İçerik

• Adımlar
• Tavsiye
• Uyarı
• Neye ihtiyacın var

Çoğu iklimde, sarımsak yetiştirmek o kadar da zor olmamalıdır. Her bir sarımsak mahsulünün büyüme süresi oldukça uzun olmasına rağmen, elde edeceğiniz sonuç, kışın saklamak veya arkadaşlarınızla paylaşmak için yeterli sarımsak bulundurmak için iyi bir mevsim olacaktır. Sarımsak bir bahçede veya saksıda yetiştirilebilir ve hasat zamanı yaz ortasından sonuna kadardır. Sarımsak yetiştirmeyi ve hasat etmeyi öğrenmek için 1. Adımı okuyun.

Adımlar

Bölüm 1/3: Sarımsak Ekmeye Hazırlanma

1. 

   Yetiştirmek için çeşitli sarımsak seçin. Süpermarketten satın aldığınız sarımsak türlerini seçebilirsiniz, ancak sarımsak dişlerini veya fidanlıklardan tohumları satın alırsanız başarı şansınız daha yüksektir - yaşadığınız iklim koşulları için çeşitli sarımsak mevcuttur. Çevrimiçi tezgahlarda çeşitli sarımsak çeşitleri olacak ve beğendiğinizi seçebilirsiniz. Bazı sarımsak türleri daha güçlüdür, diğerleri soğuk mevsimde daha serttir ve diğerleri.
   • Pazar sarımsağı genellikle başka yerlerden ithal edilir, bu nedenle yaşadığınız iklime veya toprağa uygun sarımsak kullanmak zorunda değilsiniz.
   • Piyasada satılan sarımsak, uzun süre taze kalması için genellikle kimyasal olarak emprenye edilir. Kimyasal olarak emprenye edilmiş sarımsak, doğal sarımsaktan daha zordur.

2. 

   
   
   Sarımsak sonbaharda veya ilkbaharda ekilmelidir. Yoğun kar yağışlı bir yerde yaşıyorsanız, sonbaharda sarımsak ekmelisiniz. Sarımsak kışı kolayca atlatabilir ve erken büyüdüğünde, soğan ilkbaharda olduğundan daha büyük ve daha güzel kokulu olacaktır. Ancak soğuk iklime sahip olmayan bir yerde yaşıyorsanız ilkbaharda sarımsak yetiştirebilirsiniz.
   • Sonbaharda sarımsak yetiştirmeyi planlıyorsanız, toprak tamamen donmadan önce 6 ila 8 hafta boyunca ekin.
   • İlkbaharda sarımsak yetiştirmeyi planlıyorsanız, Şubat veya Mart ayı başlarında ekin.

3. 

   
   
   Zemini sarımsak yetiştirmek için hazırlayın. Bol güneş alan ve iyi drene edilmiş toprağı olan bir yer seçin. Toprağı yaklaşık 10 cm derinliğinde kazmak için bir çapa veya tırmık kullanın. Organik gübre eklemek, sarımsağın hızlı ve sağlıklı büyümesine yardımcı olacaktır.
   • İsterseniz süs tenceresine sarımsak ekebilirsiniz. Sarımsakları büyütmek ve tencereye toprak eklemek için yeterli genişliğe ve derinliğe sahip bir saksı seçin.

4. 

   
   
   Büyüyen sarımsak dişleri. Sarımsak soğanı küçük dişlere bölün ve en içteki ipeği saklayın. Her diş sarımsağı toprağın 5 cm derinliğinde ve 10 cm aralıklarla ekin. Dikim sırasında, tabanın tabanını yere ve üst ucunu yukarı doğru yerleştirin - aksi takdirde sarımsak yanlış yönde büyür. Sarımsak dişlerini toprakla örtün ve toprağı hafifçe silin. İlan

Bölüm 2/3: Sarımsak Bakımı

1. 

   Sarımsak yetiştirme alanını dikkatlice kapatın. Sonbaharda sarımsak ekiyorsanız, kışın sarımsağı korumak için sarımsak yetiştirme alanını 15 cm'lik samanla korumalısınız. İlkbaharda pipeti çıkarabilirsiniz.

2. 

   İlkbaharda sarımsak çiçeklerini kesin. Erken ilkbaharda, yerden çıkan sarımsak saplarını görmelisiniz. Sarımsak çiçeklerini kesin, aksi takdirde sarımsak soğanı oluşumu için gerekli olan tüm besinleri alırlar ve sonuç daha küçük olur.

3. 

   Sarımsakları sulayın. Sarımsak yetiştirme mevsimi boyunca, sarımsağı her 3 ila 5 günde bir sulayın. Toprağın kuru ve tozlu hale geldiğini gördüğünüzde, su zamanı. Sonbahar ve kışın sulamanıza gerek yoktur.

4. 

   Gerekirse toprağı gübreleyin. Sezon ortasında sap sarı veya yumuşaksa, sarımsağı güçlendirmek için gübre ekleyebilirsiniz. Toprağı nemli tutun, böylece sarımsak diğer bitkilerle besinler ve su için rekabet etmek zorunda kalmaz. İlan

Bölüm 3/3: Sarımsak Hasadı ve Muhafaza Edilmesi

1. 

   Sarımsakları, yapraklar sararınca ve solmaya başladığında hasat edin. Mevsim sonunda, temmuz veya ağustos aylarında yapraklar sararır ve kurumaya başlar. Bu, sarımsakları hasat edebileceğiniz zamandır.
   • Sarımsakları çok geç hasat etmekten kaçının - ampul körelecek ve kullanım için iyi olmayacaktır.
   • Çok erken hasat edilen sarımsak tamamen kurumaz.

2. 

   Topraktan çekerken sarımsak gövdesini kesmekten kaçının. Ampullerin etrafındaki toprağı bir mala kullanarak gevşetin ve sarımsak dişlerini sapından kesmekten kaçının. Fazla toprağı silin. Hem vücudu hem de ampulü sağlam tutabilirsiniz.

3. 

   Sarımsakları 2 hafta kurumaya bırakın. Kullanmadan önce sarımsak kurutulmalıdır. Bu süre zarfında kabuk kuruyacak ve sarımsak sertleşecektir. Sarımsakları kurutmak için serin ve kuru bir yerde saklayın.
   • Sapı çıkarabilir ve ampulleri saklama kutusunda kurutabilirsiniz. Sarımsağın yeterince havaya sahip olduğundan emin olun.
   • Sarımsakları kurutmanın ve korumanın bir başka popüler yolu da sapları sağlam tutmak, ardından onları sarmak ve serin, kuru bir yere asmaktır.

4. 

   Sarımsağı, kabuk kuruduktan ve "kağıt ince" hale geldikten sonra kullanın. Sarımsak dişleri sert olmalı ve ayrılması kolay olmalıdır.

5. 

   En iyi sarımsak soğanlarını gelecek sezon için saklayın. Kış öncesi veya ilkbaharın başlarında dikim için birkaç büyük sarımsak soğanı seçin. Yeni sezonda dikim için en iyi soğanları seçin, hasat edilen sarımsak büyük ve hoş kokulu olacaktır. İlan

Tavsiye

• Ilıman iklime sahip bölgelerde kışın sarımsak yetiştirilebilir.
• Toprağınız çok asidik olmadığı sürece limon kullanmak gerekli değildir. Toprak için ideal pH 5,5 ile 6,7 arasındadır.
• Sarımsak sıraları 30 cm aralıklı olmalıdır.
• Daha ayrıntılı talimatlar için, sarımsak yetiştirme konusunda aynı bölümdeki makalelere bakın.

Uyarı

• Mantar kökü çürüklüğü hastalıkları sarımsak için zararlı olabilir. Fazla sulamaktan kaçının.

Neye ihtiyacın var

• Toprak yapmak için aletler
• Kazma araçları
• Bir diş taze sarımsak (veya gerekirse daha fazla)
• Varile sarımsak ekiyorsanız konteyner ve kumlu toprak.