İçerik

• adımlar
• Bölüm 1/3: Hindistan Cevizi Sütünün Boşaltılması
• Bölüm 2/3: Hindistan cevizini ikiye bölme
• Bölüm 3/3: Hindistan cevizi kabuğunun temizlenmesi
• İpuçları
• Uyarılar
• Neye ihtiyacın var

Boş hindistancevizi kabukları, keşiş yengeci için mükemmel bir ev yapar ve ayrıca kuşlar için yuva olarak da kullanılabilir. Ek olarak, herhangi bir parti için şenlikli bir dekorasyon görevi görebilir veya kabuğun iki yarısını kullanarak toynakların takırtısını simüle etmek için kullanılabilir. Kabuktan bir kase veya bir bardak bile yapabilirsiniz!

adımlar

Bölüm 1/3: Hindistan Cevizi Sütünün Boşaltılması

1. 1 Hindistan cevizindeki gözleri bulun. Hindistan cevizinin bir bowling topu gibi görünmesini sağlayan üç gözü vardır. Hindistan cevizinin bir ucundaki basit noktalardır. İkisi yan yana, biri biraz farklı olacak şekilde yerleştirilecektir. Sütü boşaltmak için delinebilecek zayıf noktayı temsil eden bu belirgin gözetleme deliğidir.
   • Bazen gözleri bulmak için hindistancevizi lifini soymanız gerekir. Ellerinizle veya küçük bir bıçakla yapmak yeterince kolaydır.Göz çevresi temiz olmalıdır.
2. 2 Farklı deliği bir bıçak, matkap veya tornavidayla delin. Bıçağınız yeterince darsa, hem gözetleme deliğini hem de hamuru hemen delip sıvıya ulaşabilirsiniz. Değilse, hindistan cevizini kırmak için yeterince ince bir tornavida veya matkap bulun.
   • Bir tornavidanın veya matkap ucunun arkasına çekiçle vurmanız gerekebilir. Sadece birkaç hafif vuruş yeterlidir.
   • Hamuru koparırken tıslayan bir emme sesi duyarsanız, bu hindistan cevizinin basıncının düştüğünün iyi bir işaretidir. Böyle bir ses duymazsanız veya hava tam tersine çıkacaktır, o zaman hindistan cevizi muhtemelen eksiktir.
3. 3 Sütü bir kaseye, kavanoza veya bardağa boşaltın. Hindistan cevizi sütü lezzetlidir, bu yüzden atmayın. Ancak başka bir hindistan cevizi sütüyle karıştırmadan önce bozulmadığından emin olun, içeceğin tüm hacmini bozmak istemezsiniz. Hindistan cevizi sütü nasıl test edilir:
   • Yeterince berrak olmalı, neredeyse su gibi;
   • İçinde bulutlu bulutlar olmamalıdır;
   • Sümüksü olmamalı.

Bölüm 2/3: Hindistan cevizini ikiye bölme

1. 1 Hindistan cevizinin ortasından geçen ince bir çizgi bulun. Her hindistan cevizinin ekvator gibi doğal bir merkez çizgisi vardır. Hindistan cevizinin iki eşit yarıya bölünmesi en kolay olanıdır. Hindistan cevizine vurmaya başlamadan önce bu satırı bulun.
   • Doğru hindistan cevizini elde etmek için, onu baskın olmayan elinize koymalısınız. Gözler aşağı bakmalı ve hindistancevizi yarımları yanlarda olmalıdır.
2. 2 Hindistan cevizinin orta çizgisine büyük bir bıçağın arkasıyla vurun. Bıçağınızın keskin tarafıyla asla hindistan cevizine vurmayın! Sadece kendinize zarar vermekle kalmaz, aynı zamanda hindistan cevizini küçük parçalara ayırabilirsiniz. Ağır bir bıçağın kör tarafını kullanmak hindistan cevizini ikiye böler.
   • Bıçağın arkasında, basıncı eşit olarak dağıtmak için hindistancevizi yüzeyinin eğriliğine uyan bir eğriliğe sahip olduğundan, kasap bıçağı kullanmak harikadır. Yine, hindistan cevizi gözleri sizden uzağa bakmalıdır.
3. 3 Her vuruştan sonra hindistan cevizini çeyrek çevirin. Hindistan cevizini çizgi boyunca yeniden bıçaklayın. Hafifçe bükmeye ve hindistancevizi çizgi boyunca vurmaya devam edin. Bir yırtılma sesi duyana kadar bunu yapın. Hindistan cevizi parçalanmaya başlar başlamaz, hindistan cevizini iki büyük yarıda tutmak için bıçak üzerinde daha az kuvvet kullanın.
   • Bazı hindistancevizleri sadece birkaç vuruş alır. Diğerlerinin tüm daireye birkaç kez dokunması gerekecek. Hata olamaz, sadece bazı hindistancevizleri diğerlerinden daha kolay kırılır.
   • Çatlak tüm çevresi boyunca uzanana ve hindistancevizi ikiye bölene kadar hindistan cevizine dokunup bükmeye devam edin.

Bölüm 3/3: Hindistan cevizi kabuğunun temizlenmesi

1. 1 Eti kabuğundan kazıyın. Bir kaşık alın ve hindistan cevizinin eti ile kaşığın kabuk altı arasına kabuğa yapıştırın. Hamur parçalar halinde çıkacaktır. Etin tamamı kazınamaz (bazı hindistancevizleri özellikle inatçıdır), bu durumda bir sonraki adım yardımcı olacaktır.
   • Kaşıkla çalışmak çok iyi değil mi? Bazı hindistancevizlerinin etinin temizlenmesi diğerlerinden daha zordur. Bu durumda, posayı parçalamak için küçük bir sebze soyucu kullanın. Ette bir kesim yapın ve bıçağı bir portakal soyuyormuşsunuz gibi kesimin kenarı boyunca çalıştırın.
   • Hindistan cevizi hamurunu atmadan önce saklamayı düşünün. Özellikle soğutulmuş veya kokteyllerde lezzetlidirler.
2. 2 1 ila 2 saat önceden 150 ° C'ye ısıtılmış bir fırına bir fırın tepsisine iki fındık kabuğu koyun. Gerekli süre hindistan cevizinin boyutuna ve hindistan cevizinin kalınlığına bağlıdır. Bundan sonra, kağıt hamuru kurur ve tek parça halinde çekebilirsiniz.
   • Palau, Ponape, Chuuk, Caroline Adaları vb. adalardaki Mikronezya halkı.Hindistan cevizinin yarısını birkaç gün güneşte yayın ve eti soyulana kadar bekleyin.
3. 3 Hindistan cevizi yarımlarını iyi havalandırılan bir alana baş aşağı yerleştirin. Son kuruma ve sertleşme için onlara birkaç gün (bir haftaya kadar) verin. Kuruma süresinin arttırılması, hindistancevizi el sanatları veya kaseler / bardaklar için kullanmayı kolaylaştırır.
   • Hindistan cevizi kabukları bir oda için harika bir dekorasyon olabilir. İçinde küspe artıkları olsa bile, hindistan cevizinin süs olarak kullanıldığı süre boyunca bunlar kuruyacaktır.

İpuçları

• Demir testeresi kullanmak, hindistancevizi ikiye bölmenin başka bir yöntemidir. Ancak bu yöntem kolay değildir ve demir testeresi yuvarlak somundan kayacağı için tehlikeli olabilir. Hindistan cevizini bir daire içinde küçük parçalar halinde kesin. Hindistan cevizini tek seferde kesmeye çalışmayın. Hamura ulaşana kadar sığ bir şekilde kesin, hindistan cevizini bükün ve eski bir konserve açacağı ile bir konserve açar gibi kesmeye devam edin.
• 90 cm'lik bir tezgah veya ağır bir sandalye kullanarak, delinmiş iki delikten bir keski takarak bir hindistancevizi yarma aleti yapın. Keski kafasının yanında ve sapın ucunda bir delik açın. Aleti dayanıklı hale getirmek önemlidir. 6 mm altıgen cıvatalar kullanın, cıvatanın başının altına ayrık bir rondela yerleştirin ve keskideki ve tezgah veya sandalyedeki delikten geçirin. Ayrık rondelayı değiştirin ve cıvatayı kilit somunu ile sıkın. Kontra somun bulamazsanız iki somun kullanılabilir. İlk somunu sıkın, ardından birinciyi kilitlemek için ikinci somunu sıkın.
• Bir hindistan cevizini ikiye bölerken acele etmeyin. Hindistan cevizinin kenarına 22 derecelik bir açıyla başlayın ve nazikçe kazıyın. Beyaz etin görünmesine izin verin. Fikir, somunu kendinize doğru 1-2 hareketle hamura kadar kazımak, çevirmek ve ovmaya devam etmektir.
• Hindistan cevizi kazıyıcı yapmak için, bir alet mağazasından 5 cm genişliğinde sağlam bir beton keski satın alın.Köşeleri yuvarlamak için bir eğe veya öğütücü kullanın. Keskiyi bir mengeneye yerleştirin ve keskinin çalışma kenarı boyunca birbirinden 3 mm mesafede olukları kesmek için demir testeresi kullanın, çünkü somunu yalnızca yaptığınız aletin keskin dişleriyle kazıyacaksınız. Bir dosya alın ve her dişi keskinleştirin. Artık harika bir kazıyıcınız var.

Uyarılar

• Bıçak gibi keskin aletlerle çalışırken dikkatli olun.

Neye ihtiyacın var

• büyük bıçak
• Küçük bıçak, tornavida veya matkap
• kase (süt için)
• Fırın tepsisi (kuruması için)
• Bir kaşık