İçerik

• İçindekiler
• adımlar
• Uyarılar

Chicharron, İspanya'da ve Latin Amerika'da popüler olan domuz derilerini pişirmenin lezzetli bir yoludur. Bu geleneksel yemek birkaç basit malzemeyle hazırlanabilir. Bu makale size tam olarak nasıl olduğunu gösterecektir.

İçindekiler

• 1 kg domuz derisi veya yağı (tercihen deri)
• Büyük miktarda bitkisel yağ
• Her 1 kg domuz yağı için 4 yemek kaşığı sirke

adımlar

1. 1 Domuz eti, et suyunda tuzla birlikte 45 dakika kaynatın.
2. 2 Domuz eti sirke ile serpin.
3. 3 Güneşte kurutmak veya kurutmak için fırına koyun. Saç kurutma makinesi de kullanabilirsiniz, ancak bu daha uzun sürecektir.
4. 4 Chicharron'u bol yağda yüzene kadar kızartın.
5. 5 Baharatlı chicharrone istiyorsanız, kızartmadan önce biberi ovalayın.
6. 6 Hazır.

Uyarılar

• Fazla pişirmeyin.
• Tüm Chicharron havadar değildir.