İçerik

• Adım atmak
• Bölüm 1/4: Tatillere hazırlık
• Bölüm 2/4: Çin Yeni Yılını Kutlamak
• Bölüm 3/4: Geleneksel yemekleri yemek
• Bölüm 4/4: Geçit törenini izlemek
• İpuçları
• Uyarılar

Bahar festivali veya bahar festivali olarak da adlandırılan Çin Yeni Yılı, tüm Çin kutlamalarının en önemlisidir. Batı takvimine göre 21 Ocak ile 21 Şubat arasında kalan Çin takviminin ilk on beş gününü her yıl biraz farklıdır. Kutlama, süslemeler, geçit törenleri, halk gelenekleri ve harika bir ziyafet içerir. Kutlamaya katılmak istiyorsanız, festivallere katılmak ve Çin geleneklerine saygı göstermek için yapabileceğiniz her türlü şey var.

Adım atmak

Bölüm 1/4: Tatillere hazırlık

1. Evini temizle. Bu gelenek, yılın bu zamanında evinizi temizleyerek, geçen yıl biriken talihsizliği ortadan kaldırdığınız inancına dayanır. Temizlik aynı zamanda evinizi yeni mutluluklar almaya hazırlar.
   • Temiz ve zinde olmak da kutlamanın önemli bir parçası; yeni bir saç kesimi bile işe yarar.
   • Evini yap değil Yeni Yıl başladığında temizleyin. Bunu yapmak, henüz aldığınız mutluluğu silecektir. Önümüzdeki 15 gün boyunca veya en azından bu kadar uzun süre bekleyemiyorsanız ilk birkaç gün temizlemenize gerek yok.
2. Kırmızı süsleri asın. Kırmızı, Çin kültüründe iyi şansın rengi veya sembolüdür ve Yeni Yıl dekorasyonlarında yaygın olarak kullanılmaktadır. "8" rakamı aynı zamanda şans ve zenginlik içeren sekiz tekerleme için Çince karakter olarak şans ve refahı sembolize eder.
   • Kesik kağıt figürlerini pencereye yapıştırın.Bu karmaşık kupürler genellikle kırsal sahneleri veya Çin mitolojisini tasvir eder ve geleneksel olarak kuzeye veya güneye bakan pencerelere asılır.
   • Özel tablolar ve sanat eserleri asın. Geleneksel olarak, bu görüntülerde hayvanlar ve meyveler dahil olmak üzere sağlık ve bollukla ilgili resimler bulunur. Kötü ruhları uzak tutmak ve evinizi kutsamak için kapınıza bir "Kapı Tanrısı" da asabilirsiniz.
   • Süs olarak ayet dizilerini asın. Bahar hakkında kendi mısralarınızı yazabilir ya da kırmızı kağıda Çince harflerle yazılmış şiirler satın alabilirsiniz.
   • Evi kağıt fenerlerle dekore edin. Kırmızı kağıttan yapılmış bu fenerler, Çin Yeni Yılı'nda en yaygın kullanılan süslemelerdir.
   • Gerçekten farklı bir atmosfer için kapınızı, kapınızı veya pencere çerçevelerinizi kırmızıya boyayın!
3. Daha fazla dekorasyon asın. Dekorasyonu yemek kaseleri, çiçekler ve diğer ikramlarla bitirin.
   • Lotus gibi eve çiçekleri yerleştirin. Lotus, yeniden doğuşu ve yeni büyümeyi simgeliyor.
   • Evin her tarafındaki kaselere mandalina koyun. Hala yapraklı mandalina, yeni yıl için iyi şansı simgeliyor. Şans için çift sayıları kullanın ve bir seferde iki tane yiyin.
   • Sekiz şekerden oluşan bir kase koyun. Şanslı sayı sekizdir. Bunun için her türlü tatlıyı kullanabilir ya da nilüfer tohumu, longan, fıstık, hindistancevizi, kavun çekirdeği veya şekerli kavundan yapılmış geleneksel Çin tatlılarını alabilirsiniz.
4. Mutfak Tanrısına şükürler olsun. Çin Yeni Yılından yedi gün önce Mutfak Tanrısı, aileyi Yeşim İmparatoruna bildirir. Elinizden gelenin en iyisini yapın ve ona meyve, şeker, su veya başka yiyecekler sunun. Bazı insanlar Mutfak Tanrısı'nın bir resmini yakarak cennete duman gibi gönderir.
   • Bazı bölgelerde insanlar, Mutfak Tanrısı'nı onurlandırdıktan iki gün sonra geleneksel olarak tofu hazırlar ve Yeşim İmparatoru Mutfak Tanrısı raporunu kontrol etmeye geldiğinde tutumluluklarını göstermek için kirli kalıntıları yerler. Ama isterseniz bu geleneği bir porsiyon lezzetli tofu ile değiştirebilirsiniz!

Bölüm 2/4: Çin Yeni Yılını Kutlamak

1. Güzel giyin. Geleneksel Çin kıyafetleriniz varsa, şimdi onları giymenin tam zamanı. Chinatown'da güzel ipek elbiseler veya bluzlar gibi bir kıyafet satın alabilirsiniz. Kırmızı giysiler mutluluk, neşe, zenginlik ve refah ile ilişkilendirilir, böylece kutlamanın ruhuna tam olarak katılabilirsiniz. Altın uygun bir renktir; Gerçekten şenlikli görünmek istiyorsanız ikisini birleştirmeyi deneyin.
   • Tatillerde çok fazla siyah giymeyin. Siyah, kötü şansı ve hatta ölümü temsil eder. Bu mutluluk ve yaşam zamanı!
2. Bir Çin tapınağına gidin. Çinli eğlenceler Yeni Yıl kutlamaları sırasında iyi şanslar için dua etmek için tapınaklara giderler. Tütsü yakarlar ve gelecek için tahmin edilmelerine izin verirler. Çoğu tapınak Çinli olmayanları da ağırlıyor.
   • Tapınağın girişinin yanında şanslı sopalı tüpler var. Bir soru sorun ve üzerinde numara olan bir çubuk düşene kadar tüpü sallayın. Falcılardan biri bunu sizin için yorumlayabilir.
3. Havai fişekleri ateşleyin. Yeni Yıl gece yarısı başladığında havai fişek yakarsınız. Çin ve Tayvan'da kullanılan havai fişekler çok gürültülüdür ve genellikle yere kadar ufalanırlar. Yüksek sesler kötü ruhları kovalar, böylece kötü şans önlenir.
   • Pek çok insan, diğer 15 gün boyunca veya işe dönmeden önce en azından ilk dört ila sekiz gün boyunca havai fişek patlatmaya devam ediyor. Bir Çin toplumunda yaşıyorsanız çok fazla gürültü ve kargaşa bekleyin!
   • Bazı ülkelerde kendi başınıza havai fişek patlatmak yasaktır, ancak genellikle izleyebileceğiniz resmi olarak merkezi olarak organize edilmiş bir havai fişek vardır.
4. Kırmızı zarflarla para verin. Yetişkinler, bayramlarda çocuklara uğurlu zarflar içinde para verir. Bazen çalışanlara veya arkadaşlara da verilir.
5. Atalarınızı onurlandırın. Atalarınızın sizin için yaptıklarına şükran ve saygı gösterin. Bunu yapmanın, kendilerine adanmış bir sunağa boyun eğmek veya yiyecek ve içecek sunmak gibi birçok geleneksel kullanım şekli vardır.
6. Başkalarına dostça davranın. Çin Yeni Yılı neşe ve mutluluk zamanıdır ve iyi niyet göstermek önemlidir. Yeni Yılda kimseyle tartışmayın veya tartışmayın ve olumsuz olmayın. Bu kötü şans getirir.
   • Yeni Yılı birlikte kutlamak için sık sık arkadaşlarınızı ve ailenizi ziyaret edin.
   • Diğer eğlence düşkünlerini "Gong Xi" olarak telaffuz edilen "kong zjie" ile selamlayın. Bu "Tebrikler" anlamına gelir. Daha uzun bir selamlama, Kantonca ve Mandarin dilinde Gong Hei Fat Choi veya Gong Xi Fa Chai'dir.

Bölüm 3/4: Geleneksel yemekleri yemek

1. Çin mutfağı ve geleneksel yemekler hakkında bilgi edinin. Büyük bayram genellikle Yeni Yıl başlamadan önceki gecedir. Pek çok geleneksel yemek var, ancak bazılarının sembolik anlamları var:
   • Geleneksel bir ruh olan Jiu ve Çin turpu olan daikon, uzun ömürlülüğü temsil eder.
   • Kırmızı biberler iyi şanslar demektir.
   • Pirinç uyum yaratır.
   • Balık, tavuk ve diğer küçük hayvanlar genellikle bütün olarak servis edilir ve masada kesilir. Bu bize birliğimizi ve refahımızı hatırlatıyor.
2. Fener Festivali için köfte yapın. Bunlar çeşitli tatlı dolgularla doldurulur ve Çin Yeni Yılı'nın on beşinci gününde yenir.
   • Her türlü köfte, eski Çin altın veya gümüş külçelerine benzeyen şekillerinden dolayı Çin Yeni Yılı'nda özel bir rol oynayabilir.
3. Kendi bayramını kendin yap. Yerel Çinlilerden yemek sipariş etmekten biraz daha fazlasını yapmak istiyorsanız, internette aşağıdaki tarifleri arayın:
   • Kendi Çin mantısını yap. Refahı kutlamak için büyük porsiyon lahana veya turp yapın. İsterseniz köftelerden birine bozuk para veya başka bir nesne koyabilirsiniz ve onu kim bulursa şanslıysa.
   • Kendi Çin böreğinizi yapın. Çin böreği bahar festivalinin bir parçasıdır, bu yüzden şimdi onları yemek için mükemmel bir zaman!
   • Bol balık servis edin. Balık, refahın bir göstergesidir. Balığa bütün olarak servis yapın ve biraz yemek artıkları olduğundan emin olun - bu iyi şans getirir!
   • Kendi tencere çıkartmalarınızı yapın. Potstickers bir çeşit köfte ve her türlü köfte Yılbaşı gecesi yemek için mükemmel.
   • Fıstık soslu Çin erişteleri servis edin. Uzun, kırılmamış erişteler aynı zamanda uzun ömürlülüğün bir sembolüdür ve onlara istediğiniz herhangi bir sosla servis edebilirsiniz.
   • Çin ıstakoz sosuyla karides yapın. Gerçek geleneksel Çin hazırlama yöntemlerinden Batı zevklerine daha uyarlanmış tariflere kadar her türlü farklı tarif vardır.
   • Dekore edilmiş "çay yumurtası" yapın. Yeni Yıl ile hiçbir ilgisi yoktur, ancak güzel görünen ve aynı zamanda lezzetli tadı olan eşsiz Çin atıştırmalıklarıdır.

Bölüm 4/4: Geçit törenini izlemek

1. Yakınlarda bir geçit bulun. Çin Yeni Yılı geçit töreni yapılıp yapılmadığını görmek için interneti veya gazeteyi kontrol edin. Bazen, resmi Yeni Yıl döneminin hemen dışında olsa da, Yılbaşı Günü'ne en yakın hafta sonunda yapılırlar.
   • Fotoğraf makinenizi unutmayın ve sıcak giyin, çünkü kış!
   • Çin mağazaları boyunca yürüyüşler genellikle Amsterdam ve Lahey'de yapılır.
2. TV'de bir geçit töreni izleyin. Festivallerin bir raporu genellikle geçit töreninin yapıldığı şehirlerin bölgesel kanallarında görülebilir. Ayrıca büyük Çin şehirlerindeki kutlamaları da arayabilirsiniz.
3. Özel dansları izleyin. Havai fişekler, yiyecekler, aktiviteler ve müziğe ek olarak, Yeni Yıl geçit töreninde güzel giyimli ejderha ve aslan dansçıları da hareket halindedir.
   • Ejderha dansçıları, üstlerindeki çubukların üzerinde uzun, parlak renkli bir ejderhayı tutarak danslarını ustaca bir sıra halinde senkronize ederler. Çin mitolojisinde ulus ve insanları simgeleyen ejderhalar yaygındır.
   • İki aslan dansçısı, büyük, stilize bir aslanı temsil eden bir kostümü paylaşıyor. Aslan, Çin mitolojisinde güçlü bir kraliyet karakteridir, ancak dans genellikle aslanın bir marul başı bulmasına yardım eden komik bir keşiş gibi komik öğeler içerir.
   • Her iki dansa da Çin davul müziği eşlik ediyor.
4. Fener Festivalini kutlayın. Çin Yeni Yılının son 15. günü çok sayıda dekoratif kağıt fener altında kutlanıyor. Bazı şehirler bu fenerlerden devasa sanat eserleri yapar.
   • Pek çok insan fenerler üzerine çocukların çözmesi gereken bilmeceler yazıyor.
   • Şimdi tatlı köfte yeme zamanı. Bunlara tang yuan veya yan xiao denir.
   • İyi ruhları eve götürmek için bu gün mumları yak.

İpuçları

• Yaygın olarak kullanılan dekoratif temalar arasında balıklar, fenerler, aslanlar, ejderhalar, şans tanrıları ve Yeni Yıl takımyıldızı bulunur.
• Festivalin her günü için belirli halk geleneklerinden Çin'in belirli bir bölgesine özgü yerel geleneklere kadar Çin Yeni Yılını kutlamanın birçok yolu vardır. İşler farklı giderse şaşırmayın; Onları gördüğünüzde farklı yöntemler hakkında daha fazla bilgi edinmeye çalışın.
• Dindarsanız dua edin. Bu aynı zamanda ölülere veya Çin tanrılarına dua etmek de olabilir. Bazı günler geleneksel olarak dua etmeye adanmıştır.
• Bazı bitkiler de mutluluğu sembolize eder:
  • Şeftali çiçeği mutluluğu temsil eder
  • Kamkat ve nergis refahı temsil eder
  • Kasımpatı uzun ömürlüdür

Uyarılar

• Havai fişekleri ateşlerken dikkatli olun. Doğru yapmazsanız, ciddi yanıklara veya göz yaralanmalarına maruz kalabilirsiniz.