İçerik

• Adım atmak
• Yöntem 1/2: Mikrodalga ile
• Gereklilikler
• Mikrodalga ile
• Soğuk suda çözülür

Bacon'un lezzetli bir tadı vardır ve yemeklere harika bir katkı sağlar. Pastırma buzdolabında bırakılırsa bazen çözülmesi uzun zaman alabilir, bu nedenle daha hızlı çözülmesini sağlamak için alternatif bir yöntem deneyin. Domuz pastırmasını çözmek veya paketi suya batırmak için bir mikrodalga fırın kullanın. Bu yöntemlerle 450 gram pastırmayı bir saatten daha kısa sürede çözebilirsiniz.

Adım atmak

Yöntem 1/2: Mikrodalga ile

1. Pastırmayı mikrodalgaya uygun bir tabağa mutfak kağıdına koyun. Mikrodalgaya dayanıklı tabağa mutfak kağıdını yerleştirin. Büyük bir tabak kullanıyorsanız, 2 kağıt havluyla örtün, böylece tabanı tamamen kaplanır. Mutfak kağıdı fazla yağı emecektir. Pastırmayı orijinal ambalajından çıkarın ve mutfak kağıdının üzerine koyun.
   • Buz çözme sürecini hızlandırmak için pastırmayı mümkün olduğunca yayın. Bir araya toplanırsa, tabağa yaymadan önce 2 dakika çözülmesini bekleyin. Bu, parçalanmayı kolaylaştıracaktır.
2. Pişmiş pastırmayı 5 güne kadar buzdolabında saklayın. Pastırma piştikten sonra hava geçirmez bir kaba koyabilirsiniz. Pastırma kötü kokuyorsa, artık yemeyin.
   • Hazırlanan pastırmayı günün ilerleyen saatlerinde kullanmak isterseniz hava geçirmez bir kaba koyun ve 3 aya kadar dondurucuda saklayın. Dondurulmuş pastırmayı çözmek için yukarıdaki yöntemlerden birini kullanın.

Gereklilikler

Mikrodalga ile

• Kağıt havlu
• Mikrodalga güvenli tahta
• Mikrodalga fırın
• Mutfak terazisi (isteğe bağlı)
• Hava geçirmez konteyner (artıkları saklamak için)

Soğuk suda çözülür

• Büyük kase veya lavabo
• Su geçirmez plastik torba
• Hava geçirmez konteyner (artıkları saklamak için)