İçerik

• adımlar
• Yöntem 1/3: karkas kesiminin temelleri
• Yöntem 2/3: geyiği asmak
• Yöntem 3/3: Başınızı olduğu gibi bırakın
• İpuçları
• Neye ihtiyacın var

Ormanda bir geyiği kesmek için vücut ısısını düşürmenizi şiddetle tavsiye ederiz, aksi takdirde et bozulabilir.

adımlar

Yöntem 1/3: karkas kesiminin temelleri

1. 1 Geyiğin öldüğünden emin olun. Eğer yaşıyorsa, tekrar vurun; güvenli bir yöne nişan almak. Boğazını kesmek için yaralı bir geyiğe yaklaşmaya ÇALIŞMAYIN. Çok güçlüdürler ve öngörülemeyen şekillerde davranabilirler.
2. 2 Geyiğin öldüğünden emin olduktan sonra, mikroorganizmalarla temastan kaçınmak için eldiven giyin.
3. 3 Geyik sırt üstü yatırın. Göğüs kemiğini bul. Sternumdan kasıklara kadar kesin, derinin altına ve zarın altına nüfuz edin. Ancak bağırsaklar delinmemelidir.
4. 4 Perineden başlayarak bağırsakları dışarı çekin, aynı zamanda iç organları omurgaya bağlayan septaları da kesin. Omurgaya çok yakın kesmemeye çalışın yoksa filetolara zarar verebilirsiniz.
5. 5 Bağırsakları çıkarmaya devam ederek diyaframı kesin. Kan gördüğünüzde telaşlanmayın. bu beklenendi.
6. 6 Karkasın içinde bağırsakları tutan son zarları bulun, kesin ve bağırsakları çıkarın.
7. 7 Tıbbi bir testere veya bıçak kullanarak pelvik kemiğin ortasından kesmeye devam edin. Anüsün etrafındaki cildi kesin ve kalın bağırsağı vücut boşluğundan dışarı çekin.
8. 8 Kalp, akciğerler, karaciğer ve anüs şimdi çıkarılmalıdır, ancak kendinizi rahat hissediyorsanız bunu erteleyebilirsiniz.
9. 9 Karaciğeri ve kalbi yemek istiyorsanız, onları kurtarabilirsiniz. Bu çok yardımcı olacak.
10. 10 Sürüklerken geyiğin toynaklarını başınızın üzerine yerleştirmek daha uygun olacaktır.

Yöntem 2/3: geyiği asmak

1. 1 Lastik eldiven giydiğinizden emin olun.
2. 2 Aracınızda sağlam bir ip bulundurun.
3. 3 Boynunuza bir ip bağlayın (veya geyiği doldurmak istiyorsanız boynuzların etrafına). Diğer ucunu ağaç dalının üzerine başınızın bir veya iki ayak yukarısına yerleştirin.
4. 4 Geyiği, arka toynakları yere zar zor değecek şekilde yerden kaldırın. Bu manuel olarak veya bir araçla yapılabilir.
5. 5 Kafanı doldurmayacaksan, boğazını soluk borusuna kadar kes ve ayır.
6. 6 Kafayı korkutacaksanız sternuma ulaşana kadar kasıktan kesmeye başlayın. Aksi takdirde, sternumdan kaburgalar boyunca kesi yapılmalıdır.
7. 7 Kafanızı doldurmaya karar verirseniz, vücut boşluğuna mümkün olduğunca yaklaşmanız ve trakeayı içeriden kesmeniz gerekir.
8. 8 Trakeayı vücut boşluğundan aşağı doğru çekin ve ilk zarı kesin. Bağırsakları çıkarmak için ikinci zarın kesilmesi gerekir.
9. 9 İkinci zarı kesin ve bağırsaklar yere düşecektir.
10. 10 Yukarıda açıklandığı gibi yapın: dışkı kesilerek ve bandajlanarak bağırsaklardan sıkılmalıdır. Ayrıca mesanenize dikkat edin.
11. 11 Bir galon suyunuz varsa, biriken kanı vücut boşluğundan temizleyebilirsiniz.
12. 12 Artık bir geyiğin leşini yere indirebilirsin.Bu yöntem onu ​​yerde yatarken kesmekten daha kolay ve temizdir.

Yöntem 3/3: Başınızı olduğu gibi bırakın

Karkası asmadan bir geyiği kesiyorsanız, şu talimatları izleyin:

1. 1 Geyiğin öldüğünden emin olun. Omuzlarının yanından yaklaşın; toynak ve kafadan uzak tutun. Açık gözüne uzun bir sopa veya çim bıçağıyla dokunun. Tepki verirse göğsüne veya boynuna ateş edin.
2. 2 Geyik karkasını mümkünse başı yukarıda olacak şekilde yerleştirin. Ardından, keserken sıvı boşalacaktır.
3. 3 Aletlerinizi çıkarın; keskin bir bıçak, gerekirse eldiven, bir şişe su (sonra ellerinizi yıkamak için). Kollarınızı sıvayın ve eldiven giyin.
4. 4 Geyiğin ayak bileklerindeki tarsal bezlerin güçlü bir misk kokusu olduğunu daima unutmayın - onlara dokunulmamalıdır. Erkeklerde özellikle güçlü bir misk vardır ve etin içine girerse kokar. Geyiğin arka ayaklarındaki tarsal bezlere dokunmamaya çalışın (ayak bileklerinde bulunurlar, genellikle daha koyu renkli bir kürk parçası gibi görünürler).
5. 5 Anüsten başlayın. Küçük, keskin bir bıçak alın ve cildi ayırmak için anüsün etrafındaki deri halkasını dikkatlice kesin. Bu, eti geyik dışkısı ile kontaminasyondan korumak için anüs ve kolonu deriden ayırmak için yapılır. Anüsü, kolon(lar)la birlikte geyik karkasından birkaç santimetre uzağa doğru yavaşça çekin. İsterseniz onları bir düğüme bağlayabilirsiniz.
6. 6 Yakınınızda bir ip ve ağaç varsa, geyiği arka ayaklarından belirli bir açıyla bağlayabilirsiniz, bu da kasaplık için bağırsaklara daha fazla erişmenizi sağlar. Veya bir av partneriniz varsa, uzuvları tutarak size yardımcı olacaktır.
7. 7 Sternumun nerede olduğunu belirleyin. Göğüs kafenizin bittiği yeri hissederek, göğsünüzün tabanında, karnınızın üstünde bir V oluşturarak bulabilirsiniz.
8. 8 Bir bıçak kullanarak, sternumun bittiği deride çok dikkatli bir kesi yapın. Bıçağın ucunu geyiğin arkasına doğrultun.
9. 9 Karkas ve deri arasındaki boşluğa eldivenli iki parmağınızı sokun. Deri ile iç kısımları tutan kabuk/kasları ayırt etmelisiniz. Amacımız, organlara dokunmadan deri ve kasları kesip, karkası incelemektir.
10. 10 Parmaklarınızı kılavuz olarak kullanarak, deriyi / kasları iç organlardan AYIRMA, keskin bıçağı deliğe geri kaydırın ve bıçağı karın uzunluğu boyunca kalça kemiğine doğru kaydırmak için parmağınızı kullanın. Her şeyi doğru yaptıysanız, orada kekleşmiş kan kalmayacak.
11. 11 Organları omurgadan ayırarak vücut boşluğundan yavaşça çekin. Kendinizi veya içlerinizi kesmemeye dikkat edin, bağlama kumaşlarını yırtın. Bu lifli dokular geyiğin iç organlarını vücuda bağlar ve çoğu omurga boyunca bulunur. Geyiğinizin içinden geçen bir yarası yoksa, o zaman pıhtılaşmış kan olmayacaktır. Ve bağırsaklar yerinde kalacak.
12. 12 Geyiğin diyaframını kesin. Bir geyik kalbi / akciğeri vurduysanız - kan görmeye hazır olun; Gerekirse geyiği karnına koyabilir ve bitene kadar birkaç dakika bekleyebilirsiniz.
13. 13 Diyaframı, sternumun iç duvarlarıyla birleştiği çevre boyunca keserek ayırın.
14. 14 Kalbi, akciğerleri ve soluk borusunu çıkarmanın birkaç yolu vardır. Bazı insanlar göğüs kafesini keserek açmayı tercih eder. Bazıları yapmaz. Göğüs kafesini kesmek istemiyorsanız, sadece soluk borusunu mümkün olduğunca yüksek kesin, gerisi çıkacaktır.
15. 15 Göğüs kemiğini kesmek istemiyorsanız (benim yaptığım gibi), göğüs boşluğuna aşağıdan dikkatlice gitmeniz gerekir. Çok dikkatli olun - geyiğin çok keskin kemikleri / omuz eklemleri / kaburgaları var! Nefes borusunu gerin, ardından diğer elinizi kullanarak keserek açın. Artık akciğerlere ve kalbe kolayca ulaşılabilir. Her zaman uyanık ve dikkatli olun! Bunu sahada yapmaktan rahatsızlık duyuyorsanız, bunu evde yapın.
16. 16 Bağırsakları arkadan ayırmak için tüm bağ dokusunu çıkarın. Mesanenize veya kolonunuza/bağırsaklarınıza zarar vermemeye çok dikkat edin! Onları anüsten dışarı çekebilirsin. Bir erkek geyikte artık iç cinsel organları çıkarabilirsiniz. Eyaletinizin yasalarını kontrol edin, çünkü bazen öldürülen bir geyiğin cinsiyetini kanıtlamak için dış cinsel organlardan ayrılmak gerekir.
17. 17Geyiğin arka ayakları hala bağlıysa, şimdi onları çözebilirsiniz.
18. 18 Geyiği kuruması için birkaç dakika boyunca ön ve arka ayakları ayrı olacak şekilde karnının üzerine koyun. İşin püf noktası, başınızı boynuzlardan (veya kulaklardan) daha yükseğe kaldırmaktır - bu, sıvının akmasına izin verecektir; fazla kan göğüsten akacaktır.
19. 19 Temizlemek için birkaç dakika ayırın; toplamak istediğiniz organları seçin ve bir kenara koyun. Çoğu zaman kalp ve karaciğerdir. Önlem olarak, "kronik zayıflama hastalıklarının" rapor edildiği bölgelerde avlanırken beyin, omurilik, gözler, dalak, bademcikler ve lenf bezlerine dikkat edin. Arazi sahibi sakıncası yoksa gerisini bırakabilirsiniz - kargalar, tilkiler ve diğer hayvanlar böyle bir muamele için size çok minnettar olacaktır! Onlar boşa gitmeyecek. Eldivenlerinizi çıkarın ve portatif bir çöp kutusuna koyun (çevreye dikkat edelim!) Ve kanı bir şişeden, yakındaki bir kaynaktan veya kardan gelen suyla yıkayın. Eve geldiğinizde ellerinizi sabun ve suyla iyice yıkamayı unutmayın!
20. 20 Geyik leşini yanınıza alın. Karkası mümkün olduğunca serin ve temiz tutun. Ne kadar erken keserseniz et o kadar taze olur.
21. 21Bu kasaplık yöntemi, doldurulmuş bir hayvan yapmaya karar vermeniz durumunda geyiğin başını / omuzlarını / boynunu da sağlam tutacaktır.

İpuçları

• Karın postunu açmak için keskin, kancalı bir bıçak kullanırsanız bu daha hızlı olacaktır.
• Bölgede Kronik Atık Hastalığı (CWD) olan herhangi bir geyik olup olmadığını ve şüpheleniliyorsa ne yapılması gerektiğini kontrol etmeye değer.
• Göğüs kesisi, bağırsakları ve diyaframı çıkarma işlemini büyük ölçüde kolaylaştırır ve ayrıca vücut boşluğunun daha hızlı soğumasına yardımcı olur.
• Eldivenler sizi çeşitli hastalıklardan koruyacaktır.

Neye ihtiyacın var

Gerekli araçlar:

• Keskin bıçak Ne tür bir bıçak seçerseniz seçin, en önemli şey onunla rahat olmanızdır. Filmlerde ne görürsen gör, kısa bir bıçakla çalışmak genellikle uzun bir bıçakla çalışmaktan daha uygundur!
• Tek kullanımlık eldivenler
• Çoklu paketler Karaciğer / kalp / böbrekleri toplamaya karar vermeniz durumunda bir çöp torbasına ve daha büyük bir torbaya ihtiyacınız olacak.
• Güçlü sinirler Sadece eğlence için kimseyi öldürmeyin!
• En az 20-30 dakika eğer bunu daha önce hiç yapmadıysan. Yeni başlayan biriyseniz, zaman ayırın ve gözünüzü dört açın!

İsteğe bağlı:

• arkadaş veya yardımcı Bir partnere sahip olmak, daha hızlı ve daha kolay çalışmanıza yardımcı olabilir.
• Su ve kağıt havlular Ellerinizi yıkamanız gerekiyorsa.
• İp Ayrıca bir geyiğin kesilmesine de yardımcı olacak!
• Keskin bıçak ve/veya ilaç testeresi Kemikleri kesmeyi tercih ederseniz. Hepsi sadece tatmak için... Tanıdığım en iyi insanlardan bazıları onları kullanmadı.
• Asmak için uygun ip, makine ve ağaç veya platform Eğer asılı bir geyiği kesmeyi tercih ederseniz.