İçerik

• Tavsiye
• Neye ihtiyacın var

• Kısa gün bitkileri: Bu bitkilerin çiçeklenmeyi teşvik etmek için uzun bir gece zamanına ihtiyacı vardır. Bu bitkiyi yaz sonunda ekmelisiniz (veya ilkbaharın ortasında iç mekanlarda büyümeye başlamalısınız).
• Çok yıllık bitkiler: Uzun gün ağaçları genellikle yaz ortasında çiçek açar.
• Ortalama günlük bitkiler: Bu tür bitkiler, büyüme mevsimi boyunca herhangi bir zamanda ekilebilir.
• Bitkinin ne zaman çiçek açacağına göre önceden plan yapın. Tek saplı ayçiçeği çeşitlerinin çoğu ekimden 60 gün sonra çiçek açarken, dallı ayçiçeği çeşitleri 90 gün sonra çiçek açacaktır.

Matkaplar. Çiçek yetiştiricileri genellikle en az 2,5 cm derinlikte tek saplı büyük çiçekli ayçiçeği tohumları ekerler. Yüksek kaliteli toprağı olan (çok kuru veya çok kumlu olmayan) bir ev bahçesinde tohumlarınızı 1 cm'den daha derin ekebilirsiniz.

• Daha fazla yer varsa daha fazla tohum ekin. Fide büyüdükten sonra budama yapabilirsiniz ve bazı tohumlar haşereler nedeniyle kaybolabilir.

Fideleri günlük olarak sulayın. Köklenme aşamasındaki ayçiçekleri bol suya ihtiyaç duyar. Fide çıkana kadar toprağı nemli tutmalı ancak ıslatmamalısınız. Bu işlem yaklaşık 5-10 gün sürer ancak hava soğuksa daha uzun sürebilir. Fideler filizlendiğinde, kök büyümesini teşvik etmek için onları bitkiden yaklaşık 7.5 ila 10 cm uzakta sulayın.

Bitki olgunlaştıkça sulamayı azaltın. Kutupların kökleri yere düştüğünde ayçiçekleri kuraklığa oldukça dayanıklıdır. Özellikle tomurcuklanma ve çiçeklenme döneminde düzenli ve derin sulamada iyi sonuç verirler, ancak sulama arasında toprağın tamamen kurumasına izin vermelisiniz. Çok fazla sulama, bitkilere çok az sulamadan daha fazla zarar verir.

• Zarar vermemek için çiçekleri ıslatmamaya çalışın.

Rüzgarlı alanlarda bitkiler için kazıklar yerleştirin. Rüzgar, çoğu dalda ve 90 cm'den yüksek ağaca ciddi zarar verebilir. Gövdeyi sağlam kutuplara bağlamak için bir bez veya yumuşak bir malzeme kullanın. Çok uzun ayçiçekleri için bir rüzgar siperi koymanız gerekebilir. İlan

Bölüm 3/3: Ayçekirdeği ve çiçek hasadı

1. 

   Çiçekleri açtıklarında kesin ¼. Bu aşamada, yapraklar merkezi diske dik olarak dikilir. Çiçekleri bu süre zarfında keserek kalıcı hale getirmelisiniz (genellikle 5 gün, bazı çeşitler daha da dayanıklıdır):
   • Çiçekleri sabahın erken saatlerinde veya akşamın erken saatlerinde kesin.
   • Temiz bitkileri kesmek için bir bıçak veya makas kullanın.
   • Şişedeki su seviyesinin altındaki tüm yaprakları atın.
   • Çiçekleri hemen suya koyun.

2. 

   
   
   Kuruması için çiçekleri kesin. Bu durumda, çiçeğin yarıya kadar çiçek açmasını ve yaprakların dökülmesini beklemek en iyisidir. Çiçekleri kestikten sonra muhafaza etmenin birçok yolu vardır. En kolay yol, sapları demet halinde bağlamak ve ılık, havalandırılan bir odada baş aşağı asmaktır.

3. 

   Kuşların ve sincapların kaybolmasını önlemek için tohumları koruyun. Tohumları kendi kendine hasat etmeyi seviyorsanız, etraftaki hayvanlarla "savaşmanız" gerekecektir. Çiçekler sarkmaya ve yapraklarını düşürmeye başladığında çiçekleri kağıt torbalar ve çarşaflarla örtün.
   • Arıları tozlaştırmak için bahçenize çekerseniz, çoğu ayçiçeğinde daha fazla tohum olur.

4. 

   Tohumları hasat edin. Çiçeğin ortasındaki disk yeşilden sarıya renk değiştirmeye başladığında tohum taşıyan kafaları kesebilirsiniz. Çiçek diski koyu kahverengiye dönene ve tohumlar yenilebilir olana kadar serin ve kuru bir yerde saklayın. Onları çiğ veya kavrulmuş olarak yiyebilirsiniz.
   • Hava dolaşımına izin vermek için tohumları bir bez torba içinde saklayın. Bu, küflenmeyi önlemeye yardımcı olur.
   İlan

Tavsiye

• Çiçeklerin tamamen çiçek açmasını istiyorsanız, en zayıf fideleri çıkararak bitkiyi budayın.
• Dikkatli olmazsanız yere düşen tohumlar gelecek yıl zarar verebilir. Bitki sayısını kontrol etmek için, tohumlar dökülmeden önce ölü çiçekleri budayın.
• Ayçiçekleri yabani otların üzerinde gölgelenir. Sadece fideler büyürken çimleri temizlemeniz gerekir.
• Ayçiçeklerinin genellikle budamaya ihtiyacı yoktur. Solmuşsa alt yaprakları budayın ve dallanan bitkilerden ölü çiçekleri kesin.

Neye ihtiyacın var

• Ayçiçeği çekirdeği
• Ülke
• İstif