İçerik

• Adım atmak
• Bölüm 1/2: Malzemelerin seçilmesi
• Bölüm 2/2: Smoothie'yi karıştırmak
• İpuçları
• Gereklilikler

Çoğu insan, bir smoothie yapmak istediklerinde blenderini paketler, ama buna gerek yok! Yumuşak ve olgun meyveleri seçtiğiniz sürece, elle ezebilir ve yoğurt veya fıstık ezmesi gibi en sevdiğiniz smoothie malzemeleriyle karıştırabilirsiniz. Karışımı buzla çalkalayarak, smoothie soğuyana ve köpüklü hale gelene kadar klasik smoothie dokusunu elde edin. En sevdiğiniz smoothie tarifleriyle bu basit yöntemi kullanın veya kendi özel içkinizi yaratın!

Adım atmak

Bölüm 1/2: Malzemelerin seçilmesi

1. Çok olgun meyveler arayın. Lif dolu sert meyveleri kıramayacağınız için elle ezebileceğiniz yumuşak meyveler alın. Tamamen olgunlaştığında meyvenin en yumuşak olduğunu unutmayın. Smoothie'nizi aşağıdaki meyvelerden herhangi biriyle veya bunların bir kombinasyonuyla yapmayı düşünün:
   • kivi
   • Mango
   • Muz
   • Armutlar
   • Çilek, yaban mersini, böğürtlen veya ahududu gibi meyveler
2. Smoothie'yi seyreltmek için bir içecek seçin. Muhtemelen smoothie'nizde çok fazla sıvıya ihtiyacınız yoktur, ancak her ihtimale karşı, elinizde besleyici içecekler bulundurmak iyidir.Kremalı bir smoothie için süt veya badem veya soya sütü gibi en sevdiğiniz alternatif sütler tüketin. Smoothie'nizi tatlandırmak için meyve suyu kullanın.
   • Örneğin elma, üzüm, portakal veya ananas suyu kullanın.
3. Protein veya lezzet için toz ekleyin. Ekstra tatlar veya protein tozları ile karıştırarak smoothie'nizi kişiselleştirin. Protein tozu eklerken üreticinin önerdiği miktarı kullanın. Lezzet eklemek için aşağıdaki malzemeleri göz önünde bulundurun:
   • Kakao tozu
   • Matcha tozu
   • maca tozu
   • Küçük hindistan cevizi, tarçın veya zerdeçal gibi baharatlar

Bölüm 2/2: Smoothie'yi karıştırmak

1. Soğuk yüzlü içeceğin tadını çıkarın. Smoothie'yi bir bardağa dökün ve hemen için. Malzemeler makinede birbirine karıştırılmadığından, muhtemelen daha hızlı ayrılmaya başlayacaklardır. Böyle bir durumda, smoothie'yi uzun bir kaşıkla karıştırın ve pipetle için.
   • İki veya üç güne kadar daha fazla smoothie'yi hava geçirmez bir kapta saklayın. İçmeden önce tekrar karıştırmanız veya sallamanız gerekir.

İpuçları

• Bir mutfak robotunuz varsa, smoothie'nizde karıştırmak veya sallamak için daha sert meyve ve sebzeleri karıştırabilirsiniz. Örneğin ıspanak, kereviz, portakal veya kirazları karıştırın.

Gereklilikler

• Çatal, kaşık veya patates ezici
• Haydi
• Kapaklı kavanoz