İçerik

• Neye ihtiyacın var

1 Güzel, sıcak bir yemek için fırını 180 dereceye getirin ve köfteler tamamen pişsin. Et köftelerini yerleştirmeden önce fırının önceden ısıtılmış olduğundan emin olun.

2 450 gr kıyılmış hamburgeri geniş bir karıştırma kabına alın, 2-4 yumurta, kekik, tuz, karabiber, galeta unu, 1 soğanı ekleyin. Elinizle iyice karıştırın, topları yuvarlayın ve bir fırın tepsisine yerleştirin.

3 Köfteleri 20-30 dakika, kızarana kadar pişirin.

4 Suyu şehriye tavasına dökün, kaynatın, ardından erişteleri ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Etler pişip kahverengileştikten sonra 1 kutu güveç sosunu dökün ve 20 dakika kısık ateşte pişirin.

5 Spagetti piştikten sonra sosu ve köfteleri ilave edin, iyice karıştırın ve sarımsaklı ekmek (isteğe bağlı) ile servis yapın.

6 Hazır.

Neye ihtiyacın var

• 2 güveç (biri spagetti, biri et için)
• köfte için fırın tepsisi
• geniş kase