanabilirsiniz. Daha önce hiç adaçayı yemediyseniz, ya taze adaçayı tohumları ekebilir (tuhaf olabilir) ya da bahçe merkezinden küçük bir bitki satın alıp bahçenize ya da bir kavanoza ekebilirsiniz.
- Tohum ekmeye karar verirseniz, bunlar ilkbaharın sonlarında (bir dikim yatağına veya bir tencereye), yaklaşık 3 mm derinliğe ve iki ila üç fit arayla ekilmelidir. Filizlenmeleri 10 ila 21 gün sürer.
- Zaten köklü bir adaçayı bitkiniz varsa, yeni bir bitki yetiştirmek için kesimler veya döşeme tekniklerini kullanabilirsiniz.
Toprağı hazırlayın. Adaçayı, iyi drene edilmiş ve nitrojen açısından zengin zengin killi tınında iyi yetişir. 6.0 ila 6.5 arasında bir pH'ı tercih eder.
- Killi toprak kullanıyorsanız, biraz kum ve organik maddeyi karıştırmayı deneyin. Bu toprağı hafifletir ve drenaja yardımcı olur.
- Adaçayı, kekik, kekik, mercanköşk ve maydanoz gibi kumlu toprağı tercih eden diğer çok yıllık bitkiler arasında en iyi şekilde yetişir.
Adaçayı ekin. Toprağınızı hazırladıktan sonra adaçayı saksılara veya toprağa ekebilirsiniz. Adaçayı bitkileri veya tohum ekebilirsiniz.
- Bir adaçayı bitkisini toprağa aktarıyorsanız, onu saksı ile aynı seviyeye diktiğinizden emin olun.
- Tohum ekmeye karar verirseniz, ilkbaharın sonlarında (bir yatak veya kapta) yaklaşık 12 inç derinliğinde ve 75 ila 150 inç aralıklarla ekilmelidir. Tohumların filizlenmesi 10 ila 21 gün sürer.
Fazla su kullanmayın. Adaçayı bitkileri küçük olduğunda, toprağı nemli tutmak için onlara su püskürtmelisiniz.
- Ancak olgunlaştıklarında, adaçayı yalnızca bitkinin etrafındaki toprak kuru hissettiğinde sulamalısınız.
- Aslında, bazı durumlarda adaçayı sulamanıza hiç gerek yoktur - ihtiyaç duydukları tüm nemi yağmurdan alırlar.
- Adaçayı sert küçük bir bitkidir ve kuraklığa çok iyi dayanabilir.
Yeterli güneş ışığı sağlayın. İdeal olarak, adaçayı bitkileri tam güneşte büyümelidir, ancak daha sıcak bölgelerde açık gölgede de yetişeceklerdir.
- Adaçayı çok fazla gölgeye maruz kalırsa, büyür ve düşer. Bu nedenle, adaçayı bitkinizi çok fazla güneş ışığı olmadan iç mekanda yetiştiriyorsanız, bunun yerine flüoresan ışıkları kullanabilirsiniz. Standart floresan lambalar bitkilerin 5-10 cm yukarısına asılmalıdır.
- Bununla birlikte, yüksek ışık çıkışına sahip flüoresan lambalar, kompakt floresan tüpler veya yüksek basınçlı gaz deşarjlı büyütme lambaları (metal kaya kumu veya sodyum lambalar) daha iyi çalışır. Kullanıldıklarında bitkilerin 0,6 ila 1,2 metre yukarısına asılmalıdırlar.

Bölüm 2/3: Adaçayı bakımı

İlkbaharda adaçayı budayın. Daha eski, odunsu gövdeleri ilkbaharın başlarında, don tehlikesi geçtikten sonra, ancak yeni büyüme fiilen başlamadan önce budayın. Her bir sapı yaklaşık üçte bir oranında budayın.
Küflenmeyi önleyin. Küf, adaçayı yetiştiricilerinin karşılaştığı birkaç sorundan biridir. Sıcak ve nemli havalarda bitkileri dikkatlice izleyerek ve hava sirkülasyonunu iyileştirmek için bitkileri düzenli olarak incelterek önlenebilir.
- Ayrıca bitkinin etrafındaki toprağı çakıl taşları ile malçlamayı da deneyebilirsiniz, çünkü bu, herhangi bir nemin daha hızlı buharlaşmasına yardımcı olur.
- Bitkinizde küf oluşursa, bahçecilik yağı veya kükürt spreyi sıkmayı deneyin.
Zararlıları kontrol edin. Adaçayı genellikle zararlılar için bir hedef değildir, ancak bazen örümcek akarları, tripler ve Cercopoidea'dan etkilenebilir. Zararlıları fark ederseniz, onları kontrol etmek için organik bir böcek ilacı (piretrum gibi) veya böcek ilacı sabunu deneyin.
Tesisi her üç ila beş yılda bir değiştirin. Yaklaşık her üç ila beş yılda bir, adaçayı bitkisi odunsu ve büyümüş olacak ve değiştirilmesi gerekecek. Yeni bir bitki veya tohumla baştan başlayabilir veya eski bitkiyi kesimler için kullanabilir veya atabilirsiniz.
- Bitkiyi atmak için mevcut adaçayının bir dalını yere doğru bükün. Dalı, uçtan yaklaşık 10 cm uzakta zemine bağlamak için biraz tel kullanın. Yaklaşık dört hafta sonra kökler oluşacaktır. Daha sonra dalı kesip yeni oluşan adaçayı bitkisini tekrar dikebilirsiniz.
- Kesimleri kullanmak için dalın üst 8 cm'lik kısmını mevcut bir adaçayı bitkisinden kesin. Alt yaprakları daldan çıkarın veya kesmek için makas kullanın. Uçları kesme tozuna batırın, ardından steril kuma yerleştirin. Köklerin oluşması için 4-6 hafta bekleyin, ardından bir saksıya ve daha sonra bahçeye taşıyın.

Bölüm 3/3: Adaçayı hasadı

Adaçayı hasat edin. İlk yıl boyunca adaçayı hafifçe hasat edin, ihtiyacınız olduğunda yaprakları toplayın.
- İlerleyen yıllarda bitkinin tüm dallarını keserek tüm yıl boyunca adaçayı hasat edebilirsiniz. Adaçayı, genellikle yaz ortasında, çiçekler açmaya başlamadan hemen önce en iyisidir.
- Yılın ilk gerçek donundan yaklaşık iki ay önce son hasatınızı yapın. Bu, yeni oluşan tüm yapraklara, kış gelmeden önce olgunlaşmaları için yeterli zaman verecektir.
Adaçayı kurutun. Adaçayı, kurutulduğunda daha güçlü bir tat veren birkaç bitkiden biridir. Bununla birlikte, bayat bir tat geliştirmesini önlemek için çabuk kurutulmalıdır.
- Adaçayı kurutmak için, bir demet dalı birbirine bağlayın ve doğrudan güneş ışığından uzak, sıcak, iyi havalandırılan bir alanda baş aşağı asın.
- Kuruduktan sonra yaprakları (ufalanmış veya bütün olarak) hava geçirmez bir kapta saklayın.
Adaçayı kullan. Adaçayı yemeklerde aromatik bir bitki olarak kullanılmasının yanı sıra potpuri ve sabunda da kullanılabilir. Adaçayı için bazı kullanımlar için WikiHow'a göz atın:
- Parmesan peyniri ve adaçayı ile kurabiye yapın
- Menekşe ve adaçayı ile soğuk krema yapın
- Yulaf ezmesi ve adaçayı sabunu yapın
- Adaçayı ve zencefil çayı yap

İpuçları

Adaçayı 60 ila 90 cm yüksekliğe kadar büyür ve yaklaşık 60 cm çapında olacaktır.
Adaçayı, arıları çeker ve lahana beyazlarının uzaklaştırılmasına yardımcı olur.
Adaçayı için bazı zararlı türleri arasında salyangozlar, Cercopoidea, örümcek akarları ve etli böcekler bulunur.
Sönümleme, tüylü küf, kök çürümesi ve solgunluk, adaçayının birkaç yaygın hastalığıdır.