İçerik

• Kaynaklar
• Adımlar
• Tavsiye
• Uyarı
• Neye ihtiyacın var

Suşi kesinlikle lezzetli bir yemektir, ancak geleneksel tarzdan fark yaratmaya hiç çalıştınız mı? Şekerli tatlı versiyonu suşi oluşturmak için meyve kullanarak değiştirin.

Kaynaklar

• 1,5 su bardağı suşi pirinci
• 2 su bardağı su
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı hindistan cevizi sütü
• 1,5 çay kaşığı vanilya özü
• Meyveler (ananas, kivi, mango, muz, çilek vb. Her türlü meyve)

Adımlar

1. 

   Pirinç yıkamak. Büyük bir kaseyi pirinçle doldurun ve su ekleyin. Su süt beyazına dönene kadar ellerinizi kullanarak pirinci yıkayın. Sonra suyu süzmek için bir elek kullanın.

2. 

   
   
   Aşçı pirinç. Suyu, pirinci, tuzu ve şekeri ağır dipli küçük bir tencereye koyun ve pişirin. Ardından ısıyı azaltın ve yaklaşık 12-15 dakika pişirmeye devam edin.

3. 

   Hindistan cevizi sütü ekleyin. Pirinçte su emildikten sonra pirince biraz hindistan cevizi sütü dökün.

4. 

   
   
   Pirincin soğumasını bekleyin. Pirinci tencereden çıkarın ve soğuması için parşömen kağıdıyla kaplı bir tepsiye koyun.

5. 

   Meyveyi kesin. Normalde suşi dolgusu yapmaya hazırladığınız gibi, meyveyi uzun şeritler halinde kesmek için bir bıçak kullanın.

6. 

   
   
   Pirinci plastik sargı üzerinde düzleştirin. Pirinci bir dikdörtgene bastırmak için elinizi veya bir kaşık kullanın.

7. 

   Dilimlenmiş meyveleri ekleyin. Pirincin yaklaşık 2 / 3'ü meyve dilimlerini kenarından dikkatlice yerleştirin.

8. 

   Suşi rulo. En sevdiğiniz meyvelerin hepsini ekledikten sonra, suşiyi sıkıca yuvarlayın ve kütük benzeri bir şekle dikkatlice yuvarlayın, kenarlarının eğik olmadığından emin olun.

9. 

   Mevcut. Suşi rulolarını bir tabağa koyun, yanında zencefil turşusu yerine ince dilimlenmiş kavun ve soya sosu yerine taze meyve ekleyin. Yemek çubuklarıyla yemeyi unutmayın! İlan

Tavsiye

• Pirinci düz bir tabakta şekillendirerek ve yüzeye ince bir dilim meyve koyarak nigiri yapın.
• Suşiyi yuvarlarken ellerinizin yapışmasını önlemek için küçük bir kase su hazırlayın.
• Sıcak yeşil çay ile meyveli suşi yiyerek Japon lezzetini ekleyin.
• Daha fazla yaratıcılık ve tatlılık için yüzeye biraz çikolata sosu serpin.
• Varsa suşi rulolarını kullanmaktan korkmayın.
• Soya sosu yerine çikolata sosu veya hardal yerine limon aromalı yoğurt kullanabilirsiniz.

Uyarı

• Pişirirken hindistan cevizi sütü eklemeden önce pirinci karıştırmayın çünkü bu bitmiş ürünü bozar.

Neye ihtiyacın var

• Plastik sargı / suşi rulosu
• Ağır dipli küçük tencere
• Bıçak
• Kase
• Elek
• Tabak
• Yemek çubukları (isteğe bağlı)