İçerik

• adımlar
• Yöntem 1/2: Dozaj rejimi ve uygulama yöntemi
• Yöntem 2/2: Sarımsak Pişirmenin En İyi Yolu
• İpuçları
• Sarımsağın yan etkileri?
• Uyarılar

Mağazalarımızın raflarının toksik madde içeren ürünlerle dolu olduğu bir sır değil. Ne yazık ki bu tür ürünlerin tüketimi sağlığımızı olumsuz etkiliyor. Hepsinden kötüsü, kendimiz ve ailemiz için tatlı tatlılar, içecekler, işlenmiş yiyecekler, kekler ve cipsler almak bizim hatamızdır.

Bu tür yiyecekleri yemek stres ve depresyona neden olur. Benzer bir durum yaşıyorsanız, kimyasal içeren işlenmiş gıdaları diyetinizden çıkarmaya çalışın.

Toksinler, artan bir etki ile yavaş yavaş vücuda zarar verir. Yani, işe başlamanın ve vücudunuzu toksinlerden ve toksinlerden arındırmanın zamanı geldi. Başlamak için, kendinizi ve ailenizi dışarıdan, hava ve yiyecek yoluyla giren toksinlerden koruyun.

Ayrıca toksinlerle savaşmak için etkili yöntemler kullanın. Diyetiniz, vücut için gerekli mineralleri ve vitaminleri içeren sağlıklı gıdalardan oluşmalıdır. Sarımsak (ve yeşil soğan) harika besin kaynaklarıdır!

Ne yazık ki, tüm vücut toksik aşırı yüklenmeden muzdariptir, erken yaşlanma riski artar (hücre hasarı ve biyokimyasal dengesinin bozulması meydana gelir). Ek olarak, toksinler yaraların hızlı iyileşmesine engeldir. Bununla birlikte sarımsak, toksinlerle savaşmaya yardımcı olur. Bu ürün sayesinde stres seviyenizi azaltabilirsiniz. Bu makale, sarımsağın stres ve depresyon için bir çare olarak nasıl düzgün bir şekilde kullanılacağına dair bazı ipuçları sunmaktadır.

adımlar

1. 1 Üst solunum yolu rahatsızlıklarını tedavi etmek için sarımsak kullanın. Sarımsak soğuk algınlığı ve grip için etkilidir - bunu herkes bilir. Sarımsağın antibakteriyel ve antiviral özellikleri sayesinde bu ürün, soğuk algınlığı ve hatta grip virüsünün belirtileriyle hızla başa çıkmaya yardımcı olur. Sarımsakta bulunan alliin ve allicin sayesinde bu bitki en güçlü antimikrobiyal ve immünomodülatör etkilere sahiptir. Bu faydalardan faydalanmak için düzenli olarak en az bir diş sarımsak tüketmeniz gerekecektir.
   • Sarımsağın yeşil kısmını ve çekirdeklerini de kullanabilirsiniz. Ayrıca tüm yıl boyunca sarımsak kullanabilir ve gerekirse birkaç karanfil nakledebilirsiniz.
   • Sarımsak çeşitli yemeklere eklenir veya sarımsak kapsülü olarak alınır. Sarımsağı bu formda tüketerek günlük alırsanız burun tıkanıklığını azaltabilirsiniz. Sarımsak kapsülleri, astım krizi sırasında gerekli olan mukus üretimini azaltır.
   • Grip veya soğuk algınlığına yakalanırsanız, yarım diş sarımsak yiyin veya iki sarımsak kapsülü için. Her iki saatte bir tekrarlayın. Bu şekilde soğuk algınlığının etkilerini en aza indirebilirsiniz. Araştırmalar, hastayken sarımsak tüketenlerde soğuk algınlığı semptomlarının daha hızlı kaybolduğunu göstermiştir.
   • Ayrıca vücudunuza yeterince uyku verin, sağlıklı yiyecekler yiyin, stres seviyelerini azaltın ve sigara ve alkolü bırakın.
     • Diyetinize Z.L.G.B.S.'yi dahil edin: Yeşiller, soğan (sarımsak), mantarlar, baklagiller ve meyveler, tohumlar ve kuruyemişler - Bu harf kombinasyonunu hatırla. Doğru beslenme, sağlıklı bir yaşam tarzının önemli bir parçasıdır. ).
2. 2 Kalp sağlığı için sarımsak tüketin. Araştırmalara göre sarımsak kalbe ve dolaşıma iyi geliyor. Sarımsakta bulunan polisülfitler, vücutta kırmızı kan hücreleri tarafından hidrojen sülfüre dönüştürülür, bu da kan damarlarının duvarlarındaki gerilimi azaltır. Sarımsak ayrıca trombositlerin birbirine yapışmasını önleyen ve kan viskozitesini azaltan bir madde içerir. Ayrıca sarımsakta bulunan maddeler kandaki kolesterol ve trigliserit seviyelerini düşürür. ... Sarımsakta bulunan antioksidan polifenoller, kalp hastalığı riskini azaltmaya ve tüm vücudu güçlendirmeye yardımcı olur.
   • Sarımsakta bulunan allisin (C6H10OS2) kan damarlarını genişletir ve kan basıncını düşürür. Allicin, alliinaz ve özel bir amino asit alliin gibi bir enzimin sentezi sırasında üretilen zararlılara karşı ilkel fakat oldukça güvenilir bir savunma mekanizmasıdır. Hasarlı dokunun onarımında önemli rol oynar. Alliinazın pH 3'ün altındaki asitlikte bulunamayacağına dikkat edilmelidir; bu nedenle taze veya toz sarımsak yediğinizde vücutta allisin üretilmez.
3. 3 Sarımsakları kanser koruyucusu olarak kullanın. Araştırmalar, sarımsağın kansere neden olabilecek hücresel değişiklikleri önleyebileceğini göstermiştir. Ayrıca sarımsak, tümör büyümesini etkiler ve kanser hücrelerini öldürür. Sarımsak, bağışıklık sisteminin düzgün işleyişinde önemli bir rol oynar. Bu nedenle, mükemmel bir kanser önlemedir.
4. 4 Sarımsak, toksinleri vücuttan atmakla sorumlu karaciğer enzimlerini aktive eden çok sayıda kükürt içeren bileşik içerir. Sarımsak, toksinleri nötralize eden enzimlerin aktivitesini artırabilir ve bağırsaklardaki toksinleri aktive eden enzimlerin aktivitesini azaltabilir. "Prebiyotik" olarak bilinen sarımsak, sindirim sisteminde "iyi" bakterilerin büyümesine yardımcı olur ve ishali önler. Sarımsak ayrıca sindirimi iyileştirir ve minerallerin ve vitaminlerin emilimini artırır.
   • Sindirim sisteminizi olumsuz etkileyebilecek her şeyden kaçının. Sindirim sisteminizi, özellikle de toksinlerin vücudunuzdan atılmasından sorumlu olan karaciğerinizi izleyin. Zayıf sindirim fonksiyonu yaşlanmayı hızlandırır.
   • Yiyeceklerde, içeceklerde, kimyasallarda mümkün olduğunca yapay içeriklerden kaçının.
5. 5 Ruh halinizi iyileştirmek için sarımsak kullanın. Sarımsak, kendinizi depresif hissettiğinizde harika bir ruh hali artırıcıdır. Sarımsak ayrıca uykusuzluk, yorgunluk ve kaygı ile ilişkili semptomları azaltabilir.
6. 6 Sarımsak tüketerek yaşlanma sürecini yavaşlatabilirsiniz. Sarımsak kan dolaşımını iyileştirir, daha genç ve güçlü hissetmenizi sağlar.
7. 7 Mantar enfeksiyonlarını önlemek ve tedavi etmek için sarımsak kullanın; sarımsak en güçlü antifungal ajanlardan biridir. Bir diş sarımsak doğrayın ve etkilenen bölgeye uygulayın. Durumunuz düzelene kadar bunu her gün yapın.
   • Maya enfeksiyonlarını tedavi etmek için sarımsak kullanın. Her gün birkaç çiğ karanfil, hatta bir baş sarımsak yiyin.

Yöntem 1/2: Dozaj rejimi ve uygulama yöntemi

1. 1 Önerilen günlük sarımsak alımını alın. Maryland Eyalet Tıp Merkezi, günde 2-4 gram taze sarımsak (bir diş yaklaşık 1 gramdır) veya yaşa bağlı olarak 600-1200 mg sarımsak özütü bölünmüş dozlarda tüketilmesini önerir. Alternatif olarak, aşağıdaki formları kullanabilirsiniz: Dondurularak kurutulmuş sarımsak tabletleri 200 mg, 2 tablet günde 3 defa; sıvı özü - günde 4 ml; sarımsak tentürü - günde 20 ml; sarımsak yağı 0.03 - 12 ml, günde 3 kez. Sarımsakları uzun süre alabilirsin. Sarımsak çoğu insan için güvenlidir.(Araştırmalara göre sarımsak güvenli bir gıda olarak kabul edilmektedir.) Ancak dikkatli olun çünkü sarımsak mide, karaciğer ve böbrek hastalıklarında ciddi zararlara neden olabilir. Sarımsak ayrıca hamilelik ve emzirme döneminde kontrendikedir. Ayrıca, gıda alerjiniz varsa sarımsağı dikkatli kullanın. Ayrıca aşağıdaki noktalara da dikkat edin:
   • Diyetiniz dengesizse bir multivitamin alın. Folat, B12, B6, C ve E gibi vitaminlerin iyi bir dengesi vücudun doğal detoksifikasyon sistemini kullanmasına yardımcı olur.
   • Bol miktarda koyu, yapraklı sebze yiyin: şalgam, brokoli, lahana, ıspanak ve deniz yosunu. Bu sebzeler karaciğer fonksiyonunu iyileştirir ve vücudun detoksifikasyon sürecini hızlandırır.
2. 2 Sadece sarımsak değil, çeşitli baharatlar kullanın. Sağlığınızı iyileştirmek ve vücudunuzun savunmasını güçlendirmek için baharat yiyin.
   
   Susam tohumu gibi baharatları (tohumlar, kuruyemişler ve kökler) yiyin. Tohumlar, yeni yaşamın ortaya çıkabileceği bir yaşam biçimidir. Salatalara, tavuklara, balıklara, sebzelere, omletlere ve daha fazlasına tohum ekleyin. Araştırmaya göre, tohumlar kalbinizi ve karaciğerinizi alkol ve diğer kimyasalların zararlı etkilerinden koruyabilir. Ayrıca fındık, kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilecek sağlıklı yağlar içerir.

Yöntem 2/2: Sarımsak Pişirmenin En İyi Yolu

1. 1 Sarımsakları sarımsak presi ile ezin. Bir diş sarımsak ezilirse hücre bütünlüğü bozulur ve hücrenin farklı bölümlerinde bulunan iki bağımsız bileşen birleşerek allisin maddesini verir. Sarımsak doğramak için farklı yöntemler kullanabilirsiniz: doğrayın, kıyma makinesinden geçirin, doğrayın, ezin. Bu yöntemlerin tümü allisin oluşumunu teşvik edecektir. Alternatif olarak, bir diş sarımsağı çiğneyebilirsiniz.
   • Tüm besin maddelerini almak istiyorsanız, bir karanfili ortadan ikiye bölün ve tahta bir kaseye koyun. Salataya ekleyin, sarımsak tadı hissedeceksiniz, ancak böyle keskin bir koku ve keskin bir tat olmayacak.
2. 2 Sarımsağı hafifçe soteleyin. Bununla birlikte, uzun süreli pişirmenin sarımsağın bazı iyileştirici bileşiklerini yok edebileceğini unutmayın. Hafif ısıl işlem ayrıca kalp sağlığını etkileyen bileşikleri de korur. Bununla birlikte, pişirmenin sarımsağın antibiyotik faydalarını azalttığını unutmayın. James Duke, 10 dakika pişirmenin sarımsağın tıbbi özelliklerini yüzde 40 oranında azalttığını iddia ediyor. 20 dakika boyunca yemek pişirirseniz, neredeyse tüm besinler yok edilir.
   • Sarımsağı mikrodalgada pişirmeyin. Araştırmacılar kaynatma, fırınlama ve mikrodalgada pişirme gibi çeşitli pişirme yöntemlerini denediler. Mikrodalgada pişirilen sarımsak testi geçemedi.
3. 3 Tat veya koku konusunda endişeleriniz varsa tablet veya kapsül kullanın. Sarımsağı gerçekten sevmiyorsanız ancak bir çare olarak kullanmak istiyorsanız, bir sağlık gıda mağazasından sarımsak özü alın. Sarımsak yemekten keyif alıyor olsanız bile, özellikle pişirilmişse ne kadar etkili olduğu henüz tam olarak bilinmiyor. Bu nedenle, vücudunuz için maksimum faydayı elde etmek için sarımsak özü kullanabilirsiniz.
4. 4 Öksürük ve boğaz ağrısı için bir çare olarak sarımsak kullanın. Boğaz enfeksiyonlarını ve öksürükleri tedavi etmek için ev ilaçlarına çiğ sarımsak eklenebilir. Örneğin, birkaç diş sarımsak üzerine 200 ml kaynar su dökün. 3 saat ısrar edin, sonra süzün ve gargara yapın. Öksürük önleyici hazırlamak için iki baş sarımsağı soyun ve ezin. Sarımsakları 15 dakika bekletin (allisin oluşturmak için). 15 dakika sonra tekrar havanda ezin. Elde edilen sarımsaklı yulaf ezmesini sıvı bal ile karıştırın. Gece boyunca ısrar edin. Öksürük, soğuk algınlığı ve boğaz ağrısı için bu karışımdan bir çay kaşığı alın. Kavanoza içinde ne saklandığını yazdığınızdan emin olun.

İpuçları

Sarımsağın yan etkileri?

• Sarımsakları doğal olarak veya besin takviyesi olarak önerilen dozlarda tüketebilirsiniz. Ancak, lütfen "Uyarı" bölümünü dikkatlice okuyunuz.
• İlaç Etkileşimleri: Şu anda, sarımsağın ilaçlarla etkileşimi tam olarak çalışılmamıştır.
• Toksinlerden kaçının. Herhangi bir nedenle bu mümkün değilse, vücuttaki toksinlerin atılmasından sorumlu olan sağlıklı bir karaciğeri koruyun.
• Bazı insanlar sarımsağı küçük parçalar halinde doğrar, sirke ve bitkisel yağ ile kaplar ve buzdolabında saklar. Dikim için birkaç karanfil saklayın.
• Yanlışlıkla toprakta kalan sarımsak çimlenmez, donmaz ve gelecek yıl harika bir hasat verir! Bu, hasat için çok uygun bir yoldur!
• Sarımsak, sizin için daha uygunsa, bahçe kaplarında yetiştirilebilir.

Uyarılar

• Sarımsağın kalp hastalığı ve kanser için faydaları üzerine yapılan araştırmaların halen incelenmekte olduğunu unutmayın.
• Mikrodalga fırında sarımsak tüm faydalı özelliklerini kaybeder.
• Vücudunuzu toksik "gıda" / kimyasallarla aşırı yüklerseniz, karaciğeriniz ve böbrekleriniz, toksinleri vücuttan filtrelemek, yeniden şekillendirmek ve temizlemek için ihtiyaç duydukları için hızlandırılmış bir hızda çalışmaya başlar.
• Olumsuzluk sarımsak yemek:
  • Mide iltihabınız (gastroenterit) veya ülseriniz varsa.
  • Sarımsak, rahim aktivitesini artıran baharatlar ve otlar kategorisine girer. Hamileyseniz, bu ürünün kullanımını sınırlayın.
  • Bebeğinizi emziriyorsanız, sarımsakları diyetinizden çıkarın.
• Sarımsağa alerjik reaksiyon bulmak son derece nadirdir. Sarımsakla sık sık temas halinde, iltihaplı bir cilt durumu (egzama) veya diğer alerjik belirtiler ortaya çıkabilir.
• Kan sulandırıcılar, proteaz inhibitörleri ve antiplatelet ilaçlar gibi olası ilaç etkileşimleri hakkında doktorunuzla konuşun.