İçerik

• Adım atmak
• Yöntem 1/3: Biber tohumlarını çimlendirin
• Yöntem 2/3: Fideleri yeniden yerleştirin
• Yöntem 3/3: Biber bitkilerini bahçeye aktarın
• İpuçları

Tohumdan biber bitkisi yetiştirmek eğlenceli ve kolay bir aktivite olabilir! Tohumları ılık, tutarlı bir sıcaklıkta çimlendirin ve fide elde etmek için hafif bir kompost kullanın. Bir fidanı yavaşça kendi saksısına koyun ve ılık ve nemli tutun. Büyüdükçe bitkiye daha büyük bir saksı verin veya hava yeterince sıcak olduğunda bahçenize taşıyın. Yemeklerinize lezzetli bir katkı olarak bitkinizden düzenli olarak biber toplayın!

Adım atmak

Yöntem 1/3: Biber tohumlarını çimlendirin

1. Tohumları iki nemli mutfak havlusu arasına yerleştirin. İki mutfak havlusunu nemlendirin. Biber tohumlarınızı bir kağıt havlunun üzerine yayın ve ikincisini üstüne yerleştirin. Tohumları tekrar kapatılabilir plastik bir torbaya koyun ve kapatın.
2. Tohumları iki ila beş gün sıcak bir yere koyun. Biber tohumları genellikle 23-30 santigrat derece arasında tutulmalıdır. Tohumları, şişene veya filizlenene kadar iki ila beş gün boyunca sürekli sıcak olan bir yere (örneğin bir ısı yastığına) yerleştirin. Isı kaynağının tohumlarınızı içeren plastik poşeti eritecek kadar sıcak olmadığından emin olun.
   • Biber tohumlarını komposta ekmeden önce bu şekilde çimlendirmek, onlara başarılı bir çimlenme şansı verecektir.
   • Daha sıcak iklimlerde, sıcaklığın 15 derecenin altına düşmemesi koşuluyla tohumlar çimlenmek üzere dışarıda bırakılabilir.
3. Saksı doldurun. Hafif kompost veya saksı kompostu ile büyük bir ekici veya iş konteynırını ağzına kadar doldurun. Gevşek büyük topakları kırın. Kompostu 1-2 mm itin ve sulayın.
   • Tohumları ekmeden hemen önce toprak sulanmalı ve tohumlar filizlenene kadar çok az sulanmalıdır.
4. Biber tohumlarını yayın ve üzerini kapatın. Ayrı ayrı biber tohumlarını kompostun üzerine yaklaşık 5 cm aralıklarla yerleştirin. Onları daha fazla kompostla hafifçe örtün. Komposta hafifçe bastırın ve bir sprey şişesiyle hafifçe buğulayın.
5. Tohumları örtün ve çimlendirin. Isıyı ve nemi korumak için tohum tepsisinin üzerine plastik sargı yerleştirin. Tepsiyi, tohumları yerleştirdiğiniz aynı sıcak noktaya yerleştirin. Fidelerinizi ılık ve sabit bir sıcaklıkta tutacak elektrikli bir yetiştirme minderi veya tepsisi (bahçe merkezinde) da satın alabilirsiniz.
6. Fidelere bir göz atın. Büyümeye ayak uydurmak ve kompostun kalitesini sağlamak için tohum tepsisine dikkat edin. Kompost nemli olmalı, ancak ıslak olmamalı ve dokunulduğunda özellikle kuru hissetmedikçe sulanmamalıdır. Filizlenme yaklaşık iki hafta sonra başlamalıdır.

Yöntem 2/3: Fideleri yeniden yerleştirin

1. Fideleri tepsiden çıkarın. Fideler yaklaşık iki inç uzunluğunda ve beş ila altı yaprağı olduğunda, onları daha geniş bir alana koyun, böylece kökleri birbirine dolmasın. Bunları dikkatlice tepsiden çıkarın. Köklere mümkün olduğunca az dokunduğunuzdan emin olun.
   • Kompostun saksı değişimi sırasında parçalanmamasını sağlamak için fideleri çıkarmadan önce sulayın.
2. Her saksıya bir fide dikin. Yaklaşık 7 cm çapında bir tencere bulun ve kompostla doldurun. Kompostu hafifçe sulayın ve ortasında bir çukur açın. Fideyi dikkatlice bu çukura yerleştirin ve etrafına daha fazla kompost koyun.
   • Daha serin bir iklimde yaşıyorsanız, biber tohumlarını saksılara ekip iç mekanlarda saklayın. Onları sıcak bir odadaki yetiştirme ışıklarının altına yerleştirin.
   • Biber bitkileri, hava ve toprak yeterince sıcak olduğunda saksıdan bahçeye taşınabilir.
3. Her zaman gerektiği kadar daha büyük bir tencere verin. Biber bitkiniz büyüdükçe, onu daha büyük bir tencereye koymaya devam edin. Kompostla doldurup ortasına bir çukur açarak daha büyük bir kap hazırlayın. Bitkiyi dikkatlice kazın ve onları korumak için köklerin etrafında büyük bir kompost yığını bırakın. Daha sonra bitkiyi daha büyük tencereye koyun.
   • Biber bitkisini küçük tutmak istiyorsanız, daha fazla büyümeyi sınırlamak için daha küçük bir tencerede bekletin.
   • Tencere boyutlarının standart ilerlemesi, 7 cm'lik bir çaptan yaklaşık 15 cm'ye ve son olarak yaklaşık 20 cm'ye kadar uzanır.
4. Bitkinizin ısınmasını ve aydınlanmasını sağlayın. Yeterli güneş ışığı almak için biber bitkinizi bir pencerenin yanına veya dışarıya yerleştirin. Sıcaklık düştüğünde tekrar yerine koyduğunuzdan emin olun. Bitkinin aldığı ışık miktarı, büyüme hızı ve derecesi ile doğrudan ilgilidir.
   • Bitkiyi fazla doğal güneş ışığı almayan bir evde iç mekanda tutuyorsanız, mini bir sera veya yapay bir ampul satın alın (İnternette veya bahçe merkezlerinde mevcuttur).

Yöntem 3/3: Biber bitkilerini bahçeye aktarın

1. Biber bitkisini ekin. Bahçenizde günde en az altı ila sekiz saat güneş ışığı alan güneşli bir yer bulun ve fide veya bitkiyi içine alacak kadar büyük bir çukur kazın. Deliğin tabanındaki bir miktar toprağı nazikçe gevşetmek için bir bahçe çatalı kullanın ve bir avuç kompostu tırmıklayın. Sonra bitkiyi dikkatlice yerleştirin ve etrafındaki boşluğu eşit bir toprak ve kompost karışımı ile doldurun.
   • Biber bitkilerini, büyümek için bolca alana sahip olduklarından emin olmak için diğer bitkilerden en az 18 inç dikin.
2. Bitkiyi düzenli olarak sulayın ve besleyin. Ilık ve güneşli bir iklimde bitkiyi sulu tutmak için her gün sulamalısınız. Toprağın nemli olduğundan ancak çamurlu olmadığından emin olarak aşırı sulamadan kaçının. Bitkiyi iki haftada bir genel sıvı gübre (bahçe merkezlerinden satın alınabilir) ile besleyin.
3. Bitkinizi sıcak tutun. Biber bitkileri sadece sıcak iklimlerde veya yaz mevsiminin çok uzun olduğu yerlerde açık havada dikilmelidir. İkinci durumda, onları haziran ayında dışarıya yerleştirmek en iyisidir. Olağandışı soğuk havalarda bitkinin üzerini örtmek için bir bahçe kubbesi (bitkinin üzerine yerleştirilmiş ve etrafındaki toprağa kazılmış koruyucu bir kubbe) satın alın.

İpuçları

• Bitkinin üretmeye devam etmesini sağlamak ve biberin ağırlığının bitkiyi devirmesini önlemek için bitkiden mümkün olduğunca sık biber alın.
• Düşmelerini önlemek için bitkileri sarkmaya başlar başlamaz kazıklara bağlayın.
• Biber bitkilerini bahçeye koymadan önce, iki hafta boyunca günde birkaç saat dışarıda bırakarak onları dış iklime alıştırın.