İçerik

• İpuçları
• Uyarılar
• Neye ihtiyacın var

1 Fırını 180ºC'ye önceden ısıtın. Bir fırın tepsisine pişirme spreyi püskürtün veya pişirme kağıdıyla kaplayın.

2 Yumurtaları, çörek karışımını ve 1/2 yemek kaşığı birleştirin. büyük bir kapta tereyağı. Aromasız karışımı aldıysanız, 1 çay kaşığı ekleyin. (5 gram) vanilya. Büyük bir kaşıkla iyice karıştırın.

• Hayal gücünü kullan! Çerezleri baharatlayın.

3 İsteğe göre fındık ve damla çikolata ekleyin. Bu noktada kurabiyeleriniz gerçekten ev yapımıdır, bu yüzden aklınıza gelen baharatları ekleyin.

• Fıstık ezmesi cipsleri, kızılcıklar, hindistancevizi ve daha fazlası iyi çalışır.

4 Hamuru, her biri fırın tepsisine yaklaşık bir düzine kurabiye olacak şekilde fırın tepsilerine dökün. Hamur pişerken dağılacaktır, bu yüzden kurabiyeler arasında biraz boşluk bırakın.

• Hamur parçalarını pasta serpininde yuvarlayabilirsiniz. Endişelenmeyin, granüller şekillerini ve renklerini koruyacaktır, tozlamayı kullanmak için kremaya ihtiyacınız yoktur.

5 Sekiz ila on dakika pişirin. Fırınınız eşit derecede ısınmıyorsa, kurabiyeleri pişirmenin ortasında ters çevirin.

6 Kurabiyeleri soğutun ve tahta bir spatula ile fırın tepsisinden çıkarın. Bir tel raf üzerinde tamamen soğutun. Seçtiğiniz lezzetle iyi giderse buzlanma ile kaplayın.

7 Bu tarif 24-36 kurabiye yapabilir. Onları misafirlerine servis et ve onlara kendin pişirdiğini söyle!

İpuçları

• Duble kurabiye yapmak için çikolata parçasını kremayla doldurun.
• Çikolata parçaları yerine beyaz çikolata, fıstık ezmesi veya şekerleme aromalı parçaları deneyin.
• Herhangi bir çörek karışımı, kurutulmuş kızılcık ve beyaz çikolata parçaları ile iyi gider.

Uyarılar

• Kurabiyeyi dikkatlice izleyin, kolayca yanar.
• Fırın sıcaktır ve yanabilir. Çocuklarla çalışırken onu gözetimsiz bırakmayın.

Neye ihtiyacın var

• Bir kase
• tahta spatula
• Bir kaşık
• Ölçüm kabı
• Fırın tepsisi
• Pişirme spreyi veya pişirme kağıdı
• Tel örgü