İçerik

• Adım atmak
• Bölüm 1/3: Geleneksel bir şarap kadehi tutmak
• Bölüm 3/3: İlgili görgü kuralları

Bir şarap kadehi tutmak bilimsel içgörü gerektirmez, ancak bunu yapmanın doğru ve yanlış bir yolu vardır. Genel olarak camın dışbükey kısmı yerine sapından tutmanız gerektiğini söyleyebilirsiniz.

Adım atmak

Bölüm 1/3: Geleneksel bir şarap kadehi tutmak

1. Bardağınızın küresel kısmını asla tutmayın. Bir şarap kadehini soğanlı kısma tutmak sosyal bir tabudur, ancak bunun nedenleri hem pratik hem de resmidir. Bardağı dışbükey kısmından tutarsanız, şarabın hem tadı hem de görünümü olumsuz etkilenebilir.
   • Bardağın soğanlı kısmını tuttuğunuzda ellerinizden gelen sıcaklık, bardaktaki şarabın hızla ısınmasına neden olur. Beyaz şarap veya şampanya içtiğinizde bu sorun en belirgin hale gelir, çünkü bu içecekler soğutulduğunda çok daha lezzetli olur. Kırmızı şarap içtiğinizde sorun o kadar büyük değildir, ancak kırmızı şarabın tadı oda sıcaklığının hemen altında içildiğinde biraz daha iyi olur.
   • Ek olarak, küre şeklindeki kısma yapışan bir bardak parmak izleri bırakabilir, bu da şarap kadehinin görünümünü daha az zarif hale getirecektir. Hem parmaklarınız hem de geride kalan parmak izleri, şarabın rengini veya berraklığını incelemeyi zorlaştırabilir.
   UZMAN İPUCU

   Camı tabandan kavrayın. Bu tür şarap kadehinin sapı olmadığı için normal bir şarap kadehi gibi tutamazsınız. Camı orta veya üst kısmı yerine tabandan kavrayın.

   • Denge için tüm parmaklarınızı kullanabilirsiniz, ancak camı sadece baş parmağınızla ve mümkünse ilk iki parmağınızla tutmaya çalışın. Diğer iki parmak camdan hafifçe uzağa doğru dönmeli veya camı alttan desteklemelidir.
2. Teması en aza indirin. Elinizden gelen ısı şarabınızın sıcaklığını artırabileceğinden, bardağınızı sadece kısa bir süre ve olabildiğince az tutmak daha iyidir.
   • Bardağı sadece bir yudum almak için tutmaya çalışın. Mümkünse, şarabı aktif olarak içmediğiniz bir yere koyun.
   • Bu tür camlarda parmak izi neredeyse kaçınılmazdır. Sosyal tabu, genellikle arkadaşlarınız ve ailenizle birlikte olduğunuzda önemli değildir, ancak şarap uzmanlarıyla birlikteyseniz veya bir yabancı üzerinde iyi bir izlenim bırakmaya çalıştığınızda, sapsız bardakları bırakıp bunun için gitmek daha iyidir. geleneksel şarap kadehi.

Bölüm 3/3: İlgili görgü kuralları

1. Aynı yerden iç. Şarap kadehinin kenarının yalnızca bir bölgesinden içmeye çalışın. Bu, şarabınızın görünümünü ve kokusunu iyileştirebilir.
   • Bardağın çevresinde çok fazla farklı yerden içerseniz, aşırı temas şarabın kokusunun bozulmasına neden olabilir. Koku ve tat çok yakından ilişkili olduğu için, bu kötüleşen tat olarak yorumlanabilir.
   • Ayrıca, tıpkı parmaklarınız gibi dudaklarınız da ruj, dudak kremi veya parlatıcı kullanmadığınız zamanlarda bile iz bırakabilir. Sadece bir kısmını içerseniz bardağınız daha temiz görünecektir.
2. İçerken bardağınıza bakın. Şarabınızdan bir yudum alırken, başka birine veya bir nesneye değil, doğrudan bardağınıza bakın.
   • Birinin şarabınızdan bir yudum almasını izlemek son derece kaba kabul edilir. Bu, biriyle aktif bir konuşma içinde olup olmadığınızdan bağımsız olarak geçerlidir.
   • Öte yandan, kadeh kaldırırken biriyle göz teması kurmalısınız. Sizinle konuşan kişiyle göz teması kurun. Bu kibar ve eğer yapmazsan yedi yıl kötü şans getireceğine dair bir batıl inanç var.
3. Koku alırken bardağı burnunuzun hemen altında tutun. Belirli bir şarabın kokusunu kontrol ederken, bardağı hafifçe eğin ve burnunuzu içine sokun.
   • Burnunuzu içine sokmak yerine camın üstünden bir inç kadar da tutabilirsiniz. Bazı insanlar bu şekilde kokunun daha fazla detayını algılayabilir, bazıları ise geleneksel tekniği tercih edebilir. Bununla birlikte, her yol sosyal olarak kabul edilmektedir.