İçerik

• adımlar
• İpuçları
• Uyarılar

Sığır yetiştirirken göz önünde bulundurulması gereken en önemli hususlardan biri fiziksel kondisyondur. Damızlık hayvanlarda (inekler, düveler, boğalar), fiziksel durum doğurganlık ve yem dönüştürülebilirliği ile yakından ilişkilidir. Ette (sığır eti üretimi için yetiştirilen boğa ve düvelerde) sağlığı, kilo alma kabiliyetini ve hayvanların kesime ne zaman hazır olduğunu belirler.

Bu yazıda kullanılan yöntemler için aşağıda Kanada puanı kullanılacak olsa da puanı istediğiniz gibi uygulayabilirsiniz.

adımlar

1. 1 Durum değerlendirmesinin ne olduğunu bulalım. Vücut kondisyonunun puan olarak değerlendirilmesi veya fiziksel kondisyonun puan (OFS) olarak değerlendirilmesi, tanımı gereği "bir hayvanın vücudundaki yağ seviyesi". Hayvanların sağlığını belirlemek için kullanılabilecek iki farklı puanlama ölçeği vardır:
   • 1'den 9'a kadar olan, Amerikan derecelendirme sistemidir (veya bazıları buna sığır eti derecelendirme sistemi der); veya
   • İskoç (veya Kanada) derecelendirme sistemi olan 1'den 5'e kadar veya bazıları için süt sığırları için derecelendirme sistemi.
   • Bir (1) aşırı israfı ifade eder ve 5 (veya 9) aşırı vücut yağını veya obeziteyi ifade eder.
2. 2 Hayvancılık toplayın. İnekleri bir koridor veya kutu kısıtlamasındaki işleme istasyonunda toplamak için doğru otlatma yöntemleriyle sürün.
   • Özellikle besi ineklerinde fiziksel değerlendirme, zaptedildiğinde yapılmalıdır. Bazı inekler, onlara dokunmanıza izin verecek kadar evcilleştirilebilir ve değerlendirilmesi için çoğunun boyunda tutulması gerekir.
3. 3 İneğin genel durumuna yakından bakın. Görmeyi kullanmak, fiziksel durumu belirlemenin bir yoludur, ancak bu, Highland veya Galloway gibi hayvanlarda zor olabilir çünkü kalın kürk, hissedebileceklerinizin çoğunu gizler. Kışlık pelerin giyen sığırlarda da böyle bir sorun olacaktır.
4. 4 Birlikte çalışmak Sağ hayvanın yanları. Soldaki yara izi, ineğin doğru bir şekilde değerlendirilmesini engelleyecektir.
5. 5 Son kaburganın üstündeki bölgeden ve bu noktanın üzerindeki omurgadan başlayın. Son kaburga ile omurun enine kostal çıkıntısı (uyluğun ilk çıkıntısı) arasındaki alan OFS için kullanılan ana alandır. Kaburgaların üzerindeki ve bu alanı kaplayan omurgadaki yağa dikkat edin. Ardından, omurganın, kalça ekleminin ve hayvanın kuyruğunun tabanının kalça sırtlarını ve dikenli işlemlerini incelemeye devam edin. Lütfen aşağıdakilere dikkat edin (kullanarak Kanadalı veya süt ineklerinin durumunun değerlendirilmesi yöntem):
   • 1 için OFS: bütün hayvan son derece ince olacaktır; bu kısa tüylü ineklerde çok belirgin olacaktır. Kuyrukta veya sternumda yağ, kas dokusu ve dış yağ izi olmadan tüm iskelet yapısı görülebilir. Omurgadaki her bir omur görülebilir ve parmaklarınızı her bir omurun arasına yerleştirebilirsiniz. Kısa kaburgalar görsel olarak belirgindir ve dokunulduğunda çok keskindir. Uyluklardaki kalça eklemi batıktır ve omurganın enine kostal ve dikenli süreçleri çok sivri ve göze çarpmaktadır.
     • Bu derecelendirmeye sahip hayvanlar çok incedir ve Hayvanlara Zulmü Önleme Derneği (SPCA) gibi hayvan kurtarma topluluklarında ve hatta hayvan hakları aktivistlerinde büyük ilgi görmektedir.
       • Bu tür yağsız inekler, vücutta ve vücutta yağ ve kas dokusunun olmaması nedeniyle düşük hayatta kalma oranına sahiptir; yetersiz beslenme ve hastalık, bu tür besilere sahip hayvanlar için çok yüksek düzeyde risk oluşturmaktadır.
       • İnekler, buzağılama sırasında stresle başa çıkmak için gerekli olan depolanmış enerji (yağ) ve kas dokusu eksikliği nedeniyle 1 GPA ile büyük buzağılama zorlukları yaşayacaklardır, bu nedenle zor doğum onun için büyük bir sorun haline gelir. Bir deri bir kemik inekler buzağılamadan sonra çok az süt üretirler veya hiç süt vermezler ve kilo almalarına yardımcı olacak yeterli yem ve beslenme sağlanmazsa çok geç kızgınlığa dönerler.
       • Bir deri bir kemik ve ince inekler yemek birçok durumlarından dolayı ve hayvanlar kilo alabildikleri için bu işleme kompanzasyon seti denir. Yağsız inekler, soğuk havalarda hayatta kalmak için gereken yağ ve enerji rezervlerinin eksikliğinden dolayı, yağlı veya normal ineklerden daha yüksek bir sıcaklık eşiğine sahiptir.
   • 2 için OFS: hayvan bir bütün olarak incedir, üst kısımda iskeletin kabartma yapısı ile az miktarda kas dokusu bulunur. Kuyruk kopyası, uyluklar ve yan kısımlarda da gözle görülür küçük bir doku var. Bireysel omurlar omurgada hissedilebilir, ancak keskin değildirler. Parmaklarınızı omurların arasına alamazsınız. Her bir kaburga, 1 noktalı GPR'deki kadar keskin olmasa da hissedilebilir.
     • Bir inek bu durumda zayıf olarak kabul edilse de, OFS puanı 1 olan bir hayvan kadar kötü beslenme veya hastalık riski altında değildir. Ancak daha sonra üreyecek ve buzağılama sorunları yaşayacak ve sağlıklı bir hayvan olarak algılanması için yine de kilo alması gerekiyor.
   • 3 için OFS: buzağılama için ideal durum budur. Kaburgalar çok görünür değildir, dikenli süreçler ve enine kostal süreçler görünür, ancak çıkıntılı değildir. Kas dokusu miktarı maksimuma yaklaşıyor ve omuzların arkasında ve sternumda yağ oluşumları zaten gözleniyor. Omurganın çizgisi oldukça kesindir, ancak omurların apekslerini hissetmek zordur. Kısa kaburgalar tamamen yağla kaplıdır, başlangıçta sakrum boyunca yağ birikir ve tek tek kaburgalar ancak güçlü basınçla hissedilebilir.
     • Bu durumdaki inekler, zayıf olmanın eşiğinde oldukları düşünülse de, ideal olarak kuluçkadan çıkıyorlar. En az komplikasyonla veya hiç komplikasyon olmadan kendi başlarına buzağılama olasılıkları çok daha yüksektir ve ayrıca buzağıları için yeterli süt üretebilirler.
     • İnekleriniz bu (veya daha yüksek) vücut kondisyonunda olduklarında, yemleme maliyetleri kesinlikle azalır, çünkü onlar, bunun altında puan alan inekler kadar fazla yemezler ve aynı yüksek besin gereksinimlerine sahip değildirler.
     • Bu inekler için kritik sıcaklığın alt sınırı daha düşüktür (yaklaşık -20ºC), bu da onları kışın hayatta kalma ve hatta gelişme konusunda daha yetenekli hale getirir.
       • Ancak ineklerinizin kış ayları başlamadan önce bu duruma sahip olması önerilmez; bahar otu büyümeye başladığında bu durumda olmalılar ve kış boyunca verdikleri kiloları geri kazanabilirler.
   • 4 için OFS: Omuzların arkasında, kuyruğun tabanında, göğsün ön kısmında ve omuzların üstünde yağ birikintileri belirgin olduğu için iskelet yapısını belirlemek zordur. Sırt düz bir üst çizgiye sahip olacak ve omurlar hissedilemeyecek. Yağ kıvrımları kaburgalar ve uyluklar boyunca yayılmaya başlar ve güçlü baskılarla bile her bir kaburga hissedilmez.
     • İnekler bu durumda orta derecede yağlı veya yağlı olarak kabul edilir, ancak bu, ineğin kış döneminden önce olması gereken en uygun pozisyondur, çünkü bu, yem ve meranın problemler hakkında çok fazla endişelenmeden daha düşük kalitede olabileceği anlamına gelir. daha soğuk aylar Yılın en zor zamanlarında herhangi bir otobur için doğal olduğu için, şüphesiz kilo vereceklerdir.
       • Bununla birlikte, bu durumdaki bazı hayvanlar, normal PFS skoru 3 olan ineklerden biraz daha fazla buzağılama ve süt üretimi sorunlarına sahip olabilir.Bunun nedeni, doğum kanalı çevresinde yağ birikintilerinin birikmeye başlaması ve doğumu zorlaştırmasıdır (yağ birikintileri doğum kanalının buzağının doğmasına izin verecek kadar gerilmesini engeller) ve meme yağının gerekenden daha az süt üretilmesine neden olabilmesidir.
       • 4 ile 5 arasında bir OFS, test edilen çiftlik hayvanlarını besi alanına taşımak veya küçük çiftçiler için bir boğayı kesmek için en iyi koşuldur.
   • 5 için OFS: hayvanın obez olduğu düşünüldüğünde durum böyledir. Hayvan, ağırlıklı olarak düz bir şekle sahip büyük bir görünüme sahip olacaktır. Göğüs kemiği bölgesi yağla tartılacak ve hayvanın uylukları ve kuyruğunun tabanı yağ kıvrımlarına oldukça iyi gömülecektir. Hayvanın sırtı düz olacak ve bireysel omurlar hiç hissedilemeyecek. Tamamen yağla kaplı oldukları için kısa kaburgalar yoktur. Aşırı yağ hareketliliği sınırlayabilir.
     • Yukarıda belirtildiği gibi, 5 not ortalaması ile bu durumdaki inekler için buzağılama ve süt üretimi zor olacaktır. GPR'si 4 veya daha yüksek olan inekler, üreme ve/veya buzağılama mevsiminde kilo vermek için düşük kaliteli beslemeye yerleştirilmelidir.
       • Bu durumdaki boğalar, skrotumdaki yağ birikintileri testislerin sıcaklığının yükselmesine neden olacağından, sperm kalitesini olumsuz yönde etkileyeceğinden doğurganlık sorunları olacaktır.
       • Kuzey Amerikalı et işleyicileri, kesilecek aşırı yağ ve aşırı ebru nedeniyle aşırı yağlı karkasların kalitesini düşürüyor.
         • Bununla birlikte, Japon mermer sığır eti söz konusu olduğunda, bu durumdaki hayvanlar daha değerlidir, çünkü bu kadar yüksek derecede ebrulu sığır eti bir incelik olarak kabul edilir.
6. 6 Değerlendirdiğiniz her ineğin fiziksel durumuna dikkat edin. Bu, hangi ineğin hangi skora sahip olduğunun bir kaydını tutmaya yardımcı olur, böylece daha sonra bazı zayıf ineklerin şişman olanlardan ayrılması gerekip gerekmediğini belirleyebilirsiniz.
7. 7 Değerlendirmek istediğiniz diğer inekler için de aynısını yapın.

İpuçları

• Sert hava dönemlerinden sonra vücut durumunu gözlemleyin. Çünkü, kural olarak, kış sıcaklıkları düşük sıcaklık eşiğinin altına düştüğünde ve kar fırtınaları onların ihtiyaç duydukları yemi almalarını engellediğinde, inekler daha besleyici yemlere ihtiyaç duyarlar. İnekler soğuk havalarda veya özellikle şiddetli kar fırtınalarından sonra daha fazla yiyebilir ve kışın beslenirken bu dikkate alınmalıdır.
• Kış beslenmesinin gerekli olduğu bölgelerde fiziksel değerlendirme çok önemlidir. Çoğu bölgede, inek başına değişken çiftlik maliyetlerinin yüzde 40'ı kış yemi içindir.
  • Bu nedenle, toplam değişken maliyetlerin yüzde 65 ila 75'i yemle ilişkilidir.
• Kışlık yemden 1 dolar tasarruf ederseniz, karınızı yılda inek başına 2,48 dolara kadar artırabilir. Çok fazla görünmüyor, ama hepsi toplanıyor.
• Pratik yapın, pratik yapın, pratik yapın. Birisi çiftlik hayvanlarının fiziksel durumunu diğerlerinden daha iyi anlayabilir ve takdir edebilir, bu nedenle bu yönetim uygulamasını tam olarak benimsemek için öğrenilecek ve pratik yapılacak çok şey var.
• İnek başına bir büyük yuvarlak (500kg) brikete farklı zaman dilimlerinde biriktirdiğiniz şişmanlığa hazırlayın. Başka bir deyişle, bir ineğin buzağılamadan önce veya kıştan önce oluşturduğu fiziksel şişmanlık, sırasıyla laktasyon döneminde ve yemin kalitesiz olduğu kış dönemlerinde iyi bir yardımcı olabilir.
• Yemin ucuz olduğu veya çimlerin iyi ve kaliteli büyüdüğü zamanlarda ineklerinizin kondisyonunu artırın.
• Kuru madde alımınızı sınırlayın veya saman ekleyin.
• İnekler iyi durumda olduğunda kış için daha az yem gerekecektir.
• Hayvanın üst uyluğunun kısa kaburga, omurga ve kemikleri bölgesinde kas yoktur. Bu nedenle vücut kondisyonunun değerlendirilmesi bu bölgeler için özel olarak yapılır.
• Gün atlama ilkesi gibi daha ucuz bir besleme sistemi uygulayın.
• Vücut kondisyon değerlendirmesi yılda üç kez yapılmalıdır: sonbaharda hamilelik kontrolü veya kış beslenme döneminin başlangıcındaineklerde OFS'nin 3 puan veya daha yüksek olması gerektiğinde; buzağılama sırasındayetişkin ineklerin 2.5 ve düvelerin 3 puana ulaşması gerektiğinde; ve üreme mevsiminden 30 gün önceinekler ve düveler için optimal puanın 2,5 puan olması gerektiğinde.
• Canadian Dairy veya Dairy CFS'yi American Meat CFS veya Beef CFS'ye dönüştürmek için bu formülleri kullanın veya tam tersi:
  • Kanada. OFS = (Amerikan OFS + 1) / 2
  • Amer. OFS = (Kanada OFS - 1) 2
• Kanada OFS'sinde her nokta için vücut yağ yüzdesi aşağıdaki gibidir:
  • GPA 1: Yüzde 5 veya daha az yağ dokusu
  • OFS 2: Yüzde 15 yağ dokusu
  • OFS 3: Yüzde 20 yağ dokusu
  • OFS 4: yüzde 27.5 vücut yağı
  • GPA 5: Yüzde 35 veya daha fazla yağ dokusu

Uyarılar

• Bir hayvanı doğru bir şekilde nasıl değerlendirecekleri konusunda deneyimi veya bilgisi olmayanlar için fiziksel değerlendirme zor olabilir. Onlar için tam olarak neyin geçerli olduğu hakkında bir fikir edinmek için birçok farklı yağa özgü hayvan resmine baktığınızdan emin olun.
• Bir inek, bacaklarının arkasına dokunulmasından hoşlanmazsa tekmeleyebilir.