Michelada Nasıl Karıştırılır: 13 Adım (Fotoğraflı) - Ipuçları

Video: Michelada Nasıl Yapılır? (Biralı Hangover Kokteyli)

İçerik

Tavsiye
Uyarı
Neye ihtiyacın var

Bardağın üstüne masaj yapmak için yarım limon kullanın. Tuzun yapışmasına izin vermek için kap önceden soğutulmalıdır.

Bardağın ağzını tuz tepsisine yerleştirin. Camın ağzını yavaşça tuza bastırın ve çemberin etrafından geçecek şekilde çevirin. İyi görünmesi için tuzu eşit şekilde yapıştırmaya çalışın.

Tuz tepsisi yoksa küçük bir tabak kullanın. Bu şekilde, fazla kullanmanıza ve tuz israfına gerek kalmaz.

Bir bardağa buz küpleri doldurun. Bardak zaten soğuk olmasına ve buzsuz bira içebilmenize rağmen, buz, içeceğin tadı daha güzel, tadı daha ferahlatıcı ve ferahlatıcı hale getirecektir.

Limonun kalan yarısını bir meyve sıkacağı bölmesine koyun ve limon suyunu buz küpünün üzerine sıkın. Elde tutulan bir meyve sıkacağınız yoksa, doğrudan elle sıkıp buzun üzerine limon suyu serpebilirsiniz. Limon tohumlarının bardağa düşmemesine dikkat edin.

Sos ve clamato ekleyin. Çok fazla vermeyin çünkü bu baharatlar oldukça güçlüdür. Tadı hassas ise, lezzet için sadece birkaç damla Tabasco sosu eklemelisiniz.

Birayı bir bardağa dökün. Birayı buz küplerinin, limon suyunun ve sosun üzerine dökün. İsterseniz diğer Meksika biralarını deneyebilirsiniz. Bununla birlikte, geleneksel Michelada domatesi genellikle Corona gibi hafif bir bira ile demlenir.

Uzun bir kaşıkla iyice karıştırın. Karıştırmadan, malzemeler iyi karışmayacak ve tadı güzel olmayacaktır. İlan

Yöntem 2/2: Michelada Black

Limonu dört parçaya bölün. Camın kenarına limonun 1 / 4'ünü kullanın, böylece tuz sonraki adımda kenara yapışabilir. Kalan limon suyunu sıkarak sıkın ve süsleyin.
Camın kenarına tuz sürün. Küçük bir tuz tepsisi veya tabak hazırlayın ve bir bardağı baş aşağı yerleştirin. Yavaşça ve dikkatlice çevirin, böylece tuz bardağın üstüne eşit bir şekilde gelir.
- Bardağın ağzında tuz olmadığını fark edersen biraz daha limon suyu sür. Bardağın ağzını temizlemek için bir peçete kullanın ve baştan başlayın (iyi görünmesini istiyorsanız ve İçeceğin tadı çok lezzetli.)
Kaseyi hazırlayın. Tabasco sosu, Worcestershire sosu, soya sosu, limon suyu ve karabiberi karıştırın.
- Kaseyi birayla doldurun. Karışımın eşit şekilde karışması ve biranın daha fazla köpürmesi için birayı yavaşça dökün. Ardından tüm malzemeleri karıştırmak için iyice karıştırın.
Karışımı bir bardağa dökün. Dökmemeye dikkat edin ve tuzun gitmesine izin verin. Bir dilim limon süsleyin ve tadını çıkarın.
Bitiş. İlan

Tavsiye

Baharatlı bir tat için Şili biber tozunu kenarına sürmeden önce tuzla karıştırabilirsiniz.
Michelada kokteyline tekila eklenebilir.
Bir sarı limon (orta boy) yerine iki yeşil limon (küçük olanlar) kullanabilirsiniz.
Bir tane oluşturmak için meyve suyu ve ekşi birayla karıştırılabilir demlenmiş bira. Bununla birlikte, Worcestershire sosu, Maggi baharatları veya soya sosu olmadığı için Michelada kokteyli değildir.
Birayı eklemeden önce bir bardağa tuz ekleyebilirsiniz ama dikkatli olun çünkü tuz birayı daha köpüklü hale getirecektir.
Kuru biber tozu yerine (veya bununla birlikte) acı biber sosu kullanılabilir.
Puerto Vallarta'da bir Michelada'da geleneksel biber sosu yoktur. Michelada'da sadece buz küpleri, kafeinli meyve suyu ve Meksika birası var.
Bazen acı soslu Michelada kokteyllerine "Michelada Cubana" denir (ancak bu içecek ile Küba arasındaki bağlantı kurulmamıştır).

Uyarı

Sorumlu bir şekilde bira için
Worcestershire sosu hamsi içerdiğinden vejetaryenler için genellikle uygun değildir. Worcestershire vejetaryen sosunu doğal gıda mağazalarından satın alabilir veya soya sosu ile değiştirebilirsiniz.
Clamato suyu, istiridye suyu içerdiğinden vejetaryenler için de uygun değildir.