Yumurta Nasıl Kırılır

Yazar: John Stephens
Yaratılış Tarihi: 25 Ocak Ayı 2021
Güncelleme Tarihi: 1 Temmuz 2024
Anonim
NASIL?: Yumurta Kabuğunu Kaçırmadan NASIL kırılır | Merlin Mutfakta Mutfak İpuçları
Video: NASIL?: Yumurta Kabuğunu Kaçırmadan NASIL kırılır | Merlin Mutfakta Mutfak İpuçları
  • Yumurta kabuğundan iki parça ayırın. Diğer parmaklarınız yumurtanın geri kalanını tutarken baş parmağınızı yumurtanın içindeki girintiye bastırın. Yumurtayı kasenin üzerinde tutun ve kabuğu nazikçe ayırarak yumurta kaseye düşmesini sağlayın. İlan
  • Yöntem 2/3: Aynı anda iki yumurta kırın

    1. İki el iki yumurtayı dövdü. Yumurtayı mutfak tezgahı gibi sert bir yüzeye kırın. Sadece birkaç kez sertçe vurmanız gerekir ve kabuk hafifçe çatlar. Her iki yumurtayı aynı anda parçalayın.

    2. Yumurta kabuğunu ayırın. Kasenin üzerinde iki yumurta tutun. Yumurtayı işaret parmağınızla ve küçük parmağınızla yumurtanın dibinde sıkıca tutun, ardından kalan parmaklarınızı kullanarak kabuğu ayırın, böylece yumurta sarısı ve yumurta beyazı kaseye düşecektir.
      • Tek elle yumurta çırpmak kolay olmadığı için bu teknik pratik gerektirir. Bu şekilde birkaç yumurta kırabilirsiniz.
      İlan

    Yöntem 3/3: Sorun Giderme

    1. Yumurta parçalama işleminin çoğu için baskın elinizi kullanın. Aynı anda 2 yumurta kırmak istemediğiniz sürece, her zaman baskın elinizi kullanmalısınız. Hakim el ile çalışmak her zaman çok daha kolaydır.

    2. Herhangi bir yumurta kabuğu kırıntısını çıkarın. En iyi teknikle bile, yumurta kabukları bazen yumurta beyazı veya sarısı üzerine düşer. Bununla mücadele etmek için parmaklarınızı ıslatın ve yumurta sarısı ve yumurta beyazına batırın. Su, yumurta kabuğu parçalarını doğal olarak emer.

      "Yumurta kabuğunun yarısını kırıntıları çıkarmak için bile kullanabilirsiniz."

      Yumurtaları kasenin ağzına çarpmaktan kaçının. Bir kasenin veya yemeğin ağzında asla yumurta kırmayın. Bu, yumurtaları kırmanın popüler bir yolu olsa da, çoğu zaman kabuğun parçalanmasına neden olduğu için iyi bir yöntem değildir. İlan