İçerik

• adımlar
• Yöntem 1/2: Zencefilli Gazoz İkamesi Nasıl Yapılır
• Yöntem 2/2: Evde zencefilli gazoz nasıl hazırlanır
• İpuçları
• Neye ihtiyacın var
• Vekil
• ev yapımı tarifi
• Ek makaleler

Bar Ginger Ale, doğru şekilde demlendiğinde müthiş bir aromaya sahiptir, ancak kendi kategorisine girer. Bazı insanlar alkolsüz "zencefil" ile karıştırılmış viskiyi tercih eder, ancak çoğu için gerçek zencefilli gazozun bulunmadığı durumlarda sadece bir ikamedir. Mümkün olduğunca yakın bir taklit istiyorsanız, ev yapımı bir zencefil şurubu tarifi yapmayı deneyin.

adımlar

Yöntem 1/2: Zencefilli Gazoz İkamesi Nasıl Yapılır

1. 1 Malzemeleri hızlı bir şekilde karıştırmak için bu yöntemi kullanın. Zencefilli gazoz eksikliği için, bazı barmenler zencefilli gazoz yerine kullanır. Böyle bir içeceğin tek başına kimseyi şaşırtması veya sarhoş etmesi amaçlanmamıştır.
   • Müşterinin varsayılan olarak değiştirmeyi kabul ettiğini varsaymayın. Konuğa soda kullanmanız gerekeceğini bildirin, ardından sırasını değiştirebilirler.
2. 2 Bir bardağı buzla doldurarak başlayın. Her zamanki gibi, içeceği soğuk tutmak için malzemeleri bir bardakta buzla karıştırın.
3. 3 Birkaç damla tentür dökün. Bu, zencefilin keskinliğinin yerini alabilecek baharatlı bir tat ve aroma katacaktır. Elinizde içki varsa Angostura'yı da kullanabilirsiniz.
   • Tentürler alkol içerir. Çocuklar veya içki içmeyen misafirler için içecek hazırlıyorsanız bu adımı atlayın.
4. 4 Birkaç damla ekşi şurup ekleyin. Çoğu hazır ekşi şurup tadı berbattır. En iyi sonuçlar için kendi şurubunuzu yapın:
   • Eşit miktarda su ve şekeri karıştırarak basit bir şurup yapın. Tüm şeker eriyene kadar ısıtın ve karıştırın, ardından şurubu soğumaya bırakın.
   • Ekşi şurubu yapmak için iki ölçü normal şeker şurubu ve üç ölçü limon veya limon suyunu birleştirin.
5. 5 Bir bardağı limonlu soda ile doldurun. En az ¾ "zencefilli gazoz" Sprite, 7-Up veya diğer limonlu soda olmalıdır. Ayrıca diğer malzemelerden sadece birkaç damla kullanarak içeceğinizin ana parçası haline getirebilirsiniz.
6. 6 Bardağın geri kalanını kola ile doldurun. Bu adımın temel amacı, şeffaf kabartma tozuna altın rengi vermektir.
7. 7 İçeceğinize ekleyin. Sahte zencefilli gazozunuzu viskiyle karıştırarak veya Moscow Mule gibi kokteyllerde kullanarak tadın. Barmenler genellikle gerçek bira ile aynı miktarı ekler.

Yöntem 2/2: Evde zencefilli gazoz nasıl hazırlanır

1. 1 Otantik bir zencefil aroması için bu tarifi deneyin. Zencefilin gerçek tadını arıyorsanız bu tarifi seçin. Evde yemek yapmak, konsantrasyonu beğeninize göre ayarlamanıza olanak tanır.
2. 2 Zencefil şurubu ile başlayın. 300 ml'lik bir bardağa 2 yemek kaşığı (30 ml) dökün. Doğru malzemeyi sağlıklı gıda mağazalarında, marketlerde veya çevrimiçi olarak bulabilirsiniz. Tadı taze tutmak için kendi içeceğinizi yapın:
   • 1 su bardağı (240 ml) su ve 1 ¼ su bardağı (240 gram) şekeri, şeker tamamen eriyene kadar karıştırarak ısıtın.
   • ½ fincan (120 ml) çiğ zencefil, rendelenmiş veya ince dilimlenmiş ekleyin.
   • 15 dakika kaynatın.
   • Sıvıyı soğumaya bırakın, ardından 2 yemek kaşığı (30 ml) limon suyu ekleyin.
3. 3 Bir bardağı maden suyu veya soda ile doldurun. Sade maden köpüklü su en iyi sonucu verir. Limonlu soda, krema veya diğer gazlı içecekleri kullanabilirsiniz. Soda, zencefilin lezzetini yenebilecek tatlılık katacaktır.
4. 4 Birkaç damla tentür dökün (isteğe bağlı). Bu alkollü bileşen, karmaşık bir aromatik bitki buketi ekleyecektir. Elinizde zaten tentür varsa deneyin, ancak evde düzenli olarak kokteyl hazırlama pratiği yapmıyorsanız satın almamalısınız.
5. 5 Karıştırın ve servis yapın. Tüm zencefil şurubu tamamen eriyene kadar karıştırın. Buz ekleyin veya hemen için.

İpuçları

• Zencefilli gazoz, hafif bir zencefil aroması içeren tatlı köpüklü sudur. Zencefilin tadını seviyorsanız zencefilli bira yapmayı deneyin.

Neye ihtiyacın var

Vekil

• limonlu soda
• Kola
• Tentür
• ekşi şurup
• Fincan
• buz

ev yapımı tarifi

• zencefil şurubu
• Köpüklü su veya renksiz soda
• Tentür
• Fincan

Ek makaleler

Zencefilli gazoz nasıl yapılır Zencefil çayı veya çayı nasıl yapılır Dondurulmuş meyve suyu kokteyli nasıl yapılır Kök birası nasıl yapılır kremalı soda nasıl yapılır Alkolsüz içecekler nasıl yapılır Korona birası nasıl içilir Nasıl çabuk sarhoş olunur bira pong nasıl oynanır Bir yudumda bira nasıl içilir Anahtarla bira şişesi nasıl açılır Jager Bomb kokteyli nasıl yapılır? Kimsenin bilmemesi için nasıl içilir Alkollü içecekler hızlı bir şekilde nasıl yapılır