İçerik

• Adım atmak
• Yöntem 1/3: Romlu kokteyller hazırlayın
• Yöntem 2/3: Saf romun tadını çıkarın
• Yöntem 3/3: Sıcak içeceklere rom ekleyin
• Uyarılar

Rum, şeker kamışından veya yan ürün pekmezinden damıtılan bir içecektir. Sırasıyla açık, altın veya koyu rom oluşturmak için çelik, meşe veya yanmış meşe fıçılarda yaşlandırılır. Rom genellikle Karayipler ve Güney Amerika'dan gelir ve diğer içeceklerle iyi bir şekilde birleşen veya saf olarak içilebilen çok yönlü bir içecektir. Bu içeceği servis etmenin birçok yolu vardır, bu yüzden neyi tercih ettiğinizi görmek için bazılarını deneyin.

Adım atmak

Yöntem 1/3: Romlu kokteyller hazırlayın

1. Basit ve karışık bir içecek deneyin. Romu soda gibi sadece 1 diğer içecekle karıştırın. Bu, her tür romun tadını çıkarmanın kolay bir yoludur. Aynı zamanda dünyadaki hemen her barda yapılabilen bir içecektir.
   • Kolalı klasik bir rom seçin. Yaklaşık 5 cl açık veya koyu romla başlayın ve tadına bakmak için kola ekleyin. Buz üzerine dökün, bir dilim misket limonu ile süsleyin ve servis yapın.
   • Dark 'n' Stormy adlı baharatlı karışık bir içeceği deneyin. Bir Highball bardağını buzla doldurun, 2 shot Gosling's Black Seal Rum ekleyin ve üstüne zencefil birası koyun. Bir dilim misket limonu ile süsleyin ve servis yapın. (Gosling Brother's Ltd.'nin bu içeceğin adını ticari markasını aldığını, bu nedenle yasal olarak Gosling'in romu ile yapılması gerektiğini unutmayın.)
2. Mojito yap. Klasik rom bazlı bir mojito kokteyli deneyin. Bu ferahlatıcı içecek için hafif rom, nane yaprağı, misket limonu, şeker ve maden suyu kullanın.
   • Birkaç dilim misket limonu ve taze nane yaprağını bir bardağa koyun ve isterseniz tatları gevşetmek için bunları birlikte ezin. Buz ve 5 cl hafif rom ekleyin. Bardağın geri kalanını köpüklü suyla doldurun ve ardından tadına bakmak için şekeri karıştırın.
   • Bir mojitoya çilek veya ananas gibi başka meyve aromaları eklemeyi deneyin. Bunu taze meyve veya meyve suyu ekleyerek yapın.
3. Bir daiquiri ile meyveli tarafa gidin. Hafif romu taze limon suyu ve basit şeker şurubu ile karıştırarak bir daiquiri hazırlayın. Temel bileşenlere ek olarak, bu içecek için hemen hemen her tür meyveyi kullanabilirsiniz.
   • Muz, çilek, ananas vb. Meyvelerle aynı tarifi 5 cl hafif rom, 2 cl taze limon suyu ve 1 cl basit şeker şurubu kullanın.
   • Bardağın kenarına bir kat esmer şeker ve daiquiri için kullandığınız meyveden taze bir dilim koyun; Bu içecek standart olarak bu şekilde sunulur. Buzsuz martini bardağında servis yapın.
4. Daha karmaşık bir Mai Tai deneyin. Önceki rom bazlı kokteyllerden bazı farklı malzemeleri kullanarak bir Mai Tai yapın. Bu ferahlatıcı içeceği hazırlamak için badem bazlı bir şeker şurubu olan Orgede'yi ve kurutulmuş portakal kabuğundan yapılan bir likör olan portakal curacao'yu kullanın.
   • 5 cl kahverengi romu 2 cl taze limon suyu, 1 cl basit şeker şurubu, 1 cl portakal curacao ve 1 cl orgeade ile karıştırıp buz üzerine dökün. Bir dilim limon ve nane yaprağıyla bitirin.
   • Elinizde bu kokteyl için özel malzemeler yoksa, orgeat'ı daha ucuz badem bazlı şeker şurubu ile değiştirebilir ve portakal curacao yerine üçlü saniye seçebilirsiniz.

Yöntem 2/3: Saf romun tadını çıkarın

1. Kaliteli bir rom al. Her zaman kaliteli bir "içilecek rom" seçin ve buzsuz ve başka bir şey eklemeden tadını çıkarın. Daha geleneksel çeşitler için Bahamalar veya Güney Amerika'dan şişeler arayın.
   • Bacardi 151 gibi aromalı veya çok güçlü çeşitlerden kaçınarak daha yüksek kaliteli hafif romlar arayın. Bu tür içeceklerin alkol içeriği normal% 40 yerine% 75 veya daha fazladır.
   • Geleneksel kehribar rengini elde etmek için yapay boyalar ekleyen markalardan kaçınarak daha yüksek kaliteli altın romları arayın. Alkol üreticilerinin malzemeleri listelemeleri gerekmese de, genellikle yüksek kaliteli markaların romlarının renklendirilmeyeceğine güvenebilirsiniz.
   • Daha pahalı bir çeşidi seçerek daha kaliteli koyu rom arayın. Baharatlı romlar için, hafif romları basitçe koyulaştıran daha ucuz markalardan kaçının. Anason, tarçın, biber ve biberiye gibi baharatlarla aşılanmış altın veya koyu renkli bir rom istiyorsunuz.
2. Romu yavaşça iç. Küçük bir bardağa düzgün içmek için rom dökün. Elinizdeki bardağı ısıtın ve tadının tam anlamıyla tadını çıkarmak için yavaşça için.
   • Romu uzaktan koklayın ki burnunuza zarar vermeyin ve lezzetin dilinizin her tarafına yayılması için küçük yudumlar alın.
   • İsterseniz oda sıcaklığında veya buzla saf rom içebilirsiniz.
3. Rhum agricole veya cachaça gibi benzersiz bir rom deneyin. Yeni bir deneyim arıyorsanız, geleneksel rom için özel alternatifler arayın. Rhum agricole ve cachaça sadece taze sıkılmış şeker kamışı suyu kullanır ve onlara geleneksel romdan tamamen farklı bir tat verir.
   • Bu "saf" rom türleri, pekmez yerine taze şeker kamışı suyu kullandıklarından ve üretim sırasında hemen hemen başka hiçbir katkı maddesi eklemediklerinden özel kabul edilirler.
   • Tam lezzeti yaşamak için rhum agricole veya cachaça'yı deneyin. Cachaça, Brezilya'da popüler bir kokteyl olan ve cachaça'nın ulusal içecek olduğu Caipirinha için de yaygın olarak kullanılmaktadır.

Yöntem 3/3: Sıcak içeceklere rom ekleyin

1. Tereyağlı ılık rom deneyin. Bu basit içecekte ısıtılmış rom lezzetlerinin tadını çıkarın. Roma zengin bir tat vermek için çeşitli baharatlar ve tereyağı kullanın.
   • Esmer şeker, tarçın, hindistan cevizi ve karanfili tereyağı ile karıştırın. 6 cl koyu rom içeren bir kaba koyun ve ılık suyla doldurun.
   • Karışıma su yerine veya ek olarak ısıtılmış süt ekleyerek bu içeceğin kremsi bir versiyonunu deneyin.
2. Sıcak çikolata veya kahveye rom ekleyin. En sevdiğiniz kahve içeceği veya klasik bir sıcak çikolata hazırlayın, ardından biraz baharat vermek için 2-5 cl rom ekleyin.
   • Sıcak çikolata yapmak için bir paket kullanın veya tam yağlı sütü ısıtarak ve ardından rom ve bitter çikolata veya çikolata tozu ekleyerek kendiniz yapın.
   • Americano veya latte gibi espresso içecekleri de dahil olmak üzere taze demlenmiş sert kahveye rom ekleyin. Tat vermek için şeker veya başka bir tatlandırıcı ekleyin.
3. Bir rom sıcak toddy yapın. Geleneksel bir sıcak toddy hazırlamak için rom kullanın. Tıbbi özelliklere sahip bu klasik ısınma içeceğine bal ve baharat ekleyin.
   • 2 cl romu baharatlarla, 1 çorba kaşığı bal ve çeyrek limonu ılık suda karıştırın ve balı eritmek için karıştırın. Tat vermek için tarçın şekeri ekleyin.
   • Tercih ederseniz baharatlı romu altın veya koyu rom ile değiştirin ve portakal kabuğu rendesi gibi kendi taze baharat ve garnitürlerden daha fazlasını ekleyin.

Uyarılar

• Alkollü içecekleri her zaman sorumlu bir şekilde ve ölçülü olarak tüketin. Yasal içki içme yaşı ABD'de 21, Avrupa'da 18'dir.