avokado nasıl yetiştirilir

Video: Avokado Bitkisi Nasıl Yetiştirilir? ~ Kendin Yap / DIY - İrem Yüncüler

İçerik

adımlar
Bölüm 1/3: İyi Yetiştirme Koşullarını Seçme
Bölüm 2/3: Bir avokado dikmek
Tohum ekimi
Tomurcuklanan
Bölüm 3/3: Avokadonuzun bakımı
İpuçları
Uyarılar
Neye ihtiyacın var

Avokado, guacamole (sos) gibi bir yemek için önemli olan pürüzsüz, kremsi, besleyici yoğun meyvelerdir ve meyveden arta kalan çekirdeklerden yetiştirilebilirler. Tohumla yetiştirilen avokadoların kendi meyvelerini üretmeleri oldukça uzun zaman alırken (bazen 7-15 yıl), bir avokado ağacı yetiştirmek eğlenceli ve bu arada size harika görünen bir ağaç bırakan değerli bir projedir. Ağacınız büyüdükten sonra, avokadonun büyümeye başlamasını bekleyebilir veya ağacınız için verimli bitki üyelerini aşılayarak veya tomurcuklayarak işleme başlayabilirsiniz. Hangi yöntemi seçerseniz seçin, aşağıdaki 1. adımdan başlayarak kendi avokadolarınızı sıfırdan nasıl yetiştireceğinizi öğrenin!

adımlar

Bölüm 1/3: İyi Yetiştirme Koşullarını Seçme

1 Kısmi güneş ile sıcak büyüyen bir alan bulun. Avokado gibi subtropikal bitkiler güneşi sever. Orta Amerika, Meksika ve Batı Hint Adaları'na özgü olan avokado, sıcak ve nemli ortamlarda gelişmek için evrimleşmiştir. Avokado, Kaliforniya kadar uzak yerlerde yetişmek için yetiştirilmiş olsa da, iyi büyümek için her zaman iyi güneş ışığına ihtiyaç duyarlar. Bununla birlikte, çelişkili bir şekilde, genç avokadolar, aşırı miktarda doğrudan güneş ışığından (özellikle geniş yapraklar geliştirmeden önce) zarar görebilir. Bu nedenle, tek çekirdekli bir avokado yetiştiriyorsanız, günün bazı bölümlerinde iyi güneş alan, ancak sürekli olarak doğrudan güneş ışığı almayan bir yetiştirme alanı seçmek istersiniz.
- Güneşli pencere pervazları avokado yetiştirmek için harika yerlerdir. Avokadonun günün sadece bir bölümünde güneş ışığı almasını sağlamanın yanı sıra, iç mekan pencere pervazları bitkinin maruz kaldığı sıcaklık ve nemi dikkatli bir şekilde kontrol etmenizi sağlar.
2 Soğuk, rüzgar ve dondan kaçının. Genel olarak, avokado sert havalarda iyi büyümez. Sert bitkilere bile zarar verebilecek kar, soğuk rüzgarlar ve hızlı sıcaklık değişiklikleri avokadoları doğrudan öldürebilir. Kışları oldukça ılıman geçen tropikal veya subtropikal iklimlerde yaşıyorsanız, avokadoları tüm yıl boyunca dışarıda tutmalısınız. Bununla birlikte, kış sıcaklıklarının donma noktasının altına düşmesinin muhtemel olduğu bir bölgede yaşıyorsanız, olgun bitkiyi dış etkenlerden korumak için kışa iç mekana taşıyarak hazırlamanız gerekir.
- Farklı avokado çeşitleri, farklı düşük sıcaklık maruziyetine sahiptir. Genel olarak, aşağıda listelenen yaygın avokado çeşitleri, belirtilen sıcaklıklarda önemli ölçüde donma hasarına maruz kalır:
  - Batı Hint Adaları - -2.2-1.7 °C
  - Guatemala - -2.8-1.7 °C
  - Has - -3.9-1.7 ° C
  - Meksika - -6.1-2.8 ° C
3 İyi drenajlı doymuş toprak kullanın. Diğer birçok yaygın bahçe bitkisi gibi avokado da en iyi şekilde gevşek, doymuş toprakta yetişir. Bu toprak türleri, bitkinin daha güçlü büyümesine yardımcı olmak için yüksek bir besin içeriği sağlayacak, ayrıca aşırı sulama riskini azaltacak ve havalandırma sağlayacaktır. En iyi büyüme sonuçları için, avokado kökleriniz ve gövdesi iyice yerleştiğinde, bu tür topraktan (humus ve organik madde bakımından zengin toprak gibi) bir saksı ortamı olarak kullanıma hazır bir stok koymayı deneyin.
- Açık olmak gerekirse, avokado tohumları toprağa ekilmeden önce suda büyüdüğü için, büyüme sürecinin en başında mutlaka hazır toprağa ihtiyacınız yoktur.
4 Oldukça düşük pH'lı toprak kullanın. Diğer birçok yaygın bahçe bitkisi gibi, avokado da en iyi düşük pH'lı topraklarda yetişir (diğer bir deyişle, alkali veya bazik değil, asidik topraklar). En iyi sonucu elde etmek için avokadonuzu pH değeri 5-7 olan toprağa ekmeyi deneyin. Daha yüksek pH seviyelerinde, avokado'nun demir ve çinko gibi hayati besinleri emme yeteneği önemli ölçüde azalabilir ve bu da büyümesini engeller.
- Toprak pH'ı çok yüksekse, organik madde eklemek veya alkaliye dayanıklı bitkileri bahçeye sokmak gibi bir pH düşürme tekniğinin kullanılması tavsiye edilir. Alüminyum sülfat veya kükürt gibi bir toprak katkı maddesi ile de iyi sonuçlar elde edebilirsiniz.

Bölüm 2/3: Bir avokado dikmek

Tohum ekimi

1 Çukuru çıkarın ve yıkayın. Olgun bir avokadodan çekirdeği çıkarmak kolaydır. Avokadoyu her iki taraftan uzunlamasına ikiye kesmek için bir bıçak kullanın, ardından yarıları ayırmak için kavrayın ve döndürün. Meyvenin sıkışmış olduğu yarısından tohumları çıkarın. Son olarak, tamamen temiz ve pürüzsüz olana kadar çukura yapışmış olan fazla avokado hamurunu yıkayın.
- Avokado meyvesini atmayın - lezzetli, besleyici bir atıştırmalık için bir parça kızarmış ekmek üzerine sürerek ya da çiğ olarak guacamole yapmayı deneyin.
2 Kemiği suya asın. Avokado tohumları doğrudan toprağa ekilmemelidir - bunun yerine kökleri ve gövdesi bitkiyi destekleyecek kadar gelişene kadar suya batırılmalıdır. Bir çukuru suya asmanın en kolay yolu, çukurun kenarlarına üç kürdan batırmak ve çukuru bir fincan veya büyük kasenin kenarına oturacak şekilde yerleştirmektir. Endişelenme - bitki zarar görmez. Bir bardağı veya kaseyi, kemiğin sadece alt kısmı su altında kalana kadar suyla doldurun.
- Çukurun suda sağ tarafının yukarıda olduğundan emin olun. Çukurun üstü hafif yuvarlak veya sivri (yumurtanın üstü gibi) olmalı, suyun içindeki dibi ise biraz daha düz olmalı ve çukurun geri kalanına göre renk atması olabilir.
3 Güneşli bir pencereye yerleştirin ve gerektiği kadar su ekleyin. Daha sonra, çukuru bir su kabıyla birlikte, güneşin günde yalnızca birkaç saat olduğu bir pencere pervazı gibi, ara sıra (ancak daha az sıklıkla doğrudan) güneş ışığı alacağı bir yere yerleştirin. Bitkinizi ara sıra izleyin ve seviye tohumun altına her düştüğünde taze su ekleyin. Birkaç haftadan yaklaşık bir buçuk aya kadar, tohumun altından köklerin çıkmaya başladığını, yukarıdan küçük bir sapın çıkmaya başladığını fark etmelisiniz.
- Pasifliğin ilk aşaması iki ila altı hafta arasında sürebilir. Tohumunuz hiçbir şey yapmıyormuş gibi görünebilir, ancak sabırlı olun - sonunda bitkinin köklerinin ve gövdenin filizlendiğini göreceksiniz.
4 Sap yaklaşık 15 cm olduğunda. uzunluğunda, kesin. Avokadonun kökleri ve sapı büyümeye başladığında, gelişimlerini izlemeye devam edin ve gerektiğinde suyu değiştirin. Gövde yaklaşık 15 cm yüksekliğe ulaştığında, 8 cm'ye kadar kesin.Birkaç hafta içinde bu, yeni köklerin gelişmesine yol açmalı ve gövdenin sonunda daha geniş, daha dolgun bir ağaç haline gelmesine neden olmalıdır.
5 Bir avokado tohumu ekin. İlk budamadan birkaç hafta sonra, avokadonun kökleri kalınlaştığında ve geliştiğinde ve gövdede yeni yapraklar büyüdüğünde, sonunda onu bir saksıya nakletmeniz gerekir. Kürdanları çıkarın ve tohumu, kökleri aşağı bakacak şekilde, iyi drenajlı, organik madde ile doyurulmuş bir toprağa yerleştirin. En iyi sonucu elde etmek için yaklaşık 25,4-30,5 santimetre çapında bir kap kullanın. Daha küçük saksılar, köklerin saksının dışında büyümesine neden olabilir ve yeni bir saksıya nakletmediğiniz sürece avokadonun büyümesini engelleyebilir.
- Çukuru tamamen toprakla örtmeyin - kökleri örtün, ancak üst yarıyı açık bırakın.
6 Büyüyen bitkiye iyi güneş ışığı ve sık sulama verin. Avokadoyu tencereye ektikten sonra toprağı nazikçe ama iyice ıslatarak iyice sulayın. Daha sonra, ıslak veya çamurlu görünmeden toprağı hafifçe nemli tutacak kadar sulayın. Avokadoyu, özellikle çok sıcak iklimlerde yaşıyorsanız, gün boyunca bol güneş ışığı alacak, ancak sürekli olmayan, doğrudan güneş ışığı alacak bir yere yerleştirin.
7 Yaprakları her 15 cm'de bir çimdikleyin. büyüme. Bitkiniz saksılandıktan sonra, büyümeye başladığında sık sulama ve güçlü güneş ışığı ile devam edin. Bir cetvel veya mezura ile ilerlemesini periyodik olarak izleyin. Bitkinin gövdesi yaklaşık 30 cm yüksekliğe ulaştığında, herhangi bir yeni yaprak büyümesini sıkıştırın. Bitki büyümeye devam ederken, her 15 cm daha büyüdüğünde en yeni, en uzun yaprak takımlarını sıkıştırın.
- Bu, bitkiyi yeni sürgünler yetiştirmeye teşvik eder ve uzun vadede daha dolgun, daha sağlıklı bir avokado ile sonuçlanır. Bitkinize zarar verme konusunda endişelenmeyin - avokadolar, bu budama rutininden sorunsuz bir şekilde kurtulmak için yeterince dayanıklıdır.

Tomurcuklanan

1 Fidenizi 0,6-0,9 m yüksekliğe kadar büyütün. Yukarıda belirtildiği gibi, tohumdan avokado yetiştirmek, mevcut zaman diliminde mutlaka kendi avokadonuzu yetiştirebileceğiniz anlamına gelmez. Bazı avokado ağaçlarının meyve vermeye başlaması birkaç yıl alabilirken, diğerleri çok daha uzun süre meyve vermekte zorlanabilir veya hiçbir zaman iyi meyve vermeyebilir. Bu süreci hızlandırmak ve ağacın mükemmel meyve vermesini sağlamak için profesyonel bahçıvanların kullandığı tekniği kullanın - tomurcuklanma. Ağacın çiçek açması için zaten iyi meyve veren bir avokado ağacına ve en az 60 ila 75 santimetre boyunda bir avokado fidesine sahip olmanız gerekir.
- Mümkünse, iyi meyve üretmenin yanı sıra dayanıklı ve hastalıksız “yetiştirici” bir ağaç bulmaya çalışın.Başarılı tomurcuklanma, iki bitkinizi fiziksel olarak birbirine bağlar, bu nedenle gelecekteki sağlık sorunlarından kaçınmak için mümkün olan en sağlıklı bitkileri kullanın.
2 Fidede T şeklinde bir kesim yapın. Keskin bir bıçak kullanarak bitkinin gövdesinde yerden yaklaşık 20-30 santimetre yükseklikte T şeklinde bir kesim yapın. Gövde kalınlığının yaklaşık üçte birini yatay olarak kesin, ardından bıçağı çevirin ve gövdenin yaklaşık 2,54 cm (2,54 cm) kısmını yere doğru kesin. Kabuğu gövdeden çıkarmak için bir bıçak kullanın.
- Açıkçası, gövdeyi çok fazla kesmekten kaçınmak istersiniz. Amacınız, fideye zarar vermeden yeni bir dal ekleyebilmeniz için kabuğun yan tarafındaki kabuğu "açmaktır".
3 Tomurcuğu "üretici" ağacından kesin. Ardından, seçtiğiniz meyve üreten ağaçta görünüşte sağlıklı bir tomurcuk bulun. Tomurcuğun 1,2 cm altından başlayıp 2,5 cm altında biten çapraz bir kesim yaparak ağaçtan çıkarın. Tomurcuk bir dalın veya dalın ortasındaysa ve sonunda değilse, çıkarmak için tomurcuktan 2,54 cm yukarıda bir kesi yapın.
4 Tomurcuğu fideye takın. Ardından, "yetiştirici" ağaçtan çıkardığınız kesilmiş tomurcuğu fide üzerindeki T şeklindeki kesiğe sokun. Her bitkinin kabuğunun altındaki yeşil malzemenin dokunmasını istiyorsunuz - eğer değmezse, tomurcuklanma başarılı olmayabilir. Kesilen tomurcuk fidenin kesimine oturduktan sonra, lastik bantlar veya tomurcuklanan lastik ile yerine sabitleyin (çoğu bahçe mağazasında özel bir madde satın alabilirsiniz).
5 Böbreğin alınmasını bekleyin. Tomurcuklanma girişimi başarılı olursa, kesilen tomurcuk ve fidan sonunda tek bir dikişsiz bitki oluşturmak için birlikte büyümelidir. İlkbaharda bu bir ay veya daha kısa sürede olabilir, ancak yavaş büyüyen aylarda iki aya kadar sürebilir. Bitki tamamen iyileştikten sonra lastik bantları veya tomurcuklanan lastiği çıkarabilirsiniz. Dilerseniz, yeni "ana" dal yapmak için başlangıç bitkisinin sapını yeni dalın 2,54 cm veya 5 cm yukarısından dikkatlice kesebilirsiniz.
- Bitkiye tanıttığınız dal yeterli boyuta ulaştığında, tıpkı yaşlı bir ağaçta olduğu gibi kaliteli meyve vermeye başlamalıdır. Bu tekniği kullanarak, profesyonel bahçıvanlar tüm avokado ağaçlarından tutarlı sonuçlar elde edebilirler.

Bölüm 3/3: Avokadonuzun bakımı

1 Sık sık sulayın, ancak aşırı sulamadan kaçının. Avokado, bahçedeki diğer bitkilerle karşılaştırıldığında çok su gerektirebilir. Bununla birlikte, aşırı sulamanın avokado dahil hemen hemen tüm bitkiler için potansiyel bir sorun olduğunu unutmamak önemlidir. Avokado ağacının toprağının akıcı veya çamurlu görünmesi için sık sık veya iyice sulamaktan kaçının. İyi drenajlı bir toprak kullanın (organik madde bakımından zengin toprak genellikle iyi bir seçimdir). Ağaç bir saksıdaysa, suyun akmasını sağlamak için saksının dibinde drenaj delikleri olduğundan emin olun. Bitkinizi aşırı sulanmaya karşı korumak için bu basit ipuçlarını izleyin.
- Bitkinizin yaprakları sararmaya başlıyorsa ve sık sık su veriyorsanız, bu aşırı sulamanın bir işareti olabilir. Sulamayı hemen durdurun ve ancak toprak kuruduktan sonra tekrar başlayın.
2 Sadece ara sıra gübreleyin. Güçlü, sağlıklı bir avokado ağacı yetiştirmek için gübreye hiç ihtiyacınız yok. Bununla birlikte, akıllıca kullanılırsa gübreler genç bir bitkinin büyümesini önemli ölçüde teşvik edebilir. Ağaç iyice köklendikten sonra, gübre talimatlarına göre büyüme mevsimi boyunca toprağa dengeli bir narenciye gübresi ekleyin. Aşırıya kaçmayın - ticari gübrelemeye gelince, genellikle biraz muhafazakar olmak en iyisidir.Gübrenin toprağa emilmesi ve doğrudan bitkinin köklerine iletilmesi için gübrelemeden sonra daima su verin.
- Birçok bitki gibi, avokado da çok gençken gübrelenmeye ihtiyaç duymaz, çünkü aşırı gübrelemeden kaynaklanabilecek "yanıklara" karşı çok hassas olabilirler. Beslenmeden önce en az bir yıl beklemeye çalışın.
3 Tuz birikimi belirtilerine dikkat edin. Diğer bitkilerle karşılaştırıldığında avokado, toprakta tuz birikmesine karşı özellikle savunmasız olabilir. Yüksek tuz seviyelerinden muzdarip avokado, aşırı tuzun biriktiği yerlerde "yanmış", kahverengi uçlara sahip hafifçe solmuş yapraklara sahip olabilir. Toprağın tuzluluğunu (tuzluluğunu) azaltmak için sulama uygulamanızı değiştirin. Ayda en az bir kez toprağı doyururken kuvvetlice sulamaya çalışın. Ağır su akışı, biriken tuzları toprağın derinliklerine, köklerin altına taşıyacak ve bitkilere daha az zararlı olacaktır.
4 Yaygın avokado zararlılarını ve rahatsızlıklarını nasıl yeneceğinizi bilin. Herhangi bir ürün gibi avokado da bitkinin meyvesinin kalitesini tehdit edebilecek ve hatta tüm bitkiyi tehlikeye atabilecek çeşitli zararlılardan ve hastalıklardan muzdarip olabilir. Bu sorunları nasıl tanıyacağınızı ve çözeceğinizi bilmek, sağlıklı ve üretken bir avokado ağacını sürdürmek için çok önemlidir. Aşağıda en yaygın avokado zararlıları ve hastalıklarından sadece birkaçı verilmiştir - daha fazla bilgi için botanik kaynağınıza bakın:
- Bitki Kanseri - "Paslı", sakız salgılayabilen bitkiye yerleşmiş yaralar. Ülserleri etkilenen dallardan kesin. Bir ağacın gövdesindeki ülserler bitkiyi öldürebilir.
- Kök Rot - Genellikle aşırı sulama nedeniyle. Diğer tüm büyüme koşulları sağlandığında dahi yapraklarda sararma, solma ve olası çürümelere neden olur. Aşırı sulamayı derhal durdurun, eğer akım ağırsa, onları havaya maruz bırakmak için kökleri kazın. Bazen bitki için ölümcül.
- Solmuş ve bitki hastalıkları - Ağaçta "Ölü" alanlar. Bu bölgelerdeki meyveler ve yapraklar kurur ve ölür. Etkilenen alanları hemen ağaçtan çıkarın ve tekrar kullanmadan önce kullandığınız aletleri yıkayın.
- Bağlayıcılar - Yapraklarda çabuk kuruyan sarı lekelere neden olur. Hasarlı yapraklar ölür ve daldan düşer. Piretrin gibi ticari bir pestisit veya doğal böcek kontrolü kullanın.
- Tahta kurdu - ahşabı keskinleştirir, özsuyun sızabileceği küçük delikler oluşturur. Önleyici tedavi daha iyidir - ağaçların sağlıklı ve iyi beslenmesini sağlayarak ağaçların etkilenmesini zorlaştırır. Tahta kurtları varsa, yayılmalarını azaltmak için etkilenen dalları çıkarın ve yok edin.

İpuçları

Gübreler özellikle avokado için uygundur. Belirtildiği şekilde kullanıldığında, neredeyse her zaman yardımcı olacaktır. Özellikle paylaşılan toprak bir şekilde avokado büyümesi için uygun değilse, diğer gübreler de yardımcı olabilir. Sonucu yiyeceğiniz için sentetik yerine organik gübre almayı düşünün.

Uyarılar

Yapraklar uçlarda kahverengiye dönerse, toprakta çok fazla tuz birikmiştir. Suyun tencereye serbestçe akmasına izin verin ve birkaç dakika boşaltın.
Avokado çekirdeğinden ağaç yetiştirebileceğiniz doğru olsa da, tohumdan yetiştirilen bir ağacın ana çeşidinden çok farklı olacağını ve meyve vermeye başlamasının 7-15 yıl sürebileceğini unutmayın. Tohumla yetiştirilen bir ağaçtan elde edilen meyveler, ana çeşitlerinden farklı lezzet özelliklerine sahip olma eğilimindedir.