İçerik

• Adım atmak
• Yöntem 1/4: Ejder meyvesini yemeye hazırla
• İpuçları
• Uyarılar
• Gereklilikler

Pitaja veya pitahaja olarak da adlandırılan ejderha meyvesi, kösele, parlak kırmızı veya pembe bir kabuğa ve tatlı kivi benzeri ete sahiptir. Bir tür kaktüsdür ve lif, C vitamini ve B vitamini bakımından zengindir. Renkli kabuğu yenilebilir değildir, ancak posası harika kremsidir. Ejderha meyvesi hazırlamanın birkaç yolu vardır: şişte, smoothie'de veya şerbet olarak.

Adım atmak

Yöntem 1/4: Ejder meyvesini yemeye hazırla

1. Şerbeti, korunmuş ejderha meyvesi yarımlarına koyun. Kek veya diğer hafif hamur işleri ile servis yapın.

İpuçları

• Meyvenin dışını yıkayın. Meyveyi kestiğinizde, bakteriler posaya girebilir ve sizi hasta edebilir.

Uyarılar

• Ejderha meyvesinin kabuğunu yemek sizi hasta edebilir.

Gereklilikler

• Bir meyve bıçağı
• Ejder meyvesi