Yazar:
Charles Brown
Yaratılış Tarihi:
2 Şubat 2021
Güncelleme Tarihi:
1 Temmuz 2024
İçerik
Artık avokadonun kompostlanması gerekmez; Eğer bol miktarda avokadonuz varsa, onları da dondurabilirsiniz. Özellikle avokado önünüzde bozulmuş gibi göründüğü için, onları nasıl düzgün bir şekilde donduracağınızı bilmek sizi endişeden (ve paradan) kurtarır.
Adım atmak
Yöntem 1/2: Saflaştırılmış avokado
- Avokadoyu oda sıcaklığında yaklaşık bir saat veya mikrodalgada bir dakikadan kısa bir süre eritin. Elde edilen hamur guacamole, çikolatalı puding, kek hamuru vb.
İpuçları
- Bütün avokado dondurulamaz; bu duygusal bir karmaşa olacak. Parçalar ve dilimler işe yaramıyor - avokadolar ezilmeli veya ezilmelidir.
- Limon veya limon suyu yerine beyaz sirke kullanılabilir. Meyve suyu veya sirke, avokadonun kızarmasını önlemeye yardımcı olacaktır.
Uyarılar
- Bazı insanlar, bir avokadonun dokusunun donup çözüldükten sonra daha az hoş olduğunu iddia ediyor.
Gereklilikler
- Mutfak bıçağı veya meyve bıçağı ve kesme tahtası
- Mutfak robotu
- Hava geçirmez ambalaj (veya yeniden kapatılabilir çantalar)
- Etiketleme işareti