İçerik

• adımlar
• Bölüm 1/3: Patateslerin filizlenmesi
• Bölüm 2/3: Fidan dikmek
• Bölüm 3/3: Hasat
• İpuçları
• Uyarılar
• Neye ihtiyacın var

Güneşli bir pencereniz veya bitki lambalarınız varsa, patatesler tüm yıl boyunca iç mekanlarda yetiştirilebilir. Tek ihtiyacınız olan bir kova, bir bardak su, birkaç kürdan ve toprak. Patates mükemmel bir besin kaynağıdır ve hasattan uzun süre sonra saklanabilir.

adımlar

Bölüm 1/3: Patateslerin filizlenmesi

1. 1 Çok gözlü patates satın alın. Gözler, daha sonra filizlerin büyüdüğü ciltte küçük lekelerdir. 6 veya 7 gözlü bir patates, 1 kilograma kadar patates üretebilir.
   • Ayrıca patates satın alabilir ve üzerlerinde gözler oluşana kadar birkaç gün cam kenarına koyabilirsiniz.
2. 2 Herhangi bir kiri çıkarmak için her patatesi fırçalayın. Her patatesi bir sebze fırçasıyla akan suyun altında iyice ovalayın. Patatesleri filizlendirmeden önce gözlere zarar vermemek için gözlerin yakınındaki kiri nazikçe kazıyın.
   • Organik olmayan patates kullanıyorsanız, bu aynı zamanda pestisit kalıntılarını ve büyüme inhibitörlerini de ortadan kaldıracaktır.
3. 3 Patatesleri ortadan ikiye kesin. Patatesin uzun tarafını bir kesme tahtası üzerine yerleştirin, böylece merdane gibi yuvarlayabilirsiniz. Yuvarlak cips yapacakmış gibi ortadan ikiye kesin. Bunu yaparken gözetleme deliğini kesmemeye dikkat edin, çünkü filizlenecektir.
4. 4 4 kürdanı patatesin içine dörtte bir oranında batacak şekilde yerleştirin. Kürdanları patatesin kesiği ile tepesi arasına yerleştirin. Onları çevre boyunca birbirinden yaklaşık olarak aynı mesafeye yerleştirin (sonuç olarak, bir haç oluşturmalıdırlar).
   • Amaç, kürdanları patatesin yarısına yeterince derine, oldukça eşit aralıklarla yerleştirmek ve bir bardak suya koyduğunuzda yerinde tutmaktır.
5. 5 Patatesin dilimini suyla dolu bir bardağa batırın. Bu durumda, kürdan camın kenarına uzanmalıdır. Patates camın üzerinde düz değilse, kürdanları hareket ettirin. Patatesin dibinin suya daldırıldığından emin olun, aksi takdirde filizlenmez.
6. 6 Patatesi kök salana kadar günde 5-6 saat güneş alan bir yerde bekletin. Bir güney penceresinin pervazına veya bitki lambalarının altına suya batırılmış bir patatesin yarısını yerleştirin. Uzun ve ince beyazımsı kökler bir hafta içinde görünmelidir.
   • Bulanık hale gelirse bardaktaki suyu değiştirin. Patatesi suda tutmak için gerektiği kadar su ekleyin.

Bölüm 2/3: Fidan dikmek

1. 1 Drenaj deliği olan 10 litrelik bir kap bulun. Büyük patateslerden iyi bir hasat elde etmek için en az 10 litre hacimli bir tencere kullanın.
   • Patates ekmeden önce tencereyi iyice yıkayıp durulamayı unutmayın.
2. 2 Tencerenin dibini 3-5 cm kaplayacak şekilde küçük taşları tencereye dökün. Patateslerin büyümesi için uygun drenaj gerekir. Tencerenin dibini 3-5 cm kalınlığında taşlarla kaplayın.
   • Tencerenin dibindeki küçük taşlar veya çakıllar suyun uygun şekilde tahliye edilmesini sağlayarak çürümeyi ve küf oluşumunu engelleyecektir.
   • Ayrıca tencerenin dibine drenaj delikleri açabilirsiniz.
3. 3 Tencereyi saksı toprağı ile yaklaşık üçte bir oranında doldurun. Tencereyi yaklaşık üçte birini gevşek, grenli tınlı toprakla doldurun. Patatesler büyüdükçe daha fazla toprak eklemeniz gerekecek, bu aşamada tencereyi ağzına kadar doldurmayın.
   • Asidik kükürtlü toprak patatesler için iyi çalışır, bu nedenle pH seviyesini kontrol ederek 5.5 civarında olduğundan emin olun. Toprağın pH'ı 5.5'in üzerindeyse, toprağa kükürt (bazen toprak asitleştirici olarak adlandırılır) ekleyin.
4. 4 Filizlenmiş patatesleri kökleri aşağı gelecek şekilde 15 santimetre arayla ekin. Patatesleri kökleri toprağa gömülecek şekilde dikin. En uzun çekimin üstte olduğundan emin olun.
   • Patatesleri tencerenin kenarına yakın dikmeyin.
5. 5 Patatesleri 5-8 santimetre kalınlığında bir toprak tabakasıyla serpin. Normal büyüme için patatesler ışıktan korunmalıdır, bu nedenle onları yeterince kalın bir toprak tabakasıyla örtün.
6. 6 Tencereyi günde 6-10 saat güneş alan bir yere koyun. Tencereyi pencere kenarı gibi iyi aydınlatılmış bir yerde tutun. Bitki lambaları da kullanabilirsiniz. Açık hava benzeri bir ortam yaratmak için lambaları günde en az 10 saat açın.
7. 7 Toprağı her zaman nemli tutun. Patateslerin düzgün büyümesi için suya ihtiyacı vardır, bu nedenle 2-3 günde bir toprağı kontrol edin. Toprak kurumaya başlarsa, nemli tutmak için sulayın, ancak çok ıslak değil.
   • Toprak, sıkılmış bir sünger kadar nemli olmalıdır.
8. 8 Bitki 15 santimetre boyunda olduğunda daha fazla toprak ekleyin. Patatesler tencerenin tepesine çıktıktan sonra tencerenin çevresine toprak ekleyin. Patatesler büyüdükçe üzüm salmaya başlayacaklar. Bitkinin yapraklar üzerinde güneş ışığına ihtiyacı var, ancak patatesin kendisinde değil. Bu nedenle, bitki büyüdükçe saksının üst kenarına ulaşana kadar toprağı kademeli olarak doldurmalısınız.
   • Patatesler 10-12 hafta içinde veya yapraklar ölmeye başladığında hasat için hazır olacaktır.

Bölüm 3/3: Hasat

1. 1 Küçük genç patatesler yapmak için yapraklar sarardıktan sonra hasat edin. Yapraklar sarardığında veya kurumaya başladığında hasat edebilirsiniz. Yapraklar sararmaya veya kurumaya başlar başlamaz küçük genç patatesleri toplayın.
   • Daha olgun ve daha büyük patatesleri hasat etmek için 1-2 hafta daha bekleyin.
2. 2 Bitkiyi tencereden çıkarın ve herhangi bir patatesi alın. Toprağı küçük bir kepçe veya ellerle hafifçe kazın ve tüm bitkiyi tencereden çıkarın. Her bir patatesi elinizle toplayın ve yerden soyun.
   • Patatesleri kolayca kırılabilen hassas bir cilde sahip oldukları için kesmemeye veya zarar vermemeye dikkat edin.
3. 3 Patateslerin kuruması için 2-3 saat bekleyin, ardından yıkayın. Patatesleri kuruması için güneşli bir yere koyun. Ardından sebze fırçasıyla ovalayın ve kirleri çıkarın.
4. 4 Hasat edilen patatesleri serin ve karanlık bir yerde beş aya kadar saklayın. Bozulmayı önlemek için patatesleri serin ve karanlık bir yerde 7-13 °C'de saklayın. Patatesleri bu koşullarda en az 2 hafta tutun ki kabukları sertleşsin - bundan sonra çok daha uzun süre dayanacaklardır.
   • Patatesler serin ve karanlık bir yerde saklanırsa yaklaşık beş ay dayanır.
   • Mahzeniniz yoksa patateslerinizi bir sebze kabında buzdolabında saklayabilirsiniz. Ancak buzdolabındaki düşük sıcaklık patateslerdeki nişastayı şekere dönüştüreceğinden bir hafta içinde kullanmaya özen gösterin.

İpuçları

• Patatesleri ekmeden önce saksı toprağını organik kompostla doldurun.
• Patatesler düzenli olarak sulanmalıdır - toprak nemli olmalı, ancak çok ıslak olmamalıdır.
• Tutarlı bir patates mahsulü elde etmek için, 3-4 haftada bir saksılara ekin.
• Mahzeniniz yoksa, patatesleri gazete kağıdına sarın ve dolaba koyun.
• Dışarıdaki patatesleri tehdit eden tek haşere Colorado patates böceğidir. Kapalı patatesler yaprak bitlerini enfekte edebilir, ancak yapraklara hafif bir bulaşık deterjanı ve su karışımı püskürtülerek ortadan kaldırılabilirler. Sadece bir sprey şişesini suyla doldurun ve birkaç damla deterjan ekleyin.

Uyarılar

• Mağazadan satın alınan patatesleri dikmeyi planlıyorsanız, iyice yıkayın.Mağazalarda satılan patatesler, yıkanması gereken bir büyüme geciktirici ile muamele edilir, aksi takdirde patatesler filizlenmez.

Neye ihtiyacın var

• patates tohumu
• derin tencere
• İç mekan bitkileri için toprak
• Organik gübre
• Küçük spatula veya kepçe
• Geniş ağızlı cam kavanoz (isteğe bağlı)
• Kürdan (isteğe bağlı)