İçerik

• adımlar
• Yöntem 1 / 9: Hindistan Cevizi Yağı ile Pişirme
• Yöntem 2/9: Hindistan cevizi yağıyla pişirin
• Yöntem 3/9: Takviyeler
• Yöntem 4/9: Değiştirme
• Yöntem 5 / 9: Hindistan Cevizi Yağlı Kakao
• Yöntem 6/9: Hafif Hindistan Cevizi Yağı Sarsıntısı
• Yöntem 7/9: Çikolata Hindistan Cevizi Enerji Barları
• Yöntem 8/9: Çikolatalı Hindistan Cevizi Kabuğu
• Yöntem 9/9: Hindistan Cevizi Yağı ile Pişmiş Brokoli
• İpuçları

Tıbbi araştırmalar, hindistancevizi yağının sağlık için çok faydalı olduğunu göstermiştir. Hindistan cevizi yağının kan şekerini normalleştirdiği ve diyabet tedavisinde çok faydalı olan insülini kontrol ettiği bulunmuştur. Ayrıca dişleri ve kemikleri güçlendirmeye yardımcı olan minerallerin emilimini arttırdığı bulunmuştur. Hindistan cevizi yağı ayrıca antibakteriyel, antifungal ve antiviral özelliklere sahiptir. Sağlık açısından bu kadar çok faydası olduğu için, hindistancevizi yağını diyetinize dahil etmenin birçok nedeni vardır. Bu makale başlamanıza yardımcı olacaktır.

adımlar

Yöntem 1 / 9: Hindistan Cevizi Yağı ile Pişirme

1. 1 Sebzeleri soteleyin.
2. 2 Hızlı esmerleşmek için kullanın.
3. 3 Et, balık ve yumurtaları kızartın.
4. 4 Patlamış mısır yapmak.
5. 5 Yiyecekleri hayvansal veya bitkisel yağ yerine hindistancevizi yağında kızartın.
6. 6 Siyah fasulye veya fajita gibi Meksika yemeklerinde kullanın.

Yöntem 2/9: Hindistan cevizi yağıyla pişirin

1. 1 Her türlü fırınlamada kullanın
   • ¾ fincan hindistancevizi yağı için 1 fincan başka herhangi bir yağı değiştirin
2. 2Sebzeleri kızartmak için kullanın.

Yöntem 3/9: Takviyeler

1. 1 Kokteyllere veya karışık içeceklere ekleyin.
2. 2 Kahve, çay veya sıcak çikolataya ekleyin.
3. 3 Çorba kasesine ekleyin.
4. 4Sıcak yulaf ezmesine ekleyin.
5. 5 Makarna veya tahıl yemeklerine ekleyin.
6. 6 Sandviçler veya soslar için fıstık ezmesi ile karıştırın.
7. 7 Yoğurtla karıştırın.
8. 8 Sığır eti veya tavuk marinelerine ekleyin.

Yöntem 4/9: Değiştirme

1. 1Tost, kek veya sandviçlerde tereyağı ile kullanın.
2. 2Zeytinyağı kullanırken, hindistancevizi yağı yerine ½ parça zeytinyağı kullanın.

Yöntem 5 / 9: Hindistan Cevizi Yağlı Kakao

1. 1 Bir bardağa kaynar su dökün ve 20 saniye bekletin.
2. 2 Suyu boşaltmak.
3. 3 Eritmek için 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı ekleyin.
4. 4 1 yemek kaşığı kakao tozu ile karıştırın.
5. 5 Bir tutam himalaya tuzu ekleyin.
6. 6 Tat vermek için ¼ çay kaşığı veya daha fazla şeker ekleyin.
7. 7 Bir bardağa kaynar su dökün ve karıştırın.
8. 8 Tat vermek için krema veya süt ekleyin.

Yöntem 6/9: Hafif Hindistan Cevizi Yağı Sarsıntısı

1. 1 1 su bardağı sütü (inek, hindistancevizi, soya) bir karıştırıcıya dökün.
2. 2 1 bardak buz ekleyin.
3. 3 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı ekleyin.
4. 4 1 adet soyulmuş muz ekleyin.
5. 5 Karıştırın ve servis yapın.

Yöntem 7/9: Çikolata Hindistan Cevizi Enerji Barları

1. 1 Yarım su bardağı kakao yağını küçük bir tencerede kısık ateşte eritin.
2. 2 ½ su bardağı hindistan cevizi yağını ekleyip eritin.
3. 3 ½ bardak bal ekleyin ve iyice karıştırın.
4. 4 Yarım su bardağı kakao tozunu ekleyip karıştırın.
5. 5 1/2 su bardağı chia tohumu ve 1 1/5 su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi ekleyin ve karıştırın.
6. 6 İsteğe göre vanilya ve/veya stevia ekleyin.
7. 7 22 x 33 cm'lik bir fırın tepsisine parşömen kağıdı yerleştirin.
8. 8 Karışımı hazırlanan kalıba dökün.
9. 9 1 saat buzdolabında veya sertleşene kadar soğutun.
10. 10 Kareler veya çubuklar halinde kesin. 4-6 porsiyon almalısınız.

Yöntem 8/9: Çikolatalı Hindistan Cevizi Kabuğu

1. 1 50 gr bitter çikolatayı parçalara ayırın.
2. 2 Bir su banyosunda eritin.
3. 3 Eriyen çikolatayı ateşten alın.
4. 4 1 su bardağı hindistan cevizi yağı ekleyin. Tamamen çözülene kadar karıştırın.
5. 5Bir avuç hindistancevizi gevreği ekleyin.
6. 6Bir avuç kıyılmış badem ekleyin.
7. 7İyice karıştırın.
8. 820 x 20 cm'lik bir fırın tepsisine parşömen kağıdı yerleştirin.
9. 9Çikolata ve hindistan cevizi karışımını kalıba dökün.
10. 10Üzerine deniz tuzu serpin.
11. 11En az 15 dakika dondurun.
12. 12 12 kareye kesin. Sarın ve dondurucuda saklayın.

Yöntem 9/9: Hindistan Cevizi Yağı ile Pişmiş Brokoli

1. 1Folyoyu bir fırın tepsisine yerleştirin.
2. 21 yemek kaşığı hindistancevizi yağını yaprağın üzerine gezdirin.
3. 3Çiçeklere ayrılmış 1 baş brokoli ekleyin.
4. 4Brokolinin üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirin.
5. 5Brokoli üzerine 1 limon suyu
6. 61 çorba kaşığı Cajun tuzu ile brokoli serpin (Slap Ya Mama gibi)
7. 7Tatmak için biber ve tuz
8. 8Nazikçe karıştır
9. 9200 derecede 35 dakika pişirin.

İpuçları

• Hindistan cevizi yağı ısıya ve oksidasyona dayanıklıdır, bu da onu yemek pişirmek için iyi bir seçim yapar.
• Hindistan cevizi yağını asla mikrodalgada eritmeyin. Hindistan cevizi yağını bir bardağa veya kaseye koyun. Daha sonra hindistancevizi yağını eritmek için kabı ılık suya koyun.
• Hindistan cevizi yağının birkaç çeşidi vardır. Doğal hindistancevizi yağı, ısı kullanılmadan doğal olarak elde edilir.
• Rafine edilmiş ve kokusu giderilmiş hindistancevizi yağı sağlıksız katkı maddeleri içerir.