Mikrodalgada smore yapın

Video: Adrihan mutfakta 2- mikrodalgada kek yapmak

İçerik

Malzemeler
Temel mikrodalga daha fazlası
Daha kolay mikrodalga
Adım atmak
Yöntem 1/3: Basit bir mikrodalga yapın daha fazlası
Yöntem 2/3: Kolay bir mikrodalga yapın daha fazlası
Yöntem 3/3: Bir vites yükseltin
İpuçları
Uyarılar
Gereklilikler
Temel mikrodalga daha fazlası
Daha kolay mikrodalga

S'mores sever misiniz ama kamp ateşi veya şömineniz yok mu? Neyse ki, mikrodalga fırınınızla iç mekanlarda da yapabilirsiniz! Temel s'more'ları yapmanın birçok yolu ve onları daha da iyi hale getirmenin daha fazla yolu var!

Malzemeler

Temel mikrodalga daha fazlası

1 graham krakeri (Hollanda'da bulmak imkansız değil ama zor; sindirim bisküvileri bunun yerine oldukça iyi bir alternatiftir)
1 küçük çikolata
1 hatmi

1 kişiye hizmet vermektedir

Daha kolay mikrodalga

1 graham krakeri (Hollanda'da bulmak imkansız değil ama zor; sindirim bisküvileri bunun yerine oldukça iyi bir alternatiftir)
1-2 çay kaşığı çikolata ezmesi
1-2 çay kaşığı hatmi kreması

Adım atmak

Yöntem 1/3: Basit bir mikrodalga yapın daha fazlası

Bir graham krakerini ikiye bölün. Yarım graham krakerlerinden birini kağıt havluyla kaplı bir tabağa yerleştirin. Diğer yarısını bir kenara koyun. Kağıt havlu, krakerin ıslak kalmasını önleyecektir.
- Graham krakerini bulamazsanız, başka bir benzer ballı tarçın aromalı kraker veya iki sindirim bisküvisi kullanın.
Bir parça çikolatayı kırın ve graham krakerinin üzerine koyun. Parçalara ayrılmış büyük bir çikolata kullanıyorsanız, bunu kırmak için bir kılavuz olarak kullanın. Çikolata, graham krakerinden biraz daha küçük olmalıdır.
Graham krakerinin üzerine bir hatmi koyun. Tahtayı hareket ettirdiğinizde yuvarlanmaması için düz bir tarafı aşağıya doğru yatırın. Diğer graham krakerinin yarısını henüz üstüne koymayın; sonunda yapacaksın.
Mikrodalgada 15 saniye boyunca yüksek ateşte ısıtın. Üzerinde s'more bulunan plakayı mikrodalgaya koyun ve 15 saniye boyunca yüksek ateşte ısıtın. Çikolata erimeye ve yumuşamaya başlayacak ve hatmi kabarmaya başlayacaktır.
- Hatmi çok fazla genişlerse, 5 saniyelik aralıklarla daha fazla ısıtın. Tekrar ısıtmadan önce hatmi suyunu boşaltın.
Plakayı mikrodalgadan çıkarın ve diğer graham krakerinin yarısını hatmi üzerine yerleştirin. Kapatmak için daha fazla düğmesine basın. Graham krakerinin kırılmaması için çok sert bastırmamaya dikkat edin.
Yemeden önce birkaç dakika daha soğumasını bekleyin. Kokular hala sıcakken lezzetlidir, ancak dilini yakarsan yemek pek eğlenceli olmayacaktır!

Yöntem 2/3: Kolay bir mikrodalga yapın daha fazlası

Bir graham krakerini ikiye bölün, böylece iki kare elde edersiniz. Graham krakerini bulamazsanız, başka bir benzer ballı tarçın aromalı kraker veya iki sindirim bisküvisi kullanın.
Graham krakerlerinden birini biraz çikolata ile kaplayın. Bunun için Nutella gibi her çeşit çikolatayı kullanabilirsiniz. Bunun yerine çikolata sosu da kullanabilirsiniz. Çikolatalı fudge sosu kullanacaksanız, tereyağı gibi soğuk ve kalın olduğundan emin olun; önceden ısıtmayın veya erimesine izin vermeyin.
Diğer graham krakerini marşmelovla örtün. Bir hatmi kreması bulamazsanız, bir normal lokum veya dört mini lokum kullanabilirsiniz.
İki graham krakerini birbirine bastırın, ardından bir tabağa koyun. Köşelerin eşleştiğinden emin olarak çikolata ve hatmi kenarlarını yan yana yerleştirin. Mikrodalgada ıslanmasını önlemek için s'more'un altına bir kağıt havlu yerleştirin.
Graham krakerini hatmi ile 10 saniye boyunca mikrodalgada yüksek ateşte ısıtın. Bir seferde birden fazla s 'yapıyorsanız, ısıtma süresini 20 ila 30 saniyeye çıkarmanız gerekebilir.
Kapatmak için s'more üzerine yavaşça bastırın. Daha fazla birbirine yapışacak kadar sert bastırın, ancak lokumun bitmesine veya krakerin kırılmasına neden olacak kadar sert değil.
Yemeden önce bir süre daha soğumasını bekleyin. Çikolatayı ısıtmadığınız için o kadar uzun süre beklemek zorunda kalmayacaksınız. Birkaç saniye ila bir dakika yeterli olacaktır. Smores süper lezzetlidir, ama ağzınızı yaktıklarında değil!

Yöntem 3/3: Bir vites yükseltin

Farklı çerez türleriyle denemeler yapın. Graham krakerleri tatlıdır, bu nedenle diğer kraker krakerleri veya kurabiyeleri de işe yarayacaktır. Vanilya aromalı gofret kurabiyeleri veya hatta çikolata parçacıklı kurabiyelerle deneyin.
- Gofret kurabiyesi kullanıyorsanız, normal bir hatmi yerine mini bir hatmi kullanmayı veya kısa bir lokum yapmak için daha büyük bir hatmi ikiye kesmeyi düşünün.
Farklı çikolata türleri ile denemeler yapın. Sütlü çikolata genellikle smore yapmak için kullanılır, ancak beyaz veya bitter çikolata size daha çok hitap edebilir. Çok tatlı şeyler yemeyi seviyorsanız beyaz çikolatayı tercih edebilirsiniz ve eğer çok tatlı şeyleri sevmiyorsanız içkileriniz için bitter çikolata en iyisi olabilir.
- Nane veya fıstık ezmesi ile doldurulmuş çikolatayı da kullanabilirsiniz.
Mısır gevreği ile biraz gevrek ekleyin. S''lerinizi mikrodalgada pişirdikten sonra eritilmiş hatmi üzerine en sevdiğiniz mısır gevreğini ekleyin. Ardından diğer graham krakerini yarısını üstüne koyun ve yavaşça üzerine bastırın.
Biraz meyve ekleyin. Mikrodalgada biraz daha ısıttıktan sonra, yarımları sıkmadan önce bir veya iki dilim muz veya çilek ekleyin. Hatta yapabilirsin her ikisi de bu meyveleri nihai muamele için kullanın.
- Ekstra lezzet için, s'more'u monte etmeden önce, ikinci graham krakerinin yarısına biraz çilek reçeli veya komposto sürün.
Bir çikolatalı fıstık ezmesi ekleyin. S''lerinizi her zamanki gibi yapın, ancak normal graham krakerleri yerine çikolata aromalı graham krakerleri kullanın. Çikolata veya çikolata yerine 1 ila 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi kullanın.
Nonpareils ile biraz renk ve doku ekleyin. Nonpareillerle dolu küçük bir kase veya tabak yapın (çok küçük toplar şeklinde). Daha fazlasını yapın, ardından dört kenarın her birini nonpareillere daldırın. Bunlar eritilmiş çikolata ve hatmi üzerine yapışarak s'lere biraz renk katacak.
Üstüne eritilmiş çikolata serperek biraz süslü s'mores yapın. S'more'larınızı ısıttıktan ve bir araya getirdikten sonra, mikrodalgada biraz çikolata eritin ve ardından s'mores üzerine uygulayın. Çikolatanın sertleşmesi için s'mores'ları birkaç dakika buzdolabına koyun, sonra yiyin!
- Biraz daha renk için, erimiş çikolatayı sertleşmeden önce biraz küçük şeker veya nonpareil serpin.
Hazır!

İpuçları

Her mikrodalga fırın farklıdır ve bazıları diğerlerinden daha güçlüdür. Pişirme süreleriniz değişebilir.
Ayrıca minimarshmallow da kullanabilirsiniz. Graham krakerinin üzerine dört mini şekerleme koyun.
Bir seferde birden fazla s 'daha fazla yapabilirsiniz, ancak onları daha uzun süre ısıtmanız gerekebilir.
Diğer şekerleme türlerini deneyin. Paskalya'da satılan tavşanlar gibi şekillenen şeker kaplı şekerlemeler, Paskalya veya bahar temalı s'mores için iyi çalışacaktır.
S'mores yapabilir çok tatlı ol. Tatlıya düşkün değilseniz sütlü çikolata yerine bitter çikolata kullanın.
Farklı çikolata türlerini deneyin: beyaz, sütlü, bitter, tuzlu ve hatta karamel.
Bulabilirseniz dikdörtgen veya kare şekerler kullanmayı düşünün. Bunlar smores içindir, bu yüzden daha iyi uyuyorlar.
Ne kadar çok çikolata o kadar iyi!

Uyarılar

Marşmelov, mikrodalgada ısıttığınızda genişleyecektir. Çok büyümeye başlarsa, mikrodalgayı durdurun ve daha fazla ısıtmadan önce lokumun boşalmasını bekleyin.
Daha fazla sıcak olacak! Yemeye başlamadan önce biraz soğumasını bekleyin.