limonata rafı nasıl açılır

İçerik

adımlar
Bölüm 1/3: Organizasyon
Bölüm 2/3: Kılavuz
Bölüm 3/3: Limonata yapmak
İpuçları
Uyarılar
Neye ihtiyacın var

Limonata Rafı bir klasikten daha fazlasıdır. Bu, gençlerin işin temellerini öğrenmeleri için harika bir fırsat. Bir limonata rafı açmak size nasıl sorumlu bir insan olunacağını öğretecektir. Aynı zamanda eğlenmek için harika bir fırsat.

adımlar

Bölüm 1/3: Organizasyon

1 Bir yer seçin. Evinizin önüne bir sayaç koyarsanız, sizi sadece birkaç kişi görecektir.Bunun yerine, birçok insanın yürüdüğü bir yer seçin. Yerel parklar ve plajlar, özellikle hava güzelse iyi seçeneklerdir.
- Girişin yanına bir limonata standı koymak için kilisenizden veya yerel bakkaldan da izin isteyebilirsiniz. Standı kurmadan önce mutlaka izin isteyin.
- Yerel etkinlik programını kontrol edin. Bölgenizde sokak festivalleri ya da spor etkinlikleri olacaksa bu etkinliklerin gerçekleşeceği yerlere tezgahınızı kurabilirsiniz.
- En sıcak ve en susuz yerleri düşünün. Kumsalda güneşlenen veya güneşte 18 tur golf oynayan insanlar limonatanızı memnuniyetle alacaklardır.
- Hava tahminini takip edin. Sıcak ve güneşli bir günde çalışmaya karar verirseniz, tezgah için gölgeli bir alan seçin.
2 Standı takın. Oturmanız için sağlam bir masa ve sandalyeye ihtiyacınız var. Masanızı ve sandalyenizi düz bir zemine kurun ki limonatanız dökülmesin. Alternatif olarak, yoldan geçenlerin dikkatini çekmek için masayı parlak renkli bir masa örtüsü ile kaplayabilirsiniz.
- Masayı ön tarafı kaplayacak şekilde yerleştirebilirsiniz. Bu sayede müşterilerin görmemesi gereken bazı şeyleri gizleyebilirsiniz.
- Sürahileri, bardakları, peçeteleri ve pipetleri masanın üzerine yerleştirin. Her şey düzgün görünmelidir. Tezgahınız ne kadar düzenli görünürse, o kadar çok insan onu ziyaret etmek isteyecektir.
3 İş yerinizi konforlu hale getirin. Uzun süre çalışmayı planlıyorsanız, iş yerinizin mümkün olduğunca rahat olduğundan emin olmanız gerekir. Yeterli miktarda içme suyu bulundurun. Alternatif olarak, oturmanızı daha rahat hale getirmek için sandalyeye yumuşak bir yastık koyabilirsiniz. Hava sıcaksa, pille çalışan bir fan veya fan kullanabilirsiniz.
- Bütün gün çalışırsanız, büyük olasılıkla güneşin üzerinizde parlamaya başladığı an gelecektir. Bu olursa, rafı yarım saat kapatın ve gölgeli bir yere taşıyın.
- Cildinizi güneşin zararlarından korumak için güneş kremi kullandığınızdan emin olun.
4 Rafınızı süsleyin. Bunun nasıl yapılacağına kendiniz karar verebilirsiniz, belirli bir şablon yoktur. En önemlisi, rafınız parlak ve eğlenceli görünmelidir.
- Gerekli temalara sahip resimleri basabilir ve rafa yapıştırabilirsiniz.
- Kendi takılarınızı yapmaya çalışın. Limon, bardak ve sürahi, güneş, kumsal ve limonata ile ilgili her şeyi çizebilirsiniz.
- Masayı süslemek için taze çiçekler koyabilir veya normal beyaz olanlar yerine parlak payet ve peçeteler kullanabilirsiniz.
- Ne sattığınızı gösteren bir işaret takın. Yoldan geçenlerin kolayca fark edebilmesi için bulunduğu yere yerleştirin. Örneğin masa örtüsünün önüne böyle bir işaret yapıştırabilirsiniz.
5 Rafınızın reklamını yapın. Tezgahınız iyi bir konumda olsa bile çevrenizdeki herkesin işletmenizden haberdar olduğundan emin olun. Tezgahınız için bir reklam oluşturmaya çalışın ve bunu iş yerinizin yakınına yerleştirin.
- Beyaz yazıcı kağıdı veya renkli karton kullanabilirsiniz.
- Rafınız için reklamı çizmek için farklı renkli işaretleyiciler kullanın.
- Reklamınıza ürün çeşitliliğinizi, fiyatınızı ve sayaç konumunuzu ekleyin.
6 Herkese limonata rafından bahset. Arkadaşlarınızdan sadece tezgahınızı ziyaret etmelerini değil, arkadaşlarınıza bundan bahsetmelerini ve onları da getirmelerini isteyin! Alternatif olarak, rafın sosyal medyada reklamını yapabilirsiniz. Bu, daha fazla insanın işletmenizden haberdar olmasını sağlar.

Bölüm 2/3: Kılavuz

1 Arkadaşça davran. İnsanlar iyi doğadan ve bir gülümsemeden etkilenir. Yoldan geçenlerden limonata almasını isteyebilirsiniz. Büyük olasılıkla, iyi niyetiniz nedeniyle kaç yeni müşteriniz olduğuna şaşıracaksınız.
- Müşterileri geri gelmeye teşvik edin."Yarın öğlen burada olacağım! Gel!" diyebilirsiniz.
2 Rafı temiz tutun. İyi doğanız insanları cezbedebilir ve kirli bir duruş onları yabancılaştırabilir. Limonatayı dökerken dökmediğinizden emin olun, her şeyi yapışkan hale getirin. Peçeteler eşit bir istifte olmalı ve pipetler bir bardakta düzgün bir şekilde toplanmalıdır. Bu tür şeyler masanın her tarafına dağılmamalı. Gözlükler için özel bir yer ayrılmalıdır. Yanlışlıkla onlara çarpmadığınızdan ve kırılmadıklarından emin olun.
3 Geniş bir yelpaze sunun. Müşterilerinize limonata ikram edecek olsanız da, limonatadan fazlasını satıyorsanız, onlar size gelmeye daha istekli olacaklardır. Sıcak bir günde, bazı insanlar limonata yerine soğuk su içmeyi sever. Ayrıca limonata atıştırmalıkları da satabilirsiniz.
- Karlılığınızı artırmak için kendi atıştırmalıklarınızı hazırlayabilirsiniz. Kurabiye ve kekler iyi seçeneklerdir.
- Bazı insanlar tuzlu atıştırmalıkları şekerli atıştırmalıklara tercih edebilir. Bireysel paket simit, patates cipsi, yer fıstığı harika atıştırmalıklardır.
- Meyve, sağlıklı bir atıştırmalığa harika bir alternatiftir. Elma, portakal veya dilimlenmiş karpuz, sıcak bir günde soğuk limonata ile iyi gider.
4 Fiyatları ayarlayın. Fiyatınızın ürünle eşleştiğinden emin olun. Susamış insanların çok olduğu sıcak bir bölgede yaşıyorsanız, fiyatı daha yüksek tutabilirsiniz.
- Müşterileriniz için ilginç teklifler yapın, örneğin: "2 bardak alın ve 1 bedava!" Bir bardak limonata için para kaybedeceksiniz, ancak çocuklu ebeveynleri daha çok çekeceksiniz!
- Ekstra para kazanmak için elinizde bir ipucu kutusu bulundurun.
5 Değişim verebildiğinizden emin olun. Müşterinin size büyük bir fatura ödemesi durumunda size bozuk para verecek paranız olmalıdır. Büyük faturalar almamaya çalışın. Onlara değişikliği veremezseniz, müşteriyi kaybetmek çok yazık olur.
- Parayı değiştirebileceğiniz bir zarfı el altında bulundurun. Onu kaybetmemeye dikkat et!
6 Kazançlarınızı takip edin. Bir limonata rafı, işletme ve finans alanında iyi bir ders olabilir. Tüm gelirinizi kaydederek ne kadar para kazandığınızı takip edin.
- Bir parça kağıt alın ve 5 sütuna bölün. Her sütunun kendi adı olmalıdır: "Gün", "Satıldı", "Bardak başına fiyat", "İpuçları" ve "Toplam".
- Tüm satışları bir elektronik tabloya kaydedin.
- Haftanın sonunda, ne kadar para kazandığınızı öğrenmek için Toplam sütunundaki tüm sayıları toplayın.
7 Kârınızı hesaplayın. Limonata satarak şimdiden para kazanmış olabilirsiniz, ancak kendi işinizi kurmak için zaten para yatırdığınızı unutmayın! Başlangıçta yatırdığınız parayı geri alıp almadığınızı öğrenmeniz gerekiyor. Umarız bir şeyler kazanmışsınızdır.
- Bu işletme için satın aldığınız her bir ürünün maliyetini yazın. Bu öğeler limonata malzemeleri, bardaklar/pislikler/peçeteler, reklamlar ve süslemeler vb. olabilir.
- İşe ne kadar para yatırdığınızı hesaplayın.
- Limonata satarak kazandığın miktardan ne kadar para koyduğunu çıkar. Bu miktar daha az ise, bu hafta para kazanmadınız. Miktar daha büyükse, bu sizin kârınız!

Bölüm 3/3: Limonata yapmak

1 Nelerden limonata yapacağınızı seçin: tozdan veya limondan. Limon kullanmanın avantajı, daha sağlıklı ve daha doğal olmasıdır. Bazı insanlar ev yapımı limonata fikrine daha çok benzeyebilir. Toz limonatanın avantajı, düşük fiyat ve içecekte bazı müşterileri memnun edebilecek limon posası olmamasıdır. Ayrıca, limonata tozdan çok daha hızlı yapılır. Ancak, bu tür limonataların çoğunun sağlığa zararlı olabileceğini hatırlamakta fayda var, çünkü toz doğal olmayan bir maddedir. Limon daha sağlıklı bir seçimdir.Tüm artıları ve eksileri tartın ve doğru kararı verin.
2 Limonata tozu yapın. Tozdan limonata yapmaya karar verirseniz, bu çok basit bir iştir! Lezzetli limonatanız olacak!
- Tozu marketten satın alın.
- Limonatanızı yaparken paketin üzerindeki talimatları izleyin. Toz eriyene kadar iyice karıştırın.
- Gerekirse daha fazla su veya toz eklemek için limonatayı tadın.
- İçeceğin tadını beğendiğinizde satabilirsiniz!
3 Taze limonlarla limonata yapın. Taze limonla limonata yapmaya karar verirseniz, daha fazla zaman ve enerji harcamanız gerekecek, ancak sonunda lezzetli, sağlıklı bir içecek elde edeceksiniz. Tüm malzemeleri hazırlayın. Bu tarif 4,5 litre içindir:
- 8 limon
- 2 su bardağı şeker
- 1 bardak sıcak su
- 4.5 litre soğuk su
4 Şeker ve sıcak suyu karıştırın. Daha hızlı çözünmesi için sıcak suya şeker ekleyin. Şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.
5 Limonları ikiye kesmeden önce masanın üzerine sıkın veya yuvarlayın. Bu, limonlardan daha fazla meyve suyu sıkmanızı sağlayacaktır. Limonu masanın üzerine koyun ve ardından avucunuzla üzerine bastırın. Limonun sertliğini kaybetmeye başladığını hissedene kadar yüzeyin üzerinde yuvarlayın.
- İşiniz bittiğinde limonu ikiye bölün.
6 Limonların suyunu sıkın. Her limondan yaklaşık 1/4 bardak meyve suyu almalısınız. 2 bardak meyve suyu ile bitirmelisiniz.
- Yarım limon alın ve suyunu bir kaseye sıkın. Tohumları ve posayı yakalamak için diğer elinizi limonun altına koyun. Limonataya girmemeliler.
- Daha fazla meyve suyu sıkmak için limonu çatalla delebilirsiniz.
7 Tüm malzemeleri büyük bir sürahide birleştirin. Bir sürahiye sıcak su, şeker karışımı, limon suyu ve soğuk su dökün. Bunun için büyük bir sürahi alın. Karışımı soğutun. Limonatanız içmeye hazır.
8 Limonata ve buzu hemen karıştırmayın. Direkt olarak limonata sürahisine buz eklerseniz buz gün içerisinde erir. Limonatayı sulamış olacaksınız.
- Limonatayı satmadan önce soğutun. Bir kap buz temin edebilirsiniz ve her müşteri ihtiyaç duyduğu kadar buz alabilir.
9 Birkaç çeşit limonata servis edin. Bir limonata tabanı yapabilir ve ardından farklı malzemeler ekleyerek farklı tatlara sahip içecekler yapabilirsiniz.
- Çilekli Limonata Yap: 2 su bardağı çileği doğrayın ve 1/2 su bardağı şekerle karıştırın. Elde edilen karışımı yaklaşık 45 dakika oda sıcaklığında bırakın, ardından şurubu boşaltın. Her bir bardak limonataya 1 yemek kaşığı şurup ekleyin.
- Bu adımı herhangi bir meyve ile tekrarlayabilirsiniz: ahududu, yaban mersini veya diğerleri!
- Dilimlenmiş karpuzu blendera koyun ve suyunu çekene kadar doğrayın ve limonatanıza ekleyin.
- Yaratıcı ol! Farklı tatlarla denemeler yapın!

İpuçları

Arkadaşlarınızdan size yardım etmelerini isteyin, ancak herkesin kârdan adil payını aldığından emin olun.
Tüm yıl boyunca çalışmak istiyorsanız, kışın sıcak çikolata satabilirsiniz.
Yoldan geçen birinin zamanı yoksa, onu rahatsız etmeyin. Kibarsan, daha sonra geri gelebilir!
Düşük satışlardan dolayı üzülüyorsanız, bunu göstermeyin ve eğlenmeyi unutmayın!
Daha fazla insanı çekmek için güzel bir poster yapın.
Müşterilerinize dost olun.
Yüksek fiyatlar koymayın, limonatanızı birçok kişi alacak.
Düzgün göründüğünden emin ol. Ellerinizi ve saçınızı temiz tutun ki müşteriler limonatayı ellerinizle karıştırdığınızı düşünmesin.