İçerik

• adımlar
• Bölüm 1/4: Fasulye seçimi
• Bölüm 2/4: İnişe Hazırlanmak
• Bölüm 3/4: Fasulyelerin ekimi
• Bölüm 4/4: Fasulyelerin hasat edilmesi
• İpuçları
• Uyarılar

Fasulye, ekimi, bakımı ve hasadı çok kolay olduğu için yeni başlayan bahçıvanlar için harika bir bitkidir. Fasulyenin katma değeri vardır - çok besleyicidirler ve size onları bahçenize eklemeniz için daha fazla neden verir. Normal fasulye veya baklagiller, çalı veya kıvırcık fasulye dikmeyi tercih ederseniz, işlem kolaydır ve sonbahar geldiğinde hasatınızın faydalarını görürsünüz.

adımlar

Bölüm 1/4: Fasulye seçimi

1. 1 İki farklı fasulye türünü keşfedin. Genel olarak iki yaygın fasulye türü vardır: normal fasulye ve bakliyat. Her iki tür de kıvırcık veya çalı tarzında büyüyebilir, ancak fasulye kabukları onları farklı kılan şeydir. Konvansiyonel fasulye çoğunlukla yemek için kapsülden çıkarılır ve daha sonra saklanmak üzere taze veya kuru olarak yenir. Baklagiller baklalarda yenir ve sadece taze (daha sonra kullanılmak üzere kurutulmaz). Bu fasulyelerin farklı çeşitlerini doğrudan yan yana yetiştirmek mümkündür, çünkü baklagiller kendi kendine tozlaşır ve birbirlerine çapraz bulaşmazlar.
   • Popüler ortak fasulye, sümbül fasulyesi, at fasulyesi, Çin börülcesi, nohut ve ortak fasulye içerir.
   • Popüler bakliyat fasulyesi, bakla (yeşil) fasulye, adzuki fasulyesi, maş fasulyesi, kuşkonmaz fasulyesi ve ateşli kırmızı fasulye içerir.
2. 2 Kıvırcık fasulye yetiştirmeyi düşünün. Kıvırcık fasulye, kıvrılan ve bir kafes veya mandalla desteklenmesi gereken bir fasulye türüdür. Kıvırcık fasulye ortalama 1.5-1.8 boyda büyür ve hem normal hem de baklagil olarak büyüyebilir. Kıvırcık fasulye genellikle yaz aylarında 10 ° C'ye kadar olan serin yaz sıcaklıklarında iyi yetişir. Amerika Birleşik Devletleri'nde, kuzey eyaletlerinde iyi büyürler.
   • Kıvırcık fasulye için istediğiniz destek sistemini (kafes, dübel, çit, çardak vb.) kullanabilirsiniz.
3. 3 Bir çalı fasulyesi çeşidi yetiştirmeyi düşünün. Çalı fasulyesi, bir çalı üzerinde yetişen ve destek için bir kafes veya mandala ihtiyaç duymayan bir fasulye türüdür. Genel olarak çalı fasulyesi, yaz sıcaklıklarının 38 °C ve üzeri olduğu ılık koşullarda en iyi şekilde büyür. Amerika Birleşik Devletleri'nde, güney eyaletlerinde iyi yetişirler. Fasulyeler, kıvırcık fasulyelere göre çok daha fazla yer gerektiren uzun sıralar halinde ekilmelidir.
   • "Half Runner" olarak adlandırılan çalı fasulyesi çeşidi bir çalı / kıvırcık melezdir ve stabilize etmek için bir çitin yanına biraz destek veya yerleştirme gerektirebilir.

Bölüm 2/4: İnişe Hazırlanmak

1. 1 Bir bahçe arsası seçin. Fasulye, hem güneşte hem de gölgede büyüyebilen, son derece uyarlanabilir bitkilerdir. Mümkünse, bol veya kısmi güneş ışığı alan bir bahçe alanı seçin. Kıvırcık fasulyeler önce büyüdüğü için onlar için çok az bir alana ihtiyaç vardır. Çalı fasulyeleri dışa doğru büyür, bu da çok daha fazla alana ihtiyaç duydukları anlamına gelir; 0,6-0,9 cm genişliğinde bir alan veya istediğinizi seçin (ekmek istediğiniz toplam fasulye sayısı için).
2. 2 Ne zaman ekeceğinizi bilin. Fasulye, son dondan sonra, genellikle Mart ve Nisan aylarında ilkbahar aylarında ekilmelidir. Çok erken ekim tohumları dondurur ve öldürür, çok geç ekim onlara filizlenme ve hasat için yeterli zaman vermez. Bölgeniz için en iyi ekim zamanını öğrenmek için yerel tarım bilgi ofisinize danışın.
3. 3 Bitki dikmeyi bilin. Fasulye, iç mekanlarda fide olarak dikilmemesi veya sebze bahçesine nakledilmemesi gereken birkaç bitkiden biridir. Bunun nedeni, kolayca zarar görebilecek ve bir nakilden sağ çıkamayacak kadar ince bir kök yapısına sahip olmalarıdır. Sonuç olarak, ilkbahar geldiğinde tohumları doğrudan toprağa ekmelisiniz.
4. 4 Toprağı hazırlayın. Fasulye, iyi drenaj ve bol miktarda besin içeren toprakta en iyi şekilde büyür. Toprağı hazırlamak için, bahçe kompostunu ve bahçe toprağının üst tabakasını sebze bahçenizde karıştırın. Toprağı iyice gevşetmek ve kil benzeri topakları kırmak için bir çapa kullanın. Toprağa kompost eklemek, fasulyelerin büyümesine yardımcı olacak bol miktarda besin sağlamaya yardımcı olacaktır.
5. 5 Izgaraları takın. Kıvırcık fasulye ekiyorsanız, fasulyeyi dikmeden önce kafesleri yere koymanız gerekecektir. Dikmeyi planladığınız alana bir kafes, çubuk veya dübel yerleştirin. Fasulyeler büyüdükçe, destek için doğal olarak etraflarına bir yapı saracaklar. Kötü hava veya kuvvetli rüzgar olup olmayacağına bakılmaksızın kafes / pimi sabitlemek için yeterince derin bir delik kazın.

Bölüm 3/4: Fasulyelerin ekimi

1. 1 Çukur kaz. Kıvırcık fasulye, her deliğe bir tohum olacak ve her tohum diğerinden en az 15 cm uzakta olacak şekilde dikilmelidir. Çalı fasulyesi, delik başına bir tohum ve her tohum birbirinden en az 10 cm uzakta olacak şekilde ekilmelidir. Delik 2,54 cm derinliğinde olmalıdır.
2. 2 Tohumları yerleştirin. Kazdığınız her deliğe dikkatlice bir tohum yerleştirin; Aynı anda birden fazla tohum ekmek cazip gelebilir, ancak bu fidelerin büyüdükçe yer ve besin maddeleri için rekabet etmesine ve muhtemelen bitkiyi öldürmesine neden olacaktır. Her bir tohumu 2,5-5 cm bahçe toprağı ile kaplayın.
3. 3 Tohumlarınızı düzenli olarak sulayın. Ekimden hemen sonra tohumlara çimlenmelerine yardımcı olmak için bol su verin. Ekimden sonra, toprağın daima nemli kalması için tohumları 2-3 günde bir sulamaya devam etmelisiniz. Yine de aşırı sulamadan kaçının, çünkü çok fazla su (toprağın üzerinde su birikintileri veya havuzlar bırakmak) tohumların çürümesine neden olur.
4. 4 Tohumlar çimlendikten sonra bir malç tabakası koyun. Malç, yeni bahçıvanlar için inanılmaz derecede faydalı bir araçtır. Komposttan yapılan malç, bahçenizdeki toprağın üzerine yerleştirdiğiniz bir kabuk ve besin tabakasıdır. Yabani otların büyümesini engeller ve nemi tutar, yeni bitkiler için iki iyi şeydir. Tohumlar 5 cm yüksekliğe ulaştıktan sonra toprağın üzerine 2,54 cm kalınlığında bir malç tabakası yayın.
5. 5 Bahçenizi dört haftada bir gübreleyin. Gübre toprağa besin ekleyerek fasulye büyümesini ve genel verimi artırmaya yardımcı olur. Gübreler üç ana bileşenin birleşiminden yapılır: azot, fosfor ve potasyum. Fasulye doğal olarak çok fazla nitrojen üretir, bu da nitrojen oranı düşük (5-20-20 karışımı gibi) bir gübre aramanız gerektiği anlamına gelir. Sorularınız varsa, fasulye gübresi seçiminde yardım için yerel fidanlık çalışanınızla iletişime geçin.

Bölüm 4/4: Fasulyelerin hasat edilmesi

1. 1 Çekirdekler açılıncaya kadar çekirdekleri çekin. Taze fasulye yemek istiyorsanız, kabukları büyük ve doluyken hasat etmelisiniz. Baklalar, çekirdeklerin şeklini göstermemelidir, çünkü bu aşamada kurumaya başlarlar. Baklaları yukarıdan kopararak toplayın; bitkiye zarar verebileceği ve yeni baklaların filizlenmesini engelleyebileceği için onları yırtmayın.
2. 2 Fasulyeleri bitki üzerinde kurutun. Fasulyeleri daha sonra kullanmak üzere kurutmak istiyorsanız, bu kolay bir işlemdir: Fasulyeleri tamamen kuruyana kadar bitki üzerinde bırakın. Bu süreç genellikle olgunluk zirvesine ulaştıktan sonra 1 ila 2 ay sürer. Fasulyelerin ne zaman tamamen kuruduğunu ve baklaların içinde çıngırak tuttukları için saklamaya hazır olduklarını anlayacaksınız.
3. 3 Fasulyeleri daha sonra kullanmak üzere dondurun. Taze fasulyeleri taze istemiyorsanız ve kurutmak istemiyorsanız, dondurulabilir ve daha sonra kullanılabilir. Bunları hava geçirmez bir kaba koyun ve dondurucuya koyun. İlk olarak dondurucuya yerleştirildikten sonra 6-9 ay boyunca iyi olacaklar; buzlarını çözün, oda sıcaklığına ulaşmalarına izin verin.

İpuçları

• Ekstra destek için kıvırcık fasulyeleri dolduğunda kafeslere bağlayın.

Uyarılar

• Toprağı çok kuru tutmayın.