Evde salata nasıl yetiştirilir?

Video: Saksıda Salatalık Nasıl Ekilir? Evde Salatalık Nasıl Yetiştirilir?

İçerik

adımlar
Bölüm 1/3: Marul tohumlarının saksılara ekilmesi
Bölüm 2/3: Fide bakımı
Bölüm 3/3: Hasat
İpuçları
Uyarılar
Neye ihtiyacın var

İster bahçenizde yer kalmamış olsun, ister tüm yıl boyunca marul yetiştirmek isteyin, bu bitkinin evde yetiştirilmesi kolay ve basittir. Marul oda sıcaklığında ve doğrudan güneş ışığında büyüdüğü için ev koşullarına iyi uyum sağlar ve temel bakım ile hayatta kalır. Evinizde daha önce hiç bitki bulundurmamış olsanız bile, bitkilerinizi güçlü tutmak için normal saksı toprağı, su, gübre ve aydınlatma veya güneş penceresinden başka bir şeye ihtiyacınız olmayacak. Tohumları ektikten bir ay sonra, marulu hasat etmek zaten mümkün olacak!

adımlar

Bölüm 1/3: Marul tohumlarının saksılara ekilmesi

1 Evde iyi hissettiren bir salata çeşidi seçin. Çoğu marul çeşidi evde yetiştirilebilirken, bazıları başarılı olmanızı diğerlerinden daha kolay hale getirecektir. Bahçe merkezinizden veya tohum dükkanınızdan aşağıdaki salata çeşitlerinden herhangi birini satın alın:
- "Moskova serası";
- "Zümrüt Dantel";
- "Parlamento";
- "Dubrava";
- "Mayıs";
- Paris Yeşili;
- Betner;
- "Merlot".
2 Bir tencereyi zorlayıcı toprakla doldurun. Tohumu zorlamak, kök büyümesini desteklemek ve suyun durgunlaşmasına izin vermeden iyi drenaj sağlamak için hafif olmalıdır. Tohumları zorlamak için özel bir toprak bulamazsanız, eşit miktarda sfagnum veya hindistancevizi lifi, vermikülit ve kumdan kendiniz hazırlayabilirsiniz.
- Her bitkinin yaklaşık 10-15 cm genişliğinde ve yaklaşık 20 cm derinliğinde toprağa ihtiyacı vardır. Bu gereksinimleri karşılayan dikim için bir saksı seçin.
- Altta drenaj delikleri olan bir kap satın alın. Suyun içine akmasını sağlamak için altına bir damlama tepsisi yerleştirin.
- Çoğu bahçecilik mağazasında ve bahçe merkezinde hazır zorlama karışımı bulabilirsiniz.
3 Tohumları yaklaşık 2,5 cm aralıklarla toprağa ekin. Yerde 1–1,5 cm derinliğinde bir çukur kazın ve marul tohumlarını birbirinden yaklaşık 2,5 cm uzaklıkta olacak şekilde bu çukura yerleştirin.Kendinizi saksı başına dört tohumla sınırlayın, böylece fideleri ortaya çıktıklarında inceltmek zorunda kalmazsınız. Dörtten fazla tohum ekmek istiyorsanız, önceden birkaç saksı hazırlayın.
4 Tohumları hafifçe toprak ve su ile serpin. Bir avuç toprak alın ve üzerine salata tohumlarını dikkatlice serpin. Bir sprey şişesini suyla doldurun ve tohumların yıkanmasını önlemek için toprağı hafifçe nemlendirin.
5 Sürgünleri beklemek istemiyorsanız, hemen marul fidelerini dikin. Sürgünlerin çıkmasını bekleyecek sabrınız yoksa fidanlı salatayı ekebilirsiniz. Tohum ekiyormuş gibi aynı tekniği kullanın: Saksılara en fazla dört bitki dikin.
- Hazır marul fidanları elden satın alınabilir veya bahçe merkezlerinde aranabilir.

Bölüm 2/3: Fide bakımı

1 Sürgünler görünene kadar saksı toprağını günlük olarak nemlendirmek için bir sprey şişesi kullanın. Tohumlar filizlendiğinde, marulun haftada yaklaşık 25 mm yağmura eşdeğer sulamaya ihtiyacı olacaktır. Toprağı günde iki kez kontrol etmek için parmağınızı kullanın ve kuruduğunda sulayın.
- Toprak nemli kalmalı, ancak su birikintisi olmamalıdır.
- Nem seviyesini kontrol etmenin bir başka yolu da tencereyi yükseltmektir. Ağırsa, toprak suya doyurulur.
2 Oda sıcaklığında marul yetiştirin. Marul en iyi 18-21 ℃'de büyür. Bitkilerinizi mümkün olan en sabit sıcaklıkta tutmak için gerektiği gibi klimayı veya ısıtmayı açın.
- Dışarısı yeterince sıcak veya soğuksa, bitkileri periyodik olarak temiz havaya maruz bırakabilirsiniz.
3 Salata kaplarını güneşli bir pencereye veya floresan ışığının altına yerleştirin. Marul en iyi doğrudan güneş ışığında büyür. Güneşin çok az olduğu bir yerde yaşıyorsanız, bir bahçe merkezinden bir floresan lamba alın ve salatanın yaklaşık 30 cm yukarısına asın.
- Salata günde en az 12 saat doğrudan güneşlenme gerektirir, ancak 14-16 saat tercih edilir.
- Yapay ışık altında büyüyen bitkilerin genellikle doğrudan güneş ışığına göre daha fazla saat arkadan aydınlatmaya ihtiyaç duyduğunu unutmayın. 12+ değil, 14-16 saat civarında yapay aydınlatma sağlamaya hazır olun.
4 Yapraklar solmaya başladığında salatası sulayın. Marul yaprakları, bitki susuz kaldığında gözle görülür şekilde solmaya başlar. Yaprakların solduğunu fark ederseniz, marulun üzerine dökün, böylece toprak tekrar nemli olur, ancak su dolu ve ıslak olmaz.
- Hava sıcaklığı ne kadar yüksek olursa, salatası o kadar sık sulamanız gerekir.
5 Üst pansuman yapmak ekimden üç hafta sonra marul. Marul büyümek için azotlu gübrelere ihtiyaç duyar, bu nedenle tohumları ektikten üç hafta sonra veya ilk yapraklar göründüğünde fidelere sıvı gübre püskürtün. Gübrenin doğrudan yapraklara dökülmesini ve yanıklara neden olmasını önlemek için toprağa daha yakın püskürtün.
- Sıvı gübre kullanın. Granül gübreler toprakla karıştırılmalıdır.
- Organik yonca unu azot bakımından zengindir ve salata sosları için harika olan uzun vadeli kademeli bir gübre görevi görebilir.
- Balık unu veya deniz yosunu bazlı emülsifiye gübreler de kullanılabilir, ancak bunlar keskin bir koku yayabilir ve genellikle marul gibi bitkilerin dikilmesi için önerilmez.

Bölüm 3/3: Hasat

1 Ekimden 30-45 gün sonra marul hasadına başlayın. Ortalama olarak, marulun tohumdan olgun bir bitkiye dönüşmesi 30-45 gün sürer. Yaklaşık 30 gün içinde hasata başlamak için takvim kutusunu işaretleyin.
- Ev yapımı marul büyümeye ve olgunlaşmaya devam eder, böylece ilk kez yapraklarını topladıktan sonra hasata devam edebilirsiniz.
- Evde yetiştirilen bir salata genellikle 10 cm yüksekliğe kadar büyür.
2 Sabah hasat. Sabahları, bitkiler en çok neme doyurulur ve kendi içlerinde daha güçlüdür.Mümkünse, tarlanızı sağlıklı tutmak için sabah erkenden, öğle yemeğinden önce marul toplayın.
- Sabah hasat yapamıyorsanız, bitkilerin neme en az doyduğu öğle vaktinde bunu yapmaktan kaçının.
3 Çalılardan sadece dış yaprakları kesin. Tüm bitkiyi koparmayın. Yaprakların kademeli olarak toplanması ile bitki birkaç ay boyunca size fayda sağlayabilir. 3-4 dış yaprağı bir çift bahçe makası veya makası ile keserek bitkinin iyileşmesini ve daha da büyümesini sağlayın.
- Salatanın çekirdeğini kesmeyin. Potansiyel veriminizi en üst düzeye çıkarmak için yalnızca dış yaprakları sınırlayın.
4 Hasat edilen salatayı buzdolabında 5-8 gün saklayın. Çeşitliliğe bağlı olarak, marul 3 ila 10 gün arasında soğutulabilir. Özel çeşidinizi buzdolabına koyarak ne kadar süre saklanabileceğini kontrol edin ve salatayı kurumadan kullanmaya çalışın.
- Önümüzdeki 5-8 gün boyunca salatayı yemek için kullanmayacağınızı biliyorsanız, hasattan önce birkaç gün bekleyin.
5 Her iki haftada bir yeniden hasat edin. Bitkinin yeniden hasat edilebilmesi için yeni yaprakların iyileşmesi ve büyümesi yaklaşık iki hafta sürer. İlk hasattan itibaren, bitkileri sağlıklı tutmak ve daha fazla yaprak yetiştirmek için iki haftalık aralıklarla yaprakları hasat etmeye devam edin.
- İlk yaprak budamasından sonra iyileşmeleri daha uzun sürebileceğinden, genç bitkileri yeniden hasat etmeden önce en az iki hafta beklediğinizden emin olun.
- Hasat mevsimini uzatmak için ek olarak iki haftada bir marul ekin.

İpuçları

Evde marul yetiştirmek yerine, ön verandanıza bir kap marul koyabilir ve aynı şekilde bakımını yapabilirsiniz.
Bahçenizde boş alanınız varsa veya daha sıcak bir iklime taşınıyorsanız, ev yapımı salatanızı her zaman dışarıya nakledebilirsiniz.