İçerik

• İçindekiler
• adımlar
• Neye ihtiyacın var

Biraz tarçınlı soğuk, lezzetli çikolatalı dondurma. Bu tarif çok uzun zaman önce yapılmış ama yine de modern zevkleri tatmin ediyor.

İçindekiler

• 940 gr krem
• 480 gr. süt, ekstra yağ için tam yağlı süt kullanın
• 225 gr. Sahra
• 110 gr çikolata
• 1 çay kaşığı vanilya veya 1/4 vanilya çubuğu

adımlar

1. 1 Çikolatayı ovun.
2. 2 Rendelenmiş çikolatayı çift kazana koyun.
3. 3 Süt ekleyin.
4. 4 Karıştırın ve sıcak olana kadar pişirin.
5. 5 470 gram krema, şeker, vanilya ve tarçını benmari usulü karışıma ekleyin.
6. 6 Soğut.
7. 7 Bir dondurma makinesinde dondurun.
8. 8 Kalan 470 gram kremayı koyulaşana kadar çırpın.
9. 9 Karışımı dondurma makinesinden çıkarın.
10. 10 Çırpılmış krema ekleyin.
11. 11 Dondurma servise hazır olana kadar dondurun.
12. 12 10 kişi için tasarlanmıştır.

Neye ihtiyacın var

• Ölçü bardakları ve kaşıklar
• Rende
• İkili ısıtıcı
• Çırpma veya kaşık
• karıştırıcı
• Dondurucu