İçerik

• Adım atmak
• Bölüm 1/2: Hazırlık
• Bölüm 2/2: İncir ağacının dikilmesi
• İpuçları
• Uyarılar

İncir, taze veya kurutulmuş olarak yenebilen ve keklerde, hamur işlerinde ve reçellerde kullanılabilen popüler bir meyvedir. İncir incir ağaçlarında yetişir ve ılıman ve kuru bir iklime sahip olan Amerika Birleşik Devletleri, Akdeniz ve Kuzey Afrika'nın Güney ve Batısında büyür. İncir ağaçları sıcak havaya ve bol güneşe ihtiyaç duyar. Büyüyebilirler ve bu nedenle büyümek ve çiçek açmak için çok fazla alana ihtiyaç duyarlar.

Adım atmak

Bölüm 1/2: Hazırlık

1. Size hitap eden incir çeşidini seçin. Pek çok incir ağacı türü mevcuttur; ancak, dayanıklılıkları nedeniyle özellikle popüler olan birkaç çeşit vardır. Bölgenizde hangi suşların en iyi şekilde geliştiğini bulmaya çalışın ve Brown hindi, Brunswick veya Osbourne gibi suşlara bakın. İncirlerin mor ve yeşilden kahverengiye kadar çeşitli renklerde geldiğini unutmayın. Ayrıca, her çeşidin meyvelerin hasat edilebileceği belirli bir zamanı vardır.
   • Yaşadığınız bölgenin toprak ve iklimine hangi incir çeşidinin uygun olduğunu öğrenmek için yakındaki bir fidanlığa gidin veya internete bakın.
   • İncir en iyi ılık, tropikal ve çöl bölgelerde yetişir. Sıcaklığın 5 derecenin altına düştüğü bölgelerde sadece birkaç tür yetişebilir.
2. İncir ağacını ne zaman dikeceğinizi bilin. Genelde incir ağaçları ilkbahar ortalarında dikilebilir. Genç bir incir ağacının meyve vermesi yaklaşık iki yıl sürer. Çeşitlerin çoğunun incirleri yaz sonunda ve sonbaharın başlarında olgunlaşır. Budama diğer meyvelerin aksine yazın yapılır.
3. Ağacı nereye dikmek istediğinize karar verin. İncir ağaçları ısıya çok duyarlı olduklarından ve aynı zamanda kök topunun bakımını gerektirdiğinden, bitkiyi bir tencereye dikmek mantıklıdır. Daha sonra gerekirse bitki içeri girebilir ve köklere daha kolay bakılabilir. Doğru koşulları oluşturduğunuz sürece bitkiyi dışarıya dikebilirsiniz: Güneye bakan, az gölgeli ve yağmur suyunun iyi drenajı olan bir yamaçta bir yer bulun.
4. Toprağın hazırlanması. İncir ağaçları toprak konusunda seçici olmasa da birkaç küçük iyileştirme ile çiçek açacaktır. Genel olarak incir ağaçları, Ph seviyesi 7 veya hemen altında (daha alkali) hafif kumlu topraklarda en iyi şekilde büyür. Toprağa biraz 4-8-12 gübre ekleyin.

Bölüm 2/2: İncir ağacının dikilmesi

1. Kavanozu hazırlayın. İncir ağacınız için bir çukur kazmak için bir çiçek küreği veya ellerinizi kullanın. Kök topu için yeterince büyük ve gövdenin dibine 5-10 cm ulaşacak kadar derin olduğundan emin olun. yerin altında.
2. Ağacı dikin. Bitkiyi kaptan çıkarın ve ağacı dikkatlice yan tarafına koyun. Yandaki fazla kökleri kesmek için budama makası kullanın; bu kökler ağacın daha az meyve vermesine neden olabilir. Ardından kök topunu deliğe koyun ve kökleri dikkatlice aşağı doğru yayın. Ağacın altındaki ve etrafındaki boşluğu toprakla doldurun ve toprağı düz ve sağlam olacak şekilde hafifçe vurun.
3. İncir ağacını sulayın. Ağacın kök salmasına yardımcı olmak için ağaca birkaç gün bol su vermek en iyisidir. Ancak genel olarak bakıldığında incir ağaçları çok fazla su sevmezler; Bu nedenle, ağacınıza haftada 1-2 kez orta miktarda su verin.
4. Dünya'nın Bakımı. İncir ağacını dışarıya dikmişseniz toprağa iyi bakmanız önemlidir. Yabani otları çıkarın ve her dört ila beş haftada bir toprağı gübre ile besleyin. Toprağa yaklaşık 10 ila 15 cm'lik bir tabaka malç koyun. gövdenin etrafında, toprağın eşit şekilde kaplandığından emin olun.
   • Yaz aylarında malçlama, bitkinin nemi tutmasını sağlar. Kışın malçlama incir ağacının soğuktan ve dondan korunmasını sağlar.
5. İncir ağacını gerektiği gibi budayın. Tercihen incir ağacını ikinci yılın yazında budayın; ilk yıl henüz gerekli değil. Ağacı, meyveyi vermeye başlayacak 4 güçlü sürgün elde edene kadar budayın. Ağaç olgunlaştıktan sonra incirler büyümeye başlamadan önce ağacı her bahar budayabilirsiniz.
6. Meyveyi hasat edin. İncirleri, toplandıktan sonra olgunlaşmadıkları için (şeftali gibi) tamamen olgunlaştığı anda hasat edin. Olgun incir hafif yumuşaktır ve boynunda bir kıvrım vardır. Olgun incirin rengi çeşide bağlıdır; sonuçta, farklı renklere sahip birçok türü var. Ağaca zarar vermemek için meyveyi ağaçtan dikkatlice çıkarın.
   • İncirleri toplarken eldiven giyin; Ağacın özü (hasada başladığınızda açığa çıkan) cildi tahriş edebilir.

İpuçları

• İçinde çok fazla nitrojen bulunan gübreden kaçının.
• Meyveleri olgunlaşır olgunlaşmaz toplayın çünkü aksi halde böcekler ve diğer haşereler onlara gelebilir.
• İncir ağacını güneye bakan bir duvara doğru büyütürseniz yayılan ısıdan faydalanırsınız. Ayrıca ağacı olası donmaya karşı da korursunuz.
• İncirleri 4-5 gün güneşte bırakarak veya 10-12 saat kurutma fırınına koyarak kurutabilirsiniz. Kuru incir yaklaşık altı ay dayanır.

Uyarılar

• Ağacı budarken veya biçerken eldiven takmayı unutmayın. İncir ağacının özü cildi tahriş edebilir.