İçerik

• adımlar
• Bölüm 1/4: Bir bitki seçme ve dikme
• Bölüm 2/4: Tohumların Hazırlanması
• Bölüm 3/4: Tohumları Dikmek
• Bölüm 4/4: Dikim ve Hasat
• İpuçları
• Uyarılar

Binlerce yıldır bitkisel tıpta yaygın olarak kullanılan yüksek kaliteli ginseng kökü hala pahalıdır ve sabırlı bahçıvanlar "vahşi simülasyon" yöntemini kullanarak cömert mahsulleri hasat edebilir. Aşağıda açıklanan yönteme göre, bitkinin dikildiği andan yüksek kaliteli ginseng hasadına kadar yaklaşık 7 yıl sürer ve hasatın ölme olasılığı en aza indirilir. Ginseng, dört yıl gibi kısa bir sürede yapay gölgede tarlada yetiştirilebilmesine rağmen, bu yöntem çok daha zahmetli ve maliyetlidir ve sonuç, sınırlı kullanımlarla çok daha az değerli ginseng'dir.

adımlar

Bölüm 1/4: Bir bitki seçme ve dikme

1. 1 Yaban Hayatı Simülasyonu yöntemini kullanarak bir bitkinin nasıl yetiştirileceğini öğrenin. Bu yöntem, bir bitki için doğal koşulları simüle eder. Ginseng'i bu şekilde yetiştirmek genellikle sekiz yıl sürse de, sonunda tarlada yetiştirilen muadilinden çok daha değerli, renk ve şekil açısından daha iyi bir bitki olgunlaşacaktır. Bu süreci yapay gölge kullanarak veya toprağı sürerek etkileyebilirsiniz, ancak daha sonra farklı, daha az değerli bir türe dönüştürülebilen orman tipi ginseng ile sonuçlanacaksınız.
   • Tarlada yetiştirmek 4 yıl alacak ama çok emek harcayacak, hastalık bulaşma riskinin yüksek olduğunu hesaba katacak ve hektar başına 20.000 – 40.000 dolar yatırım yapacak. Küçük toprak sahibi çiftçilerin çoğu, bu makalede açıklanan yöntemi seçer; bu, daha değerli bir bitki yetiştirmelerine ve maliyetleri 2.600 $ artı iş gücüne düşürmelerine olanak tanır. Lütfen bunların yaklaşık maliyetler olduğunu unutmayın.
2. 2 İkliminizin onun için uygun olup olmadığını öğrenin. “Simüle edilmiş vahşi yaşam” yöntemini kullanarak ginseng yetiştirmek istiyorsanız, bitkiyi yetiştirmek için bir parça doğal araziye ihtiyacınız olacak. Ginseng, serin ve ılıman iklimlerde, yıllık yağış miktarı 50-100 cm olan yaprak döken ormanlarda yetişir.Bu iklimler Kuzeybatı, Ortabatı ve Kuzeydoğu Amerika Birleşik Devletleri, Güney Kanada ve Amerika Birleşik Devletleri'nin güneyindeki dağlık bölgeler için tipiktir.
   • Ginseng'in bölgenizde yetiştirilip yetiştirilemeyeceğinden emin değilseniz, internete bakın veya eyalet veya bölgesel çevre ofisinizle iletişime geçin.
3. 3 Ginseng yetiştirmek ve pazarlamak için gereken tüm izinleri veya lisansları alın. Ginseng ekimini yöneten yasalar eyaletten eyalete değişir. Özellikle ticari dağıtım için ginseng yetiştirmeyi planlıyorsanız, genellikle özel izinler veya lisanslar gerekir. Bölgenizdeki yasaları araştırın ve ginseng yetiştirmek için ne yapmanız gerektiğini öğrenmek için yerel servisiniz veya eyalet tarım ofisi veya ticaret departmanınızla iletişime geçin. Ayrıca tohumlarınızı ekmeden önce organik sertifikasyona da bakmalısınız.Bu makalede açıklanan Yaban Hayatı Simülasyonu yöntemi organiktir.
   • Ginseng yetiştirmesine izin verilen 19 ABD eyaletinden 18'inin, bitkiler en az 5 yaşında ve en az 3 yapraklı olduğunda hasat yapmasına izin verilirken, Illinois'de bitkinin en az 10 yaşında olması ve sahip olması gerekir. en az 4 yaprak.
4. 4 En uygun yeri seçin. Ginseng iyi gölgeli alanlarda (özellikle kuzeydoğuda veya yamaçlarda), nemli yaprak döken ormanlarda, özellikle de yaprak döken ağaçların sarı kavak, meşe, şeker akçaağaç veya lale kavağı gibi derin kökleri olduğu yerlerde yetişir. Güneş ışığının en az %75'ini emen büyük ağaçları ve gölgesi olan olgun bir orman idealdir. Çalılar, dikenler ve diğer uzun, yoğun bitkiler bitkiye müdahale edebilir ve mevcut besinlerin çoğunu emerek ginseng için çok az şey bırakır.
   • Bir bitkinin bölgenize uygun olup olmadığını belirlemenin muhtemelen en iyi yolu, bölgenizde yabani ginseng bulmaktır.
   • Yabani ginseng son derece nadirdir, ayrıca trillium, cohosh, arizema, hydrastis, kupena, clefthoof, çıngıraklı yılan eğreltiotu gibi bazı "refakatçi bitkiler" arayabilirsiniz. Bu bitkilerin fotoğraflarını çevrimiçi olarak arayın ve bölgenizde hangilerinin büyüdüğünü kontrol edin veya yerel botanikçinizden yardım isteyin.
   • Ayrıca, kaçak avcıların ginseng hasadında büyük bir problem olduğunu unutmayın: meraklı gözlerden, yürüyüş parkurlarından veya karayolundan uzakta bir yer seçin.
5. 5 Toprağı değerlendirin ve test edin. Toprak, iyi drenaj ile tınlı ve nemli olmalıdır. Bataklık toprağı ve sert kilden kaçının. Halihazırda bir ekim alanınız varsa, o bölgedeki farklı yerlerden eşit oranlarda toprak örnekleri alın ve tek bir plastik kovada karıştırın. Bir laboratuvarda veya üniversitede toprak analizi yapın. Bahçıvanlık mağazaları, toprak pH seviyelerini kendi kendine test etmek için kitler satar, ancak toprağı kalsiyum ve fosfor için test etmek çok daha zor olabilir. En uygun toprak hakkında farklı görüşlere rağmen, pH değerleri 4,5 ila 5,5 (asitli topraklar), kalsiyum - metrekare başına yaklaşık 0,35 kg, fosfor (p) - metrekare başına en az 0,01 kg.
   • Doğru nem seviyesine sahip toprak ellerinize yapışmalı veya kolayca topak haline gelmelidir.
   • Bazı yetiştiriciler pH seviyesinin 6 ile 7 arasında daha nötr olması gerektiğine inanırlar. 7.
6. 6 Bitkileri gerektiği gibi besleyin. Toprak kimyası dışında her şekilde mükemmel ekim alanını bulduktan sonra, pH seviyesini ayarlamak veya fosfor veya kalsiyum doygunluğunu artırmak için sahadaki toprağı değiştirebilirsiniz. Orman türleri yerine simüle edilmiş vahşi ginsengi satmak istiyorsanız, gübrelemeden kaçının veya en azından toprağa karıştırmak yerine toprağın yüzeyine bir gübre tabakası uygulayın. Kireç (kalsiyum karbonat) eklenerek toprağın pH'ı arttırılabilir. Ayrıca, alçı (kalsiyum sülfat) eklenerek pH seviyesi değiştirilmeden kalsiyum seviyesi yükseltilebilir.
   • Ginseng'in toprakta daha düşük kalsiyum veya fosfat içeriğine sahip bölgelerde büyüyebileceğini, ancak bunun kök büyümesini yavaşlatabileceğini ve onları küçültebileceğini unutmayın. Bitkileri, toprakta yeterli besin maddelerine sahip olmaları için birbirinden uzak bir yere dikmeye çalışın.

Bölüm 2/4: Tohumların Hazırlanması

1. 1 Ginseng tohumları satın alın veya toplayın. Bazı bölgelerde yabani ginseng tohumlarının toplanmasını yasaklayan veya kısıtlayan yasalar olduğunu lütfen unutmayın. Vahşi büyüyen ginseng aramadan önce eyaletinizin, eyaletinizin veya bölgenizin yasalarını kontrol edin.Yasal olarak tohum toplamanıza izin verilmiyorsa veya bu son derece nadir bitkiyi vahşi doğada bulamıyorsanız, yerel özel mağazanızdan tohum satın alın veya çevrimiçi sipariş verin. Yeşil tohumlar size soğuk tabakalı tohumlardan daha ucuza mal olur, ancak aşağıda açıklandığı gibi birkaç ay hazırlık gerektirir.
   • Yumuşak, küflü veya rengi bozulmuş tohumlar ekime uygun değildir. Değiştirmeleri için satıcınıza iade edebilirsiniz.
   • Tohumları Temmuz veya Ağustos aylarında önceden sipariş edin ve sonbaharda alın. Satın almayı sonbahara kadar ertelerseniz, en düşük kaliteli tohumlarla baş başa kalma riskiyle karşı karşıya kalırsınız.
2. 2 Ekimden önce tohumları nemli tutun. Satın alınan tabakalı tohumları buzdolabında plastik bir torbada saklayın. Tohumları ekime kadar haftada bir spreyle püskürtün. Tohumlar kurursa ekim için uygun olmazlar.
3. 3 Delaminasyon yapmazlarsa tohumları çimlenmeye hazırlayın. Ginseng vahşi doğada tohum bıraktığında, bir sonraki yıl filizlenmezler. Yıl boyunca tabakalaşmaya ihtiyaçları vardır. Bu, tohumların etraflarını saran ve tabakalaşan meyve özünden kurtulma işlemidir. Mağazalarda satılan ginseng tohumlarının çoğu zaten katmanlıdır, ancak bunları kendiniz topladıysanız veya "yeşil" tohumlar aldıysanız, bu işlemi kendiniz tamamlamanız gerekecektir. Sahip olduğunuz tohum sayısına bağlı olarak aşağıdaki yöntemlerden birini kullanın:
   • Bazı tohumları hafif bir tel örgü torbaya koyun. Sonbaharda, 10-13 cm'lik torbayı gölgede gevşek toprağa gömün. 10 cm malçla örtün.Bu noktayı işaretleyin ve toprağı sürekli nemli tutun, ancak ıslak değil.
   • Çok fazla tohum varsa, suyu boşaltmak için özel bir kaba koyun ve kemirgenlerden uzak tutun. Birkaç kat için yeterli tohum varsa, 20-30 cm derinliğinde, üstte ve altta bir elek bulunan ahşap bir kutu ayarlayın. Alternatif ıslak kum ve tohum katmanlarıyla doldurun. Kutuyu 2,5–5 cm toprağa gömün, malçla örtün ve kendiniz için bir not alın. Toprak kuruduğunda su.
4. 4 Filizlenen tohumları ilkbaharda ekin. Kendinizi tabakalaştırdıysanız, bir kutu kazın ve tohumların filizlenip filizlenmediğini kontrol edin. Yumuşak, küflenmiş veya rengi solmuş bitki tohumları. Herhangi bir tohum zaten filizlenmişse, hemen ekin. Kalanı kapta bırakın ve önce karıştırarak ve kum veya toprağın yeterince nemli olup olmadığını kontrol ederek tekrar gömün.
5. 5 Kalan tohumları sonbaharda ekin. Tohumların çoğu sonbaharda, yapraklar ağaçlardan düştükten sonra, ancak toprak donmadan önce ekilmelidir. Ginseng, tohumlar sonbaharın sonlarında veya kışın başlarında ekildiğinde en iyi şekilde çimlenir ve bu, yağmurdan sonra olduğu gibi, zemin nemliyken yapılmalıdır.
6. 6 Ekimden önce tohumları çamaşır suyu ve suya batırın. Tohumlarınız çimleniyorsa, 1: 9 oranında çamaşır suyu ve su karışımına batırın. Genellikle ginseng tohumlarına musallat olan mantarların gözeneklerini yok etmek için 10 dakika bekletin. Yüzeye çıkan tohumlar büyük ihtimalle boş ve ölüdür. Kaldırılmalılar. Kalan tohumları temiz suda durulayın ve ardından ekim alanına götürün.
   • Tohumlara mantar ilacı da uygulayabilirsiniz, ancak önce ginseng için güvenli olduğundan emin olun.

Bölüm 3/4: Tohumları Dikmek

1. 1 Küçük yabani otların ve eğrelti otlarının alanını temizleyin. Bölgedeki tüm bitkileri çıkarmak kesinlikle gerekli değildir, ancak aşırı bitki örtüsü ginseng'in büyümesini engelleyecektir. Özellikle eğrelti otları, yakındaki bitkileri öldürebilecek bir kimyasal salgılar, bu nedenle eğrelti otlarını öldürün veya yakınlarına ginseng dikmeyin.
2. 2 Büyük miktarda tohumları saçarak hızla ekin. Ginsenginizin mümkün olan en vahşi koşullarda büyümesini istiyorsanız veya çok fazla tohuma sahipseniz, bunları seçtiğiniz ekim alanına dağıtabilirsiniz.İlk önce, düşen yaprakları yerden çıkarın. Metrekareye 65-120 tohum koymalısınız.
3. 3 Tohumları daha küçük porsiyonlarda daha iyi ekin. En vahşi çeşitler bile ekim için ön hazırlık ve özel aletler gerektirir. İlk önce, düşen yaprakları yerden tırmıklayın. Yokuş aşağı değil, birlikte oluklar yapmak için bezleri kullanın. Gerektiği gibi bitki:
   • Yedi yaşında büyük bir ginseng bitkisi yetiştirmeyi planlıyorsanız, tohumları 15-23 cm aralıklarla ekin. Bu, ginseng için tipik bir vahşi tip ekim yöntemidir, çünkü geniş marj, hastalığın yayılma riskini azaltır.
   • Çok fazla tohumunuz varsa ve erken hasat etmek istiyorsanız, onları en az 1 inç (2,5 cm) aralıklarla ekin. Bu yöntem daha çok ginseng tarla çeşitleri için kullanılmaktadır, çünkü yoğun ekili alanlarda ginseng'e iyi bakılmalı, hastalık ve zararlılarla mücadele edilmelidir. Bu yöntemi ilk kez yapanlar için önerilmez.
4. 4 Alanı yapraklar veya malçla örtün. Kaldırdığınız düşen yaprakları geri getirin veya bir malç tabakası ekleyin. Bu, ginseng için hayati önem taşıyan toprağı nemli tutacaktır. 2.5–5 cm'den daha kalın olmayan bir malç tabakası uygulayın, aksi takdirde ginseng filizleri kalın malç tabakasından geçemez. Kışları soğuk ve donların sık görüldüğü bir bölgede yaşıyorsanız, 10 cm malç kullanın, ancak ilkbaharda katmanın bir kısmını kaldırmayı unutmayın.
   • Bu amaçla bütün meşe yapraklarını kullanmayın. Çok sertler ve fidelerin çimlenmesini engelleyecekler. Meşe malçı aldıysanız onları doğrayın.
5. 5 İniş alanını işaretleyin veya koordinatları GPS formatında kaydedin. Bu alana çok fazla dikkat etmenize gerek yok ve orman yedi yıl veya daha fazla bir süre içinde çok değişebilir, bu yüzden bitkiyi bulabildiğinizden emin olun. Bir konumu ezberlemenin en iyi yolu, sitenin tam koordinatlarını belirlemek için bir GPS cihazı kullanmaktır. Böylece kaçak avcıların dikkatini çekecek herhangi bir işaretleme yapmanıza gerek kalmaz. Sitede bir işaret yapmak zorundaysanız, çok gösterişli yapmamaya çalışın.

Bölüm 4/4: Dikim ve Hasat

1. 1 Yeri gizli ve güvenli tutun. Kaçak avcılar, nadirliği ve değeri nedeniyle genellikle ginseng'in yetiştirildiği alanlarda dolaşırlar. Bir alanı çevreleyerek ginseng'i gizlemeyeceksiniz, ancak insanlar alana girmeyecek. Bitkiyi hayvandan uzaklaştırırsanız, bir boğa, köpek veya başka bir saldırgan hayvan mükemmel bir koruyucu olabilir.
2. 2 Dikiminizi her yıl inceltin. Birbirine çok yakın büyüyen bitkiler hastalık taşıyabilir veya birbirlerinden besin alabilirler. Metrekare başına 65 bitki elde etmek için ilk büyüme mevsiminizden sonra bitkilerinizi budamayı veya yeniden dikmeyi düşünün. İkinci yıldan sonra metrekare başına 11-22 bırakın.
   • Tutarlı hasat sağlamak için ginseng'i her sonbaharda farklı alanlara da ekebilirsiniz. Birçok bahçıvan bunu, ilk olgun ginseng ürününü ancak ilk parti olgunlaştıktan sonra elde etmek için yapar.
3. 3 Pestisitleri kullanmadan ve haşereleri zehirlemeden önce konuyu dikkatlice inceleyin. "Vahşi koşulları simüle etme" yönteminin ana avantajlarından birinin, aralarındaki geniş aralık nedeniyle bitkilere zararlılar ve hastalıklar tarafından zarar verme riskini azalttığı düşünülmektedir. Bazı olgun bitki veya meyvelerin yenebileceği gerçeğine ek olarak, değerli köklere de dikkat edin. Hastalıklar bitkiler arasında hızla yayılmamalıdır. Sorunlarınız varsa, ginseng için pestisitler hakkında bilgi almak için yerel vahşi yaşam ofisinize başvurun.
   • Pestisit kullanıyorsanız, yabani ginseng yetiştirmek veya satmak için sertifikanızı kaybetme riskiniz olduğunu unutmayın.
4. 4 Bitkilerin olgunlaşmasını bekleyin. Fidanlarınızın büyümesi ve köklerinin değerli olması için ancak doğru yerde ve doğru koşullarda yaklaşık 7-10 yıl beklemeniz gerekecek. “Yaban yaşamını simüle etme” yöntemini kullanarak ginseng yetiştirmek çok sabır gerektirir, ancak neredeyse hiç bakım gerektirmez. Toprağın nemli olduğundan ve az miktarda yaprak çöpüyle kaplı olduğundan emin olmak için periyodik olarak kontrol edin.
   • Ginsenginiz yoğun büyüyorsa 4 yıl sonra hasat edin, aksi takdirde kökler tükenmeye ve değerlerini kaybetmeye başlayacaktır.
5. 5 Tüm yıl boyunca görünür olmak için bitkilere güvenmeyin. Bazı bitkiler sonbaharda yüzeyde ölür ve ilkbaharda tekrar filizlenir. Her yeni mevsimde, bitki daha da büyüyecek ve kökler yeraltında - giderek daha fazla.
6. 6 Üçüncü yıldan sonra kırmızı meyveleri hasat edin. Bitki olgunlaşır olgunlaşmaz üzerinde tohumlu meyveler görünecektir. Sonbahar mevsiminde ekim veya satış için tohumları toplayın. Tohum Hazırlama bölümünde açıklandığı gibi katmanlara ayrılmaları gerektiğini unutmayın.
7. 7 Yedi yıl sonra herhangi bir zamanda olgun bitkileri hasat edin. Ginseng yetiştirmenin ne kadar sürdüğü göz önüne alındığında, büyük olasılıkla 7 yıl içinde bitkinin kaliteli bir olgun kökünü kullanmak isteyeceksiniz. Aceleniz yoksa bitkileri daha uzun yıllar büyümeye devam edecekleri toprağa bırakabilirsiniz. Aceleniz varsa, yerel yasalarınızı kontrol edin ve ginseng kökü toplamaya başlamanın ne kadar sürdüğünü öğrenin.
8. 8 Köke zarar vermemek için dikkatlice kazın. Bitkinin altını kazmak için bir tırmık veya sivri uçlu bir kürek kullanın ve kökten kepçeye kadar yeterince uzağa (yaklaşık 15 cm) geri dönün. İstenen bitki henüz olgunlaşmamış diğerlerine yakınsa, 20-25 cm uzunluğunda daha küçük bir envanter kullanın ve çok dikkatli çalışın. Yakındaki olgunlaşmamış ginseng bitkilerinin köklerine zarar verme riski varsa, diğer fideler olgunlaşana kadar onu kazmaya çalışmayın.
   • Dikkate almak: Ginseng genellikle 45 derecelik bir açıyla büyür, dümdüz değil ve birden çok parçaya bölünür. Köke zarar vermemek için dikkatlice kazın.
9. 9 Kökleri yıkayıp kurulayın. Kökleri yerden ovmak için bir süre soğuk su dolu bir kovada bırakın. Daha sonra kökleri tahta bir palet üzerine tek sıra halinde yerleştirin ve bir lavabo veya hortum altında nazikçe yıkayın. Kökler temas etmemelidir. İyi havalandırılan bir alanda 21-32 santigrat derece sıcaklıkta kurumaya bırakın. Nem 35 ile 45 arasında olmalıdır, aksi takdirde kökler çok çabuk kurur ve değerini kaybeder. Onları günde bir kez çevirin. Kökler kesildiğinde patladığında hazırdır. Kontrol etmek için bir kök seçin.
   • Kökleri çok kuvvetli bir şekilde ovalamayın veya yıkamayın - bazı tıbbi kimyasallar kök tüylerinde yoğunlaşarak kökün faydalarını azaltacaktır.
   • Küçük kökler bir veya iki günde kurur, ancak büyük, olgun köklerin kuruması altı hafta kadar sürebilir.
   • Doğrudan güneş ışığı genellikle onları çok çabuk kurutur, ancak istenmeyen küf enfeksiyonlarını ve renksiz kökleri öldürür.

İpuçları

• Doğru ekim, mantar ve hastalık oluşumunu önlemeye yardımcı olur. Bazı hastalıklı bitkiler ölebilirken, diğerleri sağlıklı kalacak ve çok yakın ekilirse büyük olasılıkla hayatta kalamayacaklar. Sarı kök gibi eşlik eden bitkiler de haşere ve hastalık olasılığını azaltabilir. Mantarın yayılmasını kontrol etmek zorlaşırsa, mantar ilacını kullanmadan önce tavsiye almak için yerel tarım ofisinizle iletişime geçin.
• Bitkileriniz meyve vermeye başladığında, tarlanızı her yıl tohumlarla doyururlar, böylece sabit bir mahsul elde edebilirsiniz.Tutarlı bir mahsul sağlamak istiyorsanız, genç bitkilerin meyve verme olasılığının düşük olduğu birinci ve ikinci yılda tohum ekleyebilirsiniz.
• Normal bir ren geyiği popülasyonu ile mahsulünüzün herhangi bir tehlikede olması muhtemel değildir, ancak bölgenizde ren geyiği bir sorun varsa, bekçi köpekleri alabilirsiniz. Oyuklayan memeliler genellikle büyük bir sorun olmayacak, ancak kesinlikle gerekliyse tuzaklar (zehir değil) ve diğer doğal caydırıcılar kullanın.

Uyarılar

• Ucuz tohumlara dikkat edin. Tohumların toplanması ve tabakalandırılması, ek bakım gerektiren zahmetli bir süreçtir. Sorumlu tedarikçiler her şeyi doğru yapıyor ama tohumların fiyatı uygun.
• Mahsul yetersizliği, kaçak avlanma veya düşen fiyatlar gibi riskler göz önüne alındığında, tüm birikiminizi büyüyen ginseng'e yatırmamalısınız. Bu ihtimali ek gelir veya emeklilik hobisi olarak değerlendirin, ancak başarısızlık durumunda başka bir gelir kaynağınız olmalıdır.
• Türlerin hayatta kalmasını sağlamak (ve para cezası ödememek ve hapse girmemek için), her zaman eyaletinizin vahşi simüle edilmiş ginseng ekimi ile ilgili yasalarına uyun.
• Kaçak avcılarla karşılaşırsanız dikkatli olun ve güç kullanmayın.