İçerik

• Malzemeler
• Buharda pişmiş havuç
• Pürüzsüz Havuçlar
• Tatlı ve baharatlı havuçlar
• Adım atmak
• Yöntem 1/3: Buharda pişmiş havuç hazırlayın
• Yöntem 2/3: Sırlı havuç hazırlayın
• Gereklilikler

Pişmiş havuçları seviyorsanız ancak sobayı kullanmak istemiyorsanız, mikrodalgada pişirmeyi deneyin. Havuçları mikrodalgada pişirmek onları taze ve tatlı tutar ve onları kolay ve hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Buharda pişmiş havuç, kahverengi şekerle kaplanmış havuç veya tatlı ve baharatlı havuç yemek isteyip istemediğinize bakılmaksızın kullanabileceğiniz birçok tarif vardır.

Malzemeler

Buharda pişmiş havuç

• 500 gram havuç
• 2 yemek kaşığı (30 ml) su

Pürüzsüz Havuçlar

• 500 gram havuç
• 3 yemek kaşığı (50 gram) tereyağı
• 1 tatlı kaşığı (5 gram) rendelenmiş portakal kabuğu
• 1 yemek kaşığı (15 gram) esmer şeker

Tatlı ve baharatlı havuçlar

• 700 gram havuç
• 2 yemek kaşığı (30 ml) rafine edilmemiş hindistancevizi yağı
• 1 yemek kaşığı (15 gram) esmer şeker
• ½ çay kaşığı (3 gram) öğütülmüş kimyon
• ¼ çay kaşığı (1 gram) öğütülmüş kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı (5 gram) iri tuz
• 2 yemek kaşığı (30 ml) damıtılmış beyaz sirke
• 2 taze soğan

Adım atmak

Yöntem 1/3: Buharda pişmiş havuç hazırlayın

1. Haşlanmış havuçları henüz sıcakken servis edin. Onları olduğu gibi servis edebilir veya biraz tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz. Ayrıca havuca küçük bir parça tereyağı da karıştırabilirsiniz.
   • Buharda pişirilmiş havuç, birçok yemeğe garnitür olarak hizmet edebilir veya sebze olarak yenebilir. Bunları örneğin ızgara tavuk göğsü veya kızarmış balıkla yiyin.

Yöntem 2/3: Sırlı havuç hazırlayın

1. Yemeği bitirmek için 2 taze soğanı ince dilimler halinde kesin. Dilimlerin çoğunu havuçla karıştırın ve kalanını servis etmeye hazır olduğunuzda yemeğin üzerine serpin. Afiyet olsun!
   • Bu havuçların tadı ızgara karideslerle de harika. Biraz pilavla da servis edebilirsiniz.

Gereklilikler

• Havuç hazırlamak için kesme tahtası ve bıçak
• Mikrodalgaya dayanıklı kabuk
• Mikrodalga