İçerik

• Adımlar
• Tavsiye
• Uyarı

Soğan, hem yetiştirmesi kolay hem de lezzetli olan ve birçok yemekte bulunan sebzelerdir. Elinizde soğan varsa tohumla ekmenize gerek yoktur. Sadece soğanın tabanını kesip toprağa ekerek, kesilmiş soğan parçalarından soğan bitkileri yetiştirebilirsiniz. Zamanla, sabırla ve bol suyla 90-120 günde soğan hasadı yapabilirsiniz.

Adımlar

Bölüm 1/3: Soğan parçalarını hazırlayın

1. 

   Soğanın altını aşağıdan yaklaşık 2,5 cm kadar kesin. Soğanı kesme tahtasına koyun ve altını keskin bir bıçakla kesin ve dış kabuğunu soyun. Sağlıklı bir soğan bitkisi yetiştirmek için soğan parçanızın yaklaşık 2,5 cm uzunluğunda olması gerekir.
   • Açık havada soğan yetiştirmek istiyorsanız, onları ilkbaharda ekin. İç mekanda soğan yetiştiriyorsanız, bunu yılın herhangi bir zamanında yapabilirsiniz.
   • Mağazadan satın alınan soğan da dahil olmak üzere çoğu soğan türünü büyümek için kullanabilirsiniz. Bu yöntem, taze ve bozulmamış soğanlarınız varsa en iyi sonucu verir.

2. 

   
   
   Soğanın dibini 12-24 saat kurumaya bırakın. Soğanı kestikten sonra kalan soğanı çıkarın ve soğanın altını kesilmiş tarafı yukarı bakacak şekilde kuru düz bir yüzeye koyun. Soğan parçaları yumuşayana ve dokunarak kuruyana kadar 1 gün soğanın kurumasını bekleyin.
   • Soğanın geri kalanını çöpe atmak istemezseniz yemeği veya kompostu pişirmek için kullanabilirsiniz.

3. 

   
   
   Soğanın tabanının her iki tarafına birer kürdan yapıştırın. Soğanı 4 parçaya bölün, ardından her bir soğanın yarısına kadar derin bir kürdan batırın. 4 kürdan X-şekli oluşturacak şekilde bunları eşit şekilde takın.
   • Bu adım, soğan köklenirken soğanı su kabının üstüne koymanıza izin verecektir.

4. 

   Soğanı küçük bir kase su içinde ağzın üzerine koyun. Kasenin üstüne su dolu bir kase doldurun ve düz bir şekilde yerleştirin. Soğanı üstüne koyun, alt kısmı suya değecek şekilde 3-4 gün bekletin. Küçük beyaz kökler büyüdüğünde soğan ekin.
   • Çanağın çapı kürdanların boyundan daha az olmalıdır.
   • Soğanların daha hızlı büyümesine yardımcı olmak için onları güneşli bir pencerenin yakınında veya dışarıda tutun.
   İlan

Bölüm 2/3: Büyüyen soğan

1. 

   
   
   Tencereyi iyi süzülmüş toprakla doldurun. Çocuk odasına gidin ve iyi drene edilmiş toprak karışımı ve dibinde bir delik olan büyük bir tencere satın alın. Tencerenin yarısını toprakla doldurun - soğan parçalarını ektikten sonra toprağın geri kalanını kaplayacaksınız.
   • Bahçe toprağınız iyi drene edilmişse, dışarıda da soğan ekebilirsiniz.
   • Çukurdan yaklaşık 30 cm uzakta bir çukur kazıp suyla doldurarak toprak drenajını test edin. Su 5-15 dakika içinde tamamen boşalırsa, toprak iyice boşaltılır.

2. 

   Soğanı toprağa koyun ve üzerine toprağı dökün. Soğan parçasının dibinde beyaz kök lifleri büyüdüğünde soğanı tencerenin ortasına yerleştirin. Tencerenin tepesinden yaklaşık 2,5-5 cm uzağa kadar toprağı soğanın üstünden tencerenin geri kalanına dökün.
   • İsterseniz, sıcak güneşli havalarda iç mekanda veya dışarıda yeni yetiştirilmiş bir tencereye soğan koyabilirsiniz.
   • Soğan tabanının tamamını tek bir yere ekerseniz, birden fazla soğan bitkisi elde edebilirsiniz, ancak bunlar birlikte büyüyecek ve iyi büyümeyecektir. Her bir soğan dilimi yaklaşık 1-6 fide kadar büyüyecek, soğan dilimleri resimde gösterildiği gibi ikiye bölünebilir. Daha fazla fide ve her ağacın iyi büyümesini sağlamak için, keskin bir bıçak kullanarak soğanın tabanını parçalara ayırın, böylece her bölümde birkaç kök bulunur.

3. 

   Dikimden hemen sonra taze soğanları sulayın. Sulama, soğanların yeni ortama uyum sağlamasına ve daha hızlı kök büyümesine yardımcı olacaktır. Toprağı nemli tutmaya yetecek kadar su, ancak sırılsıklam değil.

4. 

   Sulamadan sonra toprağa azotlu gübre püskürtün. Soğanlar, yüksek nitrojen konsantrasyonlarına sahip topraklarda gelişir. Azotlu gübreyi doğrudan toprağa püskürtün ve soğan bitkisinin büyümesi için gerekli besinleri sağlamak için ellerinizle iyice karıştırın.
   • Azotlu gübreleri çoğu bahçe mağazasından ve bitki fidanlıklarından satın alabilirsiniz.
   • Toprağa ne kadar gübre uygulanacağını görmek için ambalajın üzerindeki etiketi okuyun.
   İlan

Bölüm 3/3: Soğan bitkilerinin bakımı

1. 

   Soğanları haftada yaklaşık 2,5 cm su ile sulayın. Soğanın sağlıklı büyümesi ve daha fazla soğan üretmesi için çok suya ihtiyacı vardır.Toprağı her gün test edin - dokunulduğunda kuru geliyorsa, nemli olana kadar sulayın.

2. 

   Açık havada soğan yetiştiriyorsanız, çimleri düzenli olarak çıkarın. Soğanlar, istilacı bitkilerle rekabet etmekte zorlanır ve yabani otlar, soğanın gelişmesi için gereken su ve besin maddelerini alabilir. Yabani otları, ortaya çıkar çıkmaz düzenli olarak kontrol etmeli ve çekmelisiniz.
   • Çoğu herbisit hem yabani otları hem de bitkileri öldürdüğü için soğan bitkilerinin etrafına herbisit püskürtmekten kaçının.
   • Soğan bitkilerinde küçük böcekleri veya diğer zararlıları kontrol edin ve bulunursa zehirsiz ve bitki dostu bir böcek kovucu püskürtün.

3. 

   Soğanları 2 haftada bir gübreleyin. Düzenli gübreleme, bitkinin iri ve sağlıklı soğan yetiştirmesine yardımcı olacaktır. Azot bakımından zengin gübreyi, soğanlar yerden çıkmaya başlayana kadar ayda en az iki kez püskürtün.
   • Soğanlar hasada kadar ilk filizlenince gübrelemeyi bırakın.

4. 

   Soğanı çiçek açarken hasat edin. Soğan bitkisi çiçek açmaya başladığında soğanı hasat edebilirsiniz. Soğanın etrafına toprağı küreklemek için bir kürek kullanın ve soğan yapraklarının tabanını tutun ve soğanı yerden çekin.
   • Soğan parçalarıyla yetiştirilen soğanların yeni soğanları oluşturması ortalama 90-120 gün sürer.

   

   Steve Masley

   Organik yetiştiriciler Steve Masley, 30 yılı aşkın süredir San Francisco Körfez Bölgesi'nde organik sebze bahçeleri tasarlıyor ve bakımını yapıyor. Steve, 2007 ve 2008'de Stanford Üniversitesi'nde Yerel Sürdürülebilir Tarım Uygulamaları dersi verdi.

   

   Steve Masley
   Organik sebze yetiştiriciliğinde uzman

   Soğan yapraklarını kesebilir misin? Grow it Organically'den Pat Browne ve Steve Masley şunları söyledi: "Yeşil soğanı istediğiniz zaman hasat edebilirsiniz, ancak soğanların daha büyük olmasını istiyorsanız, onları olduğu gibi bırakmalısınız. soğan kabuğu, yani 8 veya 10 soğan yaprağı varsa, soğanda 8 veya 10 büyüyen katman olacaktır. "

   İlan

Tavsiye

• İlk başta bir tencereye soğan ekiyorsanız, daha sonra her zaman açık bir bahçeye dönüştürebilirsiniz.
• İyi baktığınız sürece, taze soğanlarınız tohumlardan yetiştirilenler kadar soğan üretecektir.
• Soğan ve otla ilgilenmeyi unutmayın!
• Soğanı aylarca taze tutmak için uygun şekilde saklamanız gerekir.

Uyarı

• Soğan bitkiniz sarkık, rengi atmış veya sağlıksız görünüyorsa, bitki muhtemelen hastadır. En iyi tedavi için soğan bitkisini diğer bitkilerden ayırmanız ve fidanlıktaki görevlilerle konuşmanız gerekecektir.