Pasta yapmak

Yazar: Morris Wright
Yaratılış Tarihi: 2 Nisan 2021
Güncelleme Tarihi: 1 Temmuz 2024
Anonim
Awesome Rainbow Cake Decorating Tutorials Videos For All the Rainbow Cake Lovers | Perfect Cake
Video: Awesome Rainbow Cake Decorating Tutorials Videos For All the Rainbow Cake Lovers | Perfect Cake

İçerik

Topkekleri unutun. Pastalar kadar lezzetli ve ayrıca yapımı çok daha eğlencelidir. Pastalar, pastadan yapılan tatlı lolipoplardır. Blogcu Bakerella tarafından icat edildi ve artık bunları Starbucks'tan ve fırından da satın alabilirsiniz. Bunları evde kolayca kendiniz de yapabilirsiniz, bu yapmak çok eğlencelidir. Pastalar partiler için harikadır ve hem çocuklar hem de yetişkinler sert şeker yerine pastayı ısırmaktan mutlu olacaktır.

Malzemeler

  • Seçtiğiniz kek karışımı (veya kendi pastanızı hazırlayın)
  • Sır
  • Çikolatayı eritin (sütlü çikolata ile bitter çikolata arasında seçim yapın ve pastayı süslemek için biraz beyaz çikolata eritin)
  • Beyaz çikolata tabletleri (isteğe bağlı)

Adım atmak

Yöntem 1/2: Pasta patlatmak

  1. Pastayı buzdolabında soğutun. Bu şekilde, siz onları yiyene kadar sıkı ve taze kalırlar.
  2. Kremalı hindistan cevizli kek çıkar. Bunlar basit, benzersiz, kremsi ve nefis pastalar. Hindistan cevizi gibi tadı çok güzel olduğu için daha çok yemek isteyeceksiniz.
  3. S'mores ile kek çıkar. Bu cennet gibi pastalar, ailenizle ve kamp yapmaya gittiğiniz zamanlar için tatlı olarak harika. Çikolatayı seven aile üyeleri bu pastalara bayılacak.
  4. Böğürtlenli kek şeklinde kek çıkar. Bu çok lezzetli kek kalıpları, onlara harika bir tat vermek için doğru miktarda yaban mersini içerir.
  5. Çikolatalı süt tozu ile kek patlatın. Bazen suyu ağzınıza almak için kek çubuklarına biraz çikolata eklemeniz gerekir. Bu pastaları soğuk bir günde sıcak çikolata ile birlikte servis edin.
  6. Çikolata ve fıstık ezmeli kek çıkar. Bu kek patlamaları veya topları, tarifi ayarlamanıza ve malzemeleri başka bir şeyle değiştirmenize gerek kalmadan pastanızı benzersiz bir şekilde kullanmanıza olanak tanır.
  7. Elma ve tarçın aromalı kek çıkar. Hepimiz elmalı tarçınlı keke aşinayız, ancak pastanız için küçük toplar yapmak için de kullanabilirsiniz. Bu tatlı ikramlar sonbahara ve misafirlere vermeye çok uygundur.
  8. Fransız tostlu kek patlat. Fransız tostunun tadıyla sade ve özel pastalar yapabileceğinizi kim düşünebilirdi? Lezzetli bir tat kombinasyonu için hazırlanın.

Pastanızla ilgili sorunları gidermeye çalışın

  • Pastalar çubukların üzerinde kalmaz. Çubuklara yapıştırmadan önce pastaları dondurmayı unutmayın, yoksa sadece düşer ve parçalanırlar. Taze kek bir çubuğa oturmak için çok yumuşak. Diğer bir ipucu da çubukların uçlarına krema sürmektir. Buzlanma, çubukları delerken topları yerinde tutan bir tür yapıştırıcıdır. Toplar sabit kalmalı ve sopalardan düşmeyi bırakmalıdır.
  • Pastalarda çatlaklar oluşuyor. Pastanın çatlaması sorun değil. Çatlakları krema veya eritilmiş çikolata ile kolayca kapatabilirsiniz. Bununla birlikte, pastanızın üzerine krema sürdüğünüzde (veya donmadan yediğinizde) çatlakları göreceksiniz ve her zaman iyi görünmüyorlar. Pastanızın çok büyük olmadığından emin olun. Pastanız ne kadar büyük olursa, onları bir top gibi döndürmek o kadar zor olur. Kek çıkarması ufak tefek büyüklüğünde olmalıdır. Hala çatlak görüyorsanız, topları yuvarlamadan önce kek kırıntılarına yeterince krema eklememiş olabilirsiniz. 125 ml krema ekleyin ve tekrar deneyin.
  • Pastalar çok tatlı. Bu, pastanın kendisine veya kremaya bağlıdır. Pastayı kendiniz hazırladıysanız ve krema yaptıysanız, doğru miktarda şeker ve vanilya ekleyip eklemediğinizi kontrol edin. Hazır kek ve krema kullandıysanız, kendi pastanızı yapmayı ve krema yapmayı veya mağazadan yeni bir pasta ve krema almayı deneyin. Bazen fabrikada bir şeye yanlışlıkla çok fazla şeker eklenir. Pastanın üzerine çok fazla fondan veya serpme koymak da onları çok tatlı hale getirebilir.
  • Eritilmiş çikolata tabakasında çatlaklar oluşuyor. Bazen pastayı daldırmadan önce çikolatayı aşırı ısıtırsanız, ısı çikolatada çatlaklara neden olabilir. Pastanızı dondurucuda çok uzun süre bırakmak çikolatanın soğuktan çatlamasına neden olur. Dondurucuda kekin üstündeki çikolata sertleşince hemen çıkarın. Ayrıca çikolatanın çok uzun süre erimesine izin vermeyin. Sadece çikolatanın sıvı hale geldiğinden emin olmalısın.
  • Çöp pastadan düşer. Katman henüz ıslakken hemen altlık veya başka süslemeler uygulamayı unutmayın. Pastaları çikolata ile kaplamadan önce iş yerinizde serpintileri hazır bulundurun.
  • Yeni uygulanan çikolatada hava kabarcıkları oluşacaktır. Sıklıkla hava kabarcıkları oluşur. Kullandığınız yağ veya tereyağı pastadan dışarı çıkmaya çalışır ve hava kabarcıkları oluşturur. Tereyağı veya sıvı yağ kullanmadığınız sürece hava kabarcıklarını önleyemezsiniz. Bununla birlikte, yağın pastadan dışarı akmasını önledikleri için tadı o kadar güzel olmaz. Çikolata kaplaması hala ıslakken hava kabarcıklarını delmek için bir kürdan kullanın. Yağ daha sonra pastanın içinde kalacak ve yine de tadı güzel olacaktır.

İpuçları

  • Bu pastaları yaptıktan sonra daha da fazla deney yapın. Kulakları, gagaları ve bıyıklarıyla hayvan şekilli kek çıkarmaya çalışın. Ayrıca insanların yüzleriyle pasta patlatabilirsiniz.
  • Ayrıca çubuk olarak kullanmak için bir pipeti ikiye bölebilirsiniz.
  • Daha da eğlenceli hale getirmek için farklı türde çikolata, fındık ve nane kullanmayı deneyin.
  • Pasta çubuklarını, farklı şekerleme türleri de dahil olmak üzere birçok farklı malzemeyle kaplayabilirsiniz. Bu çikolata kaplı versiyon, birçok lezzetli kek çeşidinden sadece biridir.
  • Dilerseniz çikolata ve vanilya gibi iki çeşit kek karışımını karıştırabilirsiniz.
  • Dürüst bir arkadaşınızın veya aile üyenizin pastanızı tattırması iyi bir fikirdir, böylece tadı nasıl bir şey dürüstçe duyabilirsiniz.
  • Pastanızın içinde spiral ve güzel desenler olması için mermer bir pasta yapmayı deneyin.
  • Mutfak boyası ve diğer pasta süslemeleriyle daha lüks pasta patlamaları yapabilirsiniz.
  • Pastayı dondurucuda çok uzun süre bırakmayın.
  • Blokker, Mediamarkt, Expert ve diğer büyük ev eşyası mağazaları gibi birçok mağazadan bir kek pop makinesi satın alabilirsiniz. İnternette Bol.com ve diğer web mağazalarından yemek pişirme malzemeleri satın alabilirsiniz. Çoğu cihaz nispeten ucuzdur ve maliyeti 20 ila 40 Euro arasındadır.

Gereklilikler

  • Lolipop çubukları
  • Pişirme kalıbı
  • Kurabiye için fırın tepsisi
  • Kurabiyeler için fırın tepsisi
  • Elektrikli karıştırıcı
  • Strafor blok (parti için kullanmaya uygun olduğundan emin olun)