İçerik

• Yöntem 2/2: Esmer Pirinç Sütü
• Neye ihtiyacın var
• Beyaz pirinç sütü
• Esmer Pirinç Sütü

1 Su ve pirinci bir blender kasesine koyun. 4 ölçü bardağı (960 ml) suyu blender kasesine dökün ve 1 ölçü bardağı (200 gram) pişmiş beyaz pirinç ekleyin. Daha sağlıklı pirinç sütü için filtrelenmiş su kullanın - normal musluk suyundan çok daha az kimyasal ve mineral içerir.

• Pirinç sütü yapmak için bir mutfak robotu veya özel bir smoothie blenderi kullanabilirsiniz.Aldığınız cihazın gücü ne kadar fazla olursa, içecek o kadar homojen olur.

2 Blenderi açın ve malzemeleri 1 dakika karıştırın. Blenderi maksimum ayara getirin ve pürüzsüz, kalın bir sıvı için bir dakika bekletin. Karıştırıcıyı kapatın - kasenin içeriğinde hala topaklar varsa, karıştırıcıyı bir dakika daha açın. Kasenin içeriğini tamamen pürüzsüz olana kadar karıştırın.

• Blender açıkken başka mutfak gereçleri kullanmayınız - elektrik şebekesine aşırı yük binmesi elektrik panosundaki kesicinin çalışmasına neden olabilir.

3 Hazırlanan pirinç sütünü buzdolabında saklayın ve içmeden önce iyice çalkalayın. Pirinç sütü soğutulduğunda daha lezzetlidir, ancak pişirilir pişmez ılık olarak içebilirsiniz. Soğuk içecekleri tercih ediyorsanız hazırlanan sütü yarım saat buzdolabında bekletin. Su ve pirinç bulamacının pürüzsüz bir içecek oluşturması için içmeden önce pirinç sütünü iyice karıştırın.

• Hazırlanan süt buzdolabında 5 güne kadar saklanabilir.

Yöntem 2/2: Esmer Pirinç Sütü

1. 1 Bir blender kasesine su, kahverengi pirinç ve hurma koyun. 2 ölçü kabı (480 ml) su ve yarım ölçü kabı (100 gram) pişmiş esmer pirinci ölçün, bir blender kasesine koyun ve ardından 4 adet hurma ekleyin. En iyi sonucu elde etmek için yüksek hızlı bir karıştırıcıya ihtiyacınız olacak. Özel bir mutfak cihazınız yoksa, normal bir mutfak robotu kullanabilirsiniz.
   • Tarihler, süte tatlı bir tat vermeye yardımcı olabilir, ancak şekersiz süt yapmak istiyorsanız, karıştırıcıya hurma eklemeyin.
2. 2 Blenderi açın ve kasenin içindekileri pürüzsüz olana kadar karıştırın. Blenderi çalıştırın ve pirinç ve su sütü andıran homojen bir süspansiyon oluşturana kadar bekleyin. Bunun için genellikle iki dakika yeterlidir. Malzemeleri ne kadar uzun süre karıştırırsanız, ortaya çıkan içecek o kadar homojen olur.
3. 3 İstenirse, kalan topakları gidermek için elde edilen sıvıyı ince gözenekli bir elekten süzün. Kahverengi pirinç daha yoğun bir dokuya sahiptir, bu nedenle bir karıştırıcıda öğütüldükten sonra bile sıvı içinde küçük yoğun pirinç parçaları kalabilir. Topaksız süt tercih ederseniz, geniş boyunlu şişenin üzerine ince gözenekli bir süzgeç koyun ve pirinç sütünü süzün.
   • Artık pirinç parçacıkları kompost yığınına veya çöp kutusuna atılabilir.
4. 4 Hazırlandıktan hemen sonra pirinç sütü için veya buzdolabında en fazla dört gün saklayın. Taze hazırlanmış pirinç sütünü bir bardağa dökün ve bu lezzetli, sağlıklı içeceğin tadını çıkarın. Soğuk içecekleri tercih ediyorsanız sütü yarım saat buzdolabında bekletin. Sütü buzdolabından çıkarırsanız ve içeceğin su ve pirinç keki haline geldiğini görürseniz, sadece karıştırın ve tekrar homojen bir içecek elde edeceksiniz.
   • Pirinç sütünün hoş olmayan bir koku yaydığını fark ederseniz, kötü gitti demektir. İçmeyin - sadece dökün.

Neye ihtiyacın var

Beyaz pirinç sütü

• Ölçüm kapları
• blender

Esmer Pirinç Sütü

• Ölçüm kapları
• blender
• İnce gözenekli elek
• Geniş ağızlı şişe